我国智慧零售的发展与实践研究*

2019-12-26 17:28李小青尚书山
物流工程与管理 2019年7期
关键词:苏宁小店零售

□ 李小青,尚书山

(广西职业技术学院,广西 南宁 530226)

根据国家统计局的数据显示,2018年我国社会消费品零售总额比2017年增长了9.0%,高达380987亿元。而苏宁作为我国智慧零售的引领者,目前在全国已经有超过11000家门店;2018年,苏宁易购实现了2453.11亿元的营业收入,同比增长30.53%。取得如此骄傲的成绩,苏宁智慧零售功不可没,其成功的经验做法,值得同行深思与学习。

1 苏宁智慧零售的发展历程

苏宁智慧零售可以溯源到苏宁电器时代。从2011年苏宁推出为期10年的“科技转型、智慧服务”的战略以后,苏宁就开始了智慧零售的萌芽,即“店商+电商+零售服务商”的“云商”。2013年,苏宁创新线上线下多渠道融合和全品类经营的业务形态,公司名称变更为“苏宁云商销售有限公司”;明确了以互联网为科技支撑的零售是未来发展方向,苏宁发展重点放在O2O和开放平台;并北上广深等一线城市推出第一批1.0版本互联网门店。2014年,苏宁通过国家邮政局快递业务经营许可审核,成为快递牌照最多的电商。2015年,苏宁和国务院扶贫办签订《电商精准扶贫战略合作协议》的民营企业,开拓农村市场。2016年,苏宁线上平台交易额高达502.75亿元,同比增长94.93%。2017年3月,张近东在全国两会上明确提出未来零售就是智慧零售,还以《大力推动实体零售向智慧零售转型》作了说明。2018年1月,“苏宁云商”更名为“苏宁易购”;2018年10月,即时配送平台“苏宁秒达”APP上线,其为苏宁小店提供1公里内30分钟达、3公里内60分钟达的社区鲜食生活的急速配送服务。2019年初,苏宁提出了2019年实现全年15000家新开门店的布局;2月,苏宁易购宣布,收购万达百货有限公司下属全部37家百货门店,构建线上线下融合的全场景零售新业态。

苏宁作为智慧零售引领者,积极围绕智慧零售,打破了线上线下的界限,不断升级线下门店,形成“两大两小多专”的业态群;实现完全的“线上线下同价”,同时在自营物流的基础上,将线上线下的下单、配送和售后服务整合起来,为消费者提供更加精准的服务。在我国零售行业整体增速放缓的情况下,苏宁智慧零售却实现了逆势高速增长;2018年,苏宁智慧零售增速远高于行业平均水平,新开了2000多家智慧零售门店。

2 苏宁智慧零售的实践探索

2.1 抢先布局智慧零售,带来了销售的高速增长,获得社会高度认可

2016年10月,马云提出“新零售”;2017年3月,苏宁董事长就明确提出零售业未来的发展方向就是智慧零售。认为智慧零售是运用先进的人工智能、大数据和物联网等技术,形成零售的全供应链数字化与智能化,线上线下融合发展,以更高的效率、更好的体验为消费者服务。2017年底,苏宁抢先启动了智慧零售战略,提出“3年20000店”的发展目标;抢先一步布局智慧零售给苏宁带来巨大的好处。2018年,苏宁线上商品交易同比增长64.45%,高达2083.54亿元。截至2018年底,苏宁注册会员数量第一次突破4亿人,高达4亿700万人;以2018年12月为例,苏宁移动端月活跃用户数同比增长了43.25%,苏宁的移动端订单数量占线上总体比值高达94.91%。在我国零售业整体增速放缓的背景下,苏宁在2017年、2018年,连续两年实现了高速增长;商品销售规模同比增长了38.54%,达到了3371.35亿元。不难看出,苏宁抢先一步布局智慧零售,为企业带来实实在在的好处,实现了销售的高速增长。

2019年3月,苏宁智慧零售不但上了新闻联播,还被《人民日报》、《光明日报》等多家媒体撰文点赞。3月1日,在《人民日报》的“民营企业转型升级进行时”栏目,以《苏宁智慧零售开新篇》为题介绍了苏宁智慧转型升级的经验和成果,获得社会的高度认可。

2.2 率先开拓农村市场,实施精准扶贫,提高了在零售行业的影响力

2015年底,国务院首次将电商精准扶贫纳入扶贫政策体系之后;苏宁成为第一家和国务院扶贫办签订《电商精准扶贫战略合作协议》的民营零售企业。2017年,苏宁提出“一二三四五”战略,形成政府、电商、农户三方联动,着力于教育扶贫和产业扶贫,建立长效的扶贫“输血”机制。截至2018年11月,苏宁的精准扶贫已经在全国的832个贫困地区展开,在农村建设了2000多家苏宁易购直营店;并在线上开设349家中华特色馆,使农产品销售额超过了60亿元。与此同时,“苏宁高校智慧零售实训店”计划为贫困学生提供超过3000个勤工俭学岗位。截至2018年12月,苏宁易购扶贫实训店已经遍布全国100个贫困县,带动脱贫人口超3500人,全面开展农村电商培训超40万人次。

苏宁还通过零售云店、苏宁易购直营店等多种形态,覆盖越来越广的乡村地区,为农村地区的消费者提供更加优质、更加便捷的服务。同时,苏宁零售云也与多家品牌达成战略合作,将商品从货源工厂直达县镇消费者的手中,全力保障农村消费者的权益,提高了影响力。当前,遍及全国的苏宁零售云版图还在不断扩张,有着智慧零售赋能的零售云在拉动乡村消费品质升级的同时,也在成为引领县镇零售市场发展的新力量。苏宁开展的精准扶贫,既开拓了农村地区的智慧零售市场,也提高了行业影响力,羸得了农村市场和行业的信赖。

2.3 差异化发展苏宁小店,增加了智慧零售市场覆盖范围

2017年底,苏宁提出了“智慧零售大开发”之后,正式启动苏宁小店项目。在苏宁小店发展上,从门店选址、商品结构、经营方式都与众不同,着力于差异化发展。一是选址的差异化,虽然苏宁小店在地铁、CBD等商务区域也有布局。但是,目前苏宁小店的主要零售场景还是在社区,苏宁小店坚决沉底于社区消费场景。苏宁小店如此布局的原因,其一是充分利用其成熟的果蔬生鲜供应链支持;其二是一般社区便利店定位于更偏重应急需求,而非常规家庭消费需求。二是选品的差异化,苏宁小店主要选择家庭化的日常快速消费品,包括油盐酱醋米、生鲜果蔬、家用清洁商品、还有小家电等应急类商品,实现了商品的差异化。三是经营方式的差异,苏宁小店采用线上线下融合的运营模式:在线上,苏宁小店APP作为销售渠道可实现商品销售、预订早餐等,在实体店的同时发展线上业务。数据显示,苏宁小店已经覆盖全国71座城市、25000个社区、7500万用户,因此,苏宁小店的差异化发展,不但开拓了新的零售市场,其提供线上线下融合模式更增加了苏宁智慧零售的覆盖面。

2.4 数字化科技的应用,为消费者提供了智慧零售体验

智慧零售对科技的要求较高,自动化、智能化、数字化等智能化科技塑造了全新的苏宁全场景零售。苏宁除了线上线下的融合发展之外,还不断致力于用智慧科技改造、重塑消费场景,提高消费者的购物体验。由于智慧零售是对传统零售的颠覆性改变,在从传统的“卖商品”转变为“卖服务”;因此,苏宁借助于各种各样的数字化科技,如大数据、AI等技术,实现零售场景的数字化和零售运营的智能化。以苏宁小店为例,其24小时店不但有自己的自助收银系统、客流分析系统,还有智能客服系统等;另外,苏宁小店的智能机械臂可以以自助形式售卖冷饮、咖啡、盒饭;苏宁小店还可以实现无人店的刷脸支付方式。如今的苏宁智慧零售已经能够完美地适应CBD、大型社区、写字楼等大客流等多场景的零售需求,为消费者提供更加优质和智能的智慧零售体验。

苏宁着力于线上线下全渠道的智慧零售发展,其基础是超过80个业务引擎和领先的云技术、大数据等科技的应用。在苏宁智能家居系统中,还集成了100多个品牌、5000多的智能家居产品,而且消费者还可以通过苏宁智能APP和智能音箱进行操控,形成了一整套互联互通的全屋智能解决方案,构建了个性化的态智慧家庭;在智慧家庭中,消费者可以根据自己的喜好进行家居产品的使用,让生活充满了个人的色彩,满足消费者智慧零售体验。

3 苏宁的实践经验对智慧零售发展的启示

3.1 线上线下融合,才能推动智慧零售发展

线上线下融合发展既是响应国家政策的号召,也是企业发展的现实需要。2019年1月开始实施的《电子商务法》提出“促进线上线下融合发展”;政府工作报告中也提出了“发展消费新业态新模式,促进线上线下消费融合发展”。线上与线下消费体验差别大,互补性也比较强,随着消费者越来越注重购物体验,苏宁非常重视零售业态的线上与线下的融合发展。不管是苏宁的“两大两小多专”的智慧零售业态群,还是线上平台的苏宁超市、苏宁拼购,都是为了形成线上多平台、线下场景多业态的互联网化,不断打造跨线上线下全场景的消费环境和空间。“一体两翼三云四端”的智慧零售模式,也是为了更好地融合线上线下,目的都是为了能实现销售渠道的全覆盖。甚至苏宁收购天天快递,使之拥有27444个快递网点,覆盖全国351个地级城市、2858个区县城市的物流网络,也是为了苏宁智慧零售线上线下全渠道融合发展而提供服务支持的。因此,苏宁通过线上线下融合发展,构建了全渠道、多业态和多场景融合的智慧零售生态,才实现了业务的快速增长,才在我国零售业整体增速放缓的情况下,增长了38.54%。因此,要想发展智慧零售,线上线下融合发展至关重要,也是零售企业最应该重视的一个环节。

3.2 重视农村市场,才能实现零售消费的转型升级

目前,我国消费升级的新形势下,多元化、个性化、定制化的消费已经成为新的发展趋势;2018年消费对国民经济增长贡献率76.2%,继续成为经济增长的第一大动力。服务消费增长快于商品消费,农村消费增长快于城市消费,这是大势所趋。2018年,我国服务消费提高到49.5%,几乎达到了商品消费同等水平;2018年农村消费增长比城市消费,增速高出1.3%。在零售市场消费减缓的情况下,农村消费品零售额却增长10.1%。苏宁的零售云已经成为了链接城市和乡村的快速通道,苏宁零售云门店覆盖的县镇农村的消费者;基本上实现了从线上到线下,从城市到乡镇的全面覆盖,为农村消费者搭起随时可见、随时可触的智慧零售场景。不但能够使农村消费者可以享受一二线城市的商品,也能够无差别地同等享受商品售后与物流服务。苏宁智慧零售还通过零售业态的模式创新、产品服务创新,为农村消费增长提供新动能;不但增加了农村商品的多样性,还满足了多元化的农村消费需求。苏宁智慧零售扎根于广大的农村市场,智慧零售赋能的苏宁零售云在拉动乡村消费品质升级的同时,也正在成为引领县镇零售市场发展的新力量。因此,一线城市消费增长减缓的情况下,重视农村市场的消费,才能更全面地实现智慧零售消费的转型升级。

3.3 注重消费体验,才能满足消费者个性化需求

苏宁智慧零售从开始发展之时,就推出了全场景化购物体验,提高消费者的购物体验,增强用户粘性。从2017年开始,苏宁就推出全场景体验购物;苏宁通过构建以苏宁超市、苏宁拼购为代表的线上多平台,不断扩充商品和服务,持续优化消费体验。目前,苏宁拼购有13000多家商户、500多万的整体SKU,用户更是超过了数千万。在第三方数据发布的2018中国拼购电商用户服务满意度调查中,苏宁拼购以“物流配送速度”、“正品保障满意度”、“整体服务满意度”等三项服务指标位居业内第一。

随着智慧零售进入新的发展阶段,消费者个性化需求也是不断增长的。因此,越来越多的零售企业开始求新求变,不断打破市场常规和原来的标准化的束缚。迎合零售市场的个性化、定制化发展趋势。因此,苏宁智慧零售充分利用大数据、AI和云计算等先进技术,着手于零售定制化发展的新时代,满足广大消费者的个性化需求。未来苏宁还将持续推动智慧零售模式的发展,构建全球赋能的智慧零售体系,满足消费者日益丰富的个性化购物需求,实现人们生活水平的提高和生活方式的互联互通。智慧零售企业要想发展,重视消费体验,满足消费者个性化需求是重中之重。

3.4 多业态发展,智慧科技加持智慧零售,为消费者提供精准服务

以技术为推动,以用户需求为导向的新业态正在成为零售业发展的主流。因此,苏宁实施智慧零售大开发战略,持续不断地细分消费场景、发展零售业态模式。如科技加持的苏宁无人店;深耕县镇市场的苏宁零售云;沉于城市社区的苏宁小店等新零售业态在全国遍地开花。以2018年为例,苏宁新开门店超过了8000家;苏宁还在线下形成了“两大两小多专”智慧零售业态群,打造了以消费者为中心的多场景、多业态互联网化线下零售生态。

苏宁还充分利用智慧科技,为消费者提供精准服务。最近距离的服务是苏宁易购主站平台提供的,它以“小Biu”音响作为入口,它集合了物联网技术、云计算、交互技术和语音识别技术等,能够连接用户在10米范围的智能家居设备,让消费者足不出户,就能享受科技带来的智能购物体验。在500米范围内的商务区,如购物中心内部、CBD内部或酒店内部等,苏宁借助于机器人技术、人脸识别技术和重力感应技术等,利用巡游机器人、智能货架、无人货架等为消费者提供精准服务。而方圆3公里范围内,则是遍布了苏宁无人店、苏宁小店、苏宁极物店和苏宁易购精选店等,智慧科技的应用为消费者提供精准的产品和服务。

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