小农户开展互联网+现代农业的途径探索

2019-12-17 09:32丁消绘陈美菊
现代农村科技 2019年12期
关键词:现代农业农户销售

丁消绘 陈美菊

(许昌学院商学院 河南 许昌 461000)

1 互联网+现代农业的应用现状

科技的发展推动了人类社会的不断进步,人们的经济生活方式也正发生重大变革,传统农业也正在通过寻找新的经济增长点谋求自己的生机与活力。2014年11月,李克强总理在中国互联网大会上提出互联网是“大众创业、万众创新”的新工具,随后,在第十二届全国人民代表大会上又正式提出“互联网+”行动计划。2016年,中央一号文件特别提出将“互联网+”与现代农业紧密联系起来,运用大数据、物联网、云计算等现代化科技手段推动传统农业的改造升级,这为现代农业的发展提供了一条崭新的思路和方法,推动了现代农业向信息化、便利化和规模化改造升级。

2 小农户开展互联网+现代农业的意义

根据我国第三次农业普查报告[1]显示,小农户经营占农业生产的71.4%,农产品仍主要由小农户供给。传统的生产销售方式已制约了经济的快速发展,互联网+现代农业将为小农经济快速发展提供新思路、新方法。具体意义主要体现在以下几方面:

2.1 拓宽农产品的销售渠道。电子商务的发展改变了农产品的传统销售模式,打破了时空限制,节省了中间环节,降低了销售成本,使快速、直接、高效与农副产品源头对接成为可能,农副产品的销售不再拘泥于线下实体销售,将逐步开发与拓展网上销售渠道。

2.2 推动农业转型升级。我国是一个农业大国,但近年来农业的发展存在许多问题,如:城镇化日趋严重造成农业耕地减少;工业化的发展加重了土地污染,造成了土地质量的下降等现象。而将“互联网+”与农业生产相结合,将不断提高技术创新能力,提高科技手段在农业生产过程中的利用率,提高小农户自主创业的热情,增加就业岗位,解决小农户劳动力不足的问题,形成新的小农经济发展模式。这将增强小农户的市场竞争力,进而推动农业转型升级。

2.3 加快农业技术推广。农业科研成果的研发周期较长,而在推广应用阶段又需要较长的时间进行普及,而互联网的使用将加快农业科研成果的应用,使科研成果较快地转化为生产力。如:通过新媒体、直播等互联网技术进行推广,专家面对面解答农民问题,可以从根本上提高技术的转化率和时效性,节省大量的人力物力。

2.4 促进农产品市场供需平衡。以市场导向为准则的农产品销售体系,根据市场变化再进行生产,很容易造成局部市场畸形和饱和。小农户开展“互联网+现代农业”能够实现信息共享,及时传递,使市场转变为消费者导向,有利于加强国内市场宏观调控和促进市场供需平衡。

3 小农户开展互联网+现代农业的难点

3.1 农产品标准化、规模化、产业化程度低。近年来人们对食品安全逐渐重视,但农民对优质农产品的认知还停留在纯天然无公害,对于农业安全标准了解不够[2]。在农产品电商销售过程中,三无产品充斥市场,缺少包装、品级、规格等行业标准,收到的客户评价也褒贬不一。另外小农户分散经营,存在诸如:缺少规模效应、对于品牌的认知不够、地区发展不平衡、土地流转收益低等问题,这些现象相互作用又造成了农业产业化程度低,这与电商销售日渐显现出规模化、品牌化、标准化的需求是相悖的。

3.2 小农户农业现代化、信息技术水平低。根据中国互联网信息中心发布的第42次 《互联网研究报告》显示[3],我国农村地区互联网普及率仅占36.5%。小农户从业者一般为初中以下学历,上网技能不熟练;农业从业者普遍年龄较大,对于新鲜事物的接受能力低,农村互联网基础设施不完善;小农户没有经过正规的培训,缺少市场营销、电商运营、客户关系管理等相关专业知识;在农村信息化建设过程中缺少大量的技术人才等,这在不同的层面上制约了小农户互联网技术应用能力。

3.3 小农户对农产品网销渠道缺乏了解。小农户对于销售渠道的认知仅限于线下商店或分销商,对于使用互联网进行线上销售和推广缺乏了解,限制了农产品的销售渠道。少数进步青年虽然有志于互联网创业,但由于农村信息较为闭塞,电商发展日新月异,又缺乏创业典范的借鉴,造成小农户在网上销售渠道开拓方面有心无力。

3.4 生鲜农产品物流成本高。生鲜农产品具有保质期短、不易长期运输、易腐易坏的特性,对于物流运输有较高要求。普通的运输方式对于生鲜产品造成的损害较高,而生鲜农产品由于自身价格低廉,又承受不起冷链物流高成本的运输方式,这已成为困扰农产品电商快速发展的主要瓶颈。

4 小农户开展互联网+现代农业的建议

4.1 成立农村合作社,开展规模化、集约化、标准化生产。成立农村合作社,开展集约化、规模化、标准化生产有利于提高资源利用率、拓宽销售渠道,有利于打造品牌效应,形成特色产业。成立农村合作社将闲散土地资源进行整合,有利于大规模作业,使用大型农机具。合作社可与大型批发商农贸市场签订买卖合同,也可以与大型超市进行合作,实现农超对接,还可以开设网上商城,不间断地供应农产品。集约化生产可打造本地品牌。也可以依托O2O电商模式发展周边产业,如线下经营瓜果蔬菜大棚,农业旅游,线上招揽客户,线上线下形成合力。农村合作社制定统一标准,有利于提高农产品标准化水平,开拓互联网销售渠道。

4.2 依托农村信息服务站,提升小农户信息技术应用能力。为完善农村互联网基础设施、提高农民互联网信息技术水平,促进社会主义新农村建设,国家大力投入农村信息服务站建设,主要服务对象为农民,同时各大电商平台为响应国家号召,也积极在农村地区建立服务站,主要代表为阿里巴巴、京东。为解决农产品上行压力,阿里巴巴在乡村地区设立了村淘服务站,设立了淘宝家乡版,在平台首页设有天猫超市、农资农具等十个分区,农户可进入相关专题寻找所需用品或进行销售。京东设有农资专题,小农户可进入农资专题模块销售农产品。京东农村电商设立了农村服务帮平台,对于工业品可以上门安装与配送,还设立了农村便利店,方便农户找到货源。农民还可以通过村淘、村邮站自主学习互联网信息、电商运营等技术,或者通过农村信息服务站的政府工程系统学习互联网知识,紧跟时代步伐,提高自己的信息技术运用能力。

政府与电商龙头企业的关注与投资,确实改善了互联网基础设施,部分村民享受到了信息技术带来的便利。后期还应继续扩大服务内容:从贫困户学习到全民学习;从讲座到分门别类的农业与信息化技术培训;从鼓励网上创业到扶持网上创业等,帮助农民策划农产品种植及运营方案,打造地标性品牌,从而带动产业发展,将农村信息服务站的作用发挥到极致。

4.3 拓展完善网销渠道,加速农产品上行。电商平台的发展解决了商品流通和销售问题,减轻了农产品上行的压力,节省了中间环节,增加了农民收入。不同的电商平台有着各自的优势,小农户可以根据自身的需求,选择如下网销渠道:

4.3.1 行业信息网。行业信息网是以发布行业信息为主的大型垂直门户网站。小农户可以在行业信息网站上发布农产品相关信息,通过买家留下的信息进行联系洽谈,也可以在网站上留下自己的信息,供买家联系,达到宣传与销售产品的效果。我国主要的农产品行业信息网站如表1所示:

表1 农产品行业信息资讯网

4.3.2 第三方电商平台。C2C模式:淘宝网作为C2C电商平台的代表,流量大、知名度高,开店资质要求低、风险小,适合小农户作为尝试开展电商业务的第一个平台。小农户可以自己借助淘宝开店销售农产品,也可以借助阿里村淘服务站发布或购买产品。B2C模式:天猫、京东作为B2C电商平台的代表,聚集着大量的优质客户,但是开店需要一定的资质,门槛相对较高,适合农村合作社入驻。O2C模式:直接将农产品从原产地(即田间地头)送到消费者厨房的预定消费模式,农户通过这种模式销售农产品,可以规避市场风险。

4.3.3 微信小程序/微商城/公众号。微信作为一种移动终端社交平台,人脉聚集地,受众庞大,农户可以开通公众号、小程序和微商城,借助微信进行销售。具体方式如表2所示

表2 微商平台渠道

4.3.4 新媒体平台。新媒体作为一种新生平台有较好的宣传、导流作用,如:抖音、小红书、哔哩哔哩、新浪微博等APP,深受年轻人的喜爱与欢迎。商家可以借助这些平台上传视频、软文等推广宣传产品,具体方式如图1所示。

图1 小农户新媒体运营构思图

4.4 发挥网农的示范带动作用,提升小农户发展机会。电子商务在农村的发展已取得不错的成绩,通过发挥网农的示范带动作用,可以拓展小农户的发展机会。政府可加大力度宣传农产品网上销售的成功方法和经验,组织小农户进行学习。

如“密农人家”是一家农产品自主创业品牌,由北京理工大学毕业生孔博在2012年创办于淘宝网,截至2018年末,共带动450名农户、72家农村合作社实现增收。密农人家主打绿色、健康,通过“互联网+农业”深度融合的产业链模式为家乡的农产品打开了网销之路。他们不仅提供农产品零售业务,如图2所示。还有蔬菜包月服务,并将每月最后一周的周六定为open day,供消费者参观,品尝蔬果,让消费者亲身感受种植、加工、包装的过程。与“密农人家”相似的“互联网+农业”创业典范还有很多,媒体应加强这方面新闻的报道,政府也应加以表彰,并组织小农户定期培训学习网销技能,拓展小农户的发展机会。

图2 密农人家产品分类图

4.5 建立县域网农仓储基地,集中发货,降低农户物流成本。政府应进一步加强农村基础道路建设,为农村通往城市提供便利;加快农村物流网点建设,解决农村物流“最后一公里”的难题;联合各大物流公司(如:京东、邮政、顺丰、四通一达等)建立县级仓储中心,加强冷链物流建设;加强物流网点与农户的联系,对农产品进行集中揽收,保鲜处理,设定包装标准,最后由物流公司进行配送,并对农户进行技术培训,具体方式如图3所示。

图3 农产品仓储配送流通图

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