辣椒病毒病的发生和防治

毛芙蓉　王厚继　潘博　范惠冬　刘燕妮　王学国

摘 要 辣椒营养价值丰富，口味独特，深受消费者喜爱，在我国种植面积广阔。但是，在辣椒栽培过程中，病毒病为害严重，严重影响了辣椒的产量和品质。基于此，介绍了辣椒病毒病的种类、病害症状、发生规律，并结合生产实际给出了切实可行的综合防治措施，以供生产参考。

关键词 辣椒病毒病;病害症状;发生规律;防治措施

中图分类号：S436.418 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.019

辣椒（Capsicum annuum L.）别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，原产于中拉丁美洲热带地区，因其丰富的营养价值和独特的风味，深受广大消费者的喜爱，在我国的种植面积在150～200万公顷，占全国蔬菜总种植面积的8%～10%，居蔬菜首位[1]。辣椒病毒病一直是辣椒生产上的一种重要病害，且发病率高，传播迅速，易造成严重减产，产量损失在20%～70%[2]。近年来，辣椒病毒病由原来的次要病害上升为主要病害，危害逐年加重，对辣椒生产的产量和品质都造成较大影响。基于此，对辣椒病毒病的种类、病害症状、发生规律及防治措施进行阐述。

1 辣椒病毒病的种类

据报道，在全球范围内有67种病毒能引起辣椒病毒病，其中我国已鉴定出的病毒种类有22种[3-4]。辣椒能被黄瓜花叶病毒（CMV）、烟草花叶病毒（TMV）、辣椒轻斑驳病毒（PMMoV）、辣椒斑驳病毒（PepMoV）、蚕豆萎蔫病毒（BBWV）、马铃薯Y病毒（PVY）、马铃薯X病毒（PVX）、烟草蚀纹病毒（TEV）、辣椒环斑病毒（ChiRSV）、苜蓿花叶病毒（AMV）、烟草脆裂病毒（TRV）、番茄斑萎病毒（TSWV）、番茄花叶病毒（ToMV）、芜菁花叶病毒（TuMV）等RNA病毒侵染，此外还被番茄黄化曲叶病毒（TYLCV）、烟草曲茎病毒（TbCSV）及中国辣椒黄化曲叶病毒（PYLCCNV）等DNA病毒侵染，近年发现侵染辣椒的病毒还有甜菜西方黄化病毒（BWYV）、番茄褪绿病毒（ToCV）。我国辣椒大多数产区仍以CMV和TMV为优势种群，但近年来，BBWV、PMMoV等病毒逐渐成为我国辣椒主产区的重要病毒病原，PVY对辣椒的侵染也呈上升趋势[5-6]。

2 病害症状

由于辣椒病毒病的种类繁多，两种或多种病毒复合侵染现象普遍，使得症状表现复杂多变。辣椒植株被病毒病感染，常表现为叶片皱缩扭曲、斑驳花叶、黄化、茎秆褪绿，果实着色不均、畸形，落花、落果，生长点坏死，植株矮化等症状，主要分为花叶型、黄花型、坏死型和畸形型[7]。

2.1 花叶型

花叶型病毒病症状在辣椒苗期可见，病叶出现浓绿相间的花叶斑，叶脉皱缩畸形，叶面凹凸，叶片常常上卷严重时呈桶装。果实期果实变小无法形成正常果实。

2.2 黄花型

叶片变黄，严重时整个叶片均变成黄色，无法进行光合作用，植株矮化无法正常生长。

2.3 坏死型

病株生长点出现褪绿斑点，数日后延叶脉出现坏死，植株变褐色或黑褐色并出现坏死斑，叶片后期脱落。

2.4 畸形型

病毒病发生初期，叶脉褪绿，叶片皱缩上卷，后期叶片增厚，但叶片有时出现线装条斑;后期植株上部节间缩短呈丛簇状，重病果果面有绿色不匀的花斑和疣状突起。

3 传播途径及发生规律

辣椒病毒病传播方式主要分为三大类：虫传、种传和接触传播。虫传昆虫主要有蚜虫、蓟马和粉虱等刺吸式口器昆虫，通过蚜虫传播的病毒有CMV、PVY、BBWV-2等，通过蓟马传播的病毒有TSWV，通过烟粉虱传播的病毒有TYLCV。少数病毒如TMV可通过种子传播，而有些病毒如CMV、TMV、PVY还可通过机械摩擦、人为接触传播[8]。辣椒虫传病毒的发生与桃蚜或棉蚜、西花蓟马、烟粉虱的发生情况紧密相关。气候高温、干旱少雨、日照强度大会降低辣椒的抗病能力，同时有利于媒介昆虫的发生与繁殖，从而加重病毒病的发生。此外，地势低洼、土壤贫瘠、田间管理粗放、整枝打杈次数过多、与茄科植物连续轮作也是辣椒病毒病发生严重的原因。

4 综合防治措施

辣椒病毒病的防治一般采用抗病品种为基础，农业防治为主，化学防治为辅，预防为主、综合防治的措施。

4.1 农业防治

4.1.1 抗病品种的选育（用）

选育（用）抗病品种是防治辣椒病毒病最有效的方法，一般辣味椒比甜味椒抗病，尖椒或牛角椒品种比灯笼形品种抗病，果实朝天型比朝地型品种抗病，早熟品种比晚熟品种抗病，不同地区应根据当地的气候条件和种植方式有针对性选择抗病品种[8-9]。

4.1.2 种子消毒

播种前用55 ℃温水浸种20 min，或用10%磷酸三钠浸泡20～30 min，再用清水冲洗干净，然后催芽、播种，可有效杀灭种子中携带的病毒。

4.1.3 合理轮作

不与茄科作物或其他寄主作物轮作、邻茬或套种，与病毒非寄主作物如玉米、小麦实行3年以上轮作，能减少病毒来源和传染[9]。

4.1.4 加强田间管理

选地势高、能灌能排的田块种植辣椒;培育健壮、适龄秧苗，合理密植;加强水肥管理，以有机肥为主，增施磷钾肥，控制氮肥用量，同时避免土壤过于干旱，促进植株健康生长，从而提高其抗病能力。

做好田园清洁，铲除田间周边病毒及介体昆虫寄生杂草;发现病株及时拔除，并采取田外掩埋处理;生产季结束后及时清除田间残留的病残體，减少病毒初侵染源。

4.2 物理防治

采用60目防虫网对传毒昆虫进行有效的物理隔离，利用蚜虫、粉虱对黄色以及蓟马对蓝色有强烈的趋向性，悬挂黄蓝板诱杀成虫。黄蓝板与性诱剂相结合效果更佳，能较大程度上降低传毒昆虫的虫口密度从而减轻病毒病的发生。

4.3 化学防治

4.3.1 防治传毒昆虫

在传毒昆虫蚜虫、烟粉虱、蓟马为害初期可选用阿维菌素、乙基多杀菌素、印楝素等生物源农药，当害虫大量发生时选用吡虫啉、吡蚜酮、腚虫脒、噻虫嗪、呋虫胺、烯啶虫胺、高效氯氟氰菊酯等作为补充药剂交替使用，生产上常施用噻虫啉+螺虫乙酯、阿维菌素+螺虫乙酯、噻虫嗪+联苯菊酯、氯噻啉+高效氯氟氰菊酯等复配剂来杀死媒介昆虫，减少病毒传播[10]。

4.3.2 防治病毒病

病毒病一旦侵染辣椒后就很难被杀死，但可以采取钝化、降低其复制速度的方法提高植物的抗病性。常用病毒钝化剂有烷醇·硫酸铜、琥铜·吗啉胍等，病毒抑制剂有吗呱·乙酸酮、宁南霉素、氯溴异氰尿酸、辛菌胺醋酸盐等，植物增抗剂有香菇多糖、氨基寡糖素、低聚糖素等。菜农可以在辣椒病毒病不同的发病时期有针对性的选择药剂，即在发病前施用植物增抗剂和病毒钝化剂，在发病初期及中期施用病毒抑制剂对辣椒病毒病进行防控。

参考文献：

[1] 王立浩，张正海，曹亚从，等.“十二五”我国辣椒遗传育种研究进展及其展望[J].中国蔬菜，2016（1）：1-7.

[2] 王沛位，汤琳菲，雷艳，等.辣椒病毒病研究进展[J].湖南农业科学，2015（7）：151-154.

[3] Cheng YH，Zheng YX，Tai CH.Identification， characterisation and detection of a new tospovirus on sweet pepper[J].Annals of Applied Biology，2014，164（1）：107-115.

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[8] 朱春晖，郑井元，辣椒虫传病毒病及其介体昆虫的研究现状[J].辣椒杂志，2017（4）：23-26.

[9] 侯伟，徐兴林，程海刚，等.辣椒病毒病识别与综合防治[J].西北园艺，2012（5）：44.

[10] 樊春艳，王秋玲，吕玲，等.黑龙江省辣椒主要病害的发生与防治[J].现代农业科技，2016（10）：100-101.

（责任编辑：赵中正）