元旦,日本人兴师动众过大年

2020-01-02 14:04
环球时报 2020-01-02
关键词:荞麦面敲钟迎新年

本报驻日本特约记者许黛如文竹

今年日本迎来了令和2年,也是更换年号的首个新年。元旦对日本人来说是最重要的节日,商场提前一个月就换上了迎新年的装饰,神社和寺庙也都忙碌起来,提早列好了祭拜、祈愿和新年法事的日程。

新年放9天长假

日本新年也被称为“正月”,从1948年开始被定为日本国民法定节假日。今年多数上班族从12月28日开始放假,年后的6日开始上班,大约是9天假期。

每到12月日本就进入了“忘年会”阶段,公司同事间的聚餐、朋友聚餐、亲人聚餐甚至在健身房锻炼结识的人们都能够攒出一个饭局来。大家在一起吃饭娱乐,在觥筹交错间忘却旧年的烦恼和疲惫,从而以更加元气满满的状态开启新的一年。

跨年吃荞麦面

忘年会结束后,家家户户就开始新年大采购了,超市每年这时候最拥挤热闹。采购清单上有各种美味的年夜饭:鲍鱼、龙虾、三文鱼等高级海鲜料理,色彩丰富的传统日式点心以及“跨年荞麦面”。就像中国年夜饭必不可少的是饺子,而日本家家户户不可缺少的是“跨年荞麦面”,这是跨年夜里最重要的元素,也被称为“日本年末的风物诗”,虽然看上去极其普通简单,但却是从江户时代就流传下来的日本文化,象征着健康长寿,斩断一年中的厄运和不幸。日本人过年吃的御节料理,也被称作“正月料理”,其用料非常讲究,配色明亮鲜艳,可以说是日本料理中相当高颜值的了。跨年夜,人们阖家团圆,围坐在温暖的饭桌前,看着日本的春晚“红白歌会”,祈求新年新气象,一年平安顺遂。

此外,日本过年不贴春联也不放鞭炮。那如何纳福和体现年味呢?首先日本流行年末发贺卡送祝福。虽然现在网络和社交媒体发达,但日本依旧保留着寄贺卡的习俗,从便利店、超市、商场到邮局、书店等,到处都可以买到新年贺卡。如今年日本邮政公司还设计了“2020年奥运主题”的新年贺卡。

因为日本人信奉神道教,崇拜神明,新年也是迎接“年神”的重要节日。他们会在家门口摆上门松(松枝和竹子做成的装饰品),在门上挂“注连绳”(由干燥后的稻梗编织的饰品),象征神明会守护家庭,阻挡一切不祥与厄运。还有就是供奉镜饼(扁圆形年糕)来保佑家人平安和睦。

去神社祈福

日本人每年新年都有去神社寺庙祈福的传统,称为“初诣”。每年大晦日(12月31日)深夜,大家聚集在神社,喝着甘酒,一起倒计时,等待敲钟,许下新年的愿望。参拜仪式后再去神社里求御守(护身符),御守的种类繁多,如健康御守、学业御守、爱情御守和交通安全御守等。再去抽个签,占卜新年运势,然后将新年愿望写在一种叫“绘马”的木牌上,悬挂在神社里以祈求愿望成真。

位于新潟县的白山神社在新年来临之际,还有“净火”仪式。就是将过去一年守护着自己免受灾病的御守、破魔矢等投入到神社的净火中,让寄寓其中的神灵回归天界的仪式。吃了净火做的烤年糕、烤团子之后,就能无病无灾地度过新的一年。

前几日,位于北海道札幌市有着百年历史的大觉寺,由于近年来收到钟声扰民投诉,无奈决定终止新年敲钟仪式。大觉寺建于1907年,每年12月31日都会在跨年时敲钟108次,象征除去108种烦恼。历史上只有在战争期间停止过敲钟。近年来日本各地都有寺院因为遭到投诉而终止跨年敲钟仪式,静冈县的大泽寺甚至把敲钟的时间从深夜改到中午。

随着时代的变化,传统也随之发生了改变。比如现在很多日本的年轻人会选择去更为时尚的涩谷跨年。到了新年前夜,数十万人提前几小时汇聚在涩谷著名的交叉路口,人山人海,场面壮观。寒冷无法阻挡大家的跨年热情。

因为今年是鼠年,东京迪士尼乐园推出“在迪士尼过新年”活动,这里成为迎新年“朝圣地”,很多游客彻夜在门口排队,只为在这里欢度新年。▲

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