毛泽东倡导的“养猪运动”

2020-01-07 00:46钟兆云
文萃报·周五版 2020年48期
关键词:养猪肥料毛泽东

钟兆云

新中国成立后,毛泽东决心打好粮食翻身仗、农业合作化这一仗,猪被寄予厚望,委以“先锋”。

生在湖南韶山冲的毛泽东,因为父亲曾靠养猪发家致富,打小就了解这一行。新中国之初他和乡亲通信时动辄提及“粮亏猪贱,近月好些否”。1953年2月中下旬,毛泽东在武汉、南京相继听取有关养猪的汇报后,讲到养猪、积肥与农业的关系,形象地说,一头猪就是一座完整的小肥料厂。他还写信给陈云、邓小平,要求把生猪养殖工作抓起来,说这是“一笔大财富,不但可以解决自己的问题,而且可以帮助兄弟国家”。

1955年底,毛泽东主持编辑《中国农村的社会主义高潮》一书,为《这里养了一大批毛猪》写下按语:“养猪是关系肥料、肉食和出口换取外汇的大问题。”“一切合作社都要将养猪一事放在自己的计划内。”翌年11月出版的《农村工作通讯》介绍了山东阳谷县某合作社养猪两万头的情况后,毛泽东将之批转给中共八届二中全会的代表阅看,并要求印发一切农业合作社,指出:“这个合作社可以这样做,为什么别的合作社不可以这样做呢?”是月30日,他又批示:“此件似可转各省市区党委参考,请小平酌处。”

毛泽东在鼓励合作社大力养猪时,也要求“每个农家都要劝他们养一口至几口猪”,以改善生活,提高家庭收入。新中国成立之初到互助组、初级社,农民对自养的猪有自主权。加入高级社后,自主权渐失,农民养的猪都要上调肉食站,农民对待猪的方式也就大不相同起来,胆大者还故意把猪养死——养死了自己还能吃上一块肉,总比调走充公好。一些地方政府以反私利运动针锋相对,号召农民不能光顾自身利益,要有集体观念。但连着几年,难抑猪数量锐减。

无猪可调了,又如何完成“支援猪”的计划?干部骂,老百姓更是骂。清醒的领导者看出了问题的症结所在。毛泽东反对无偿“调猪”,1956年11月21日在审阅《中共中央、国务院关于发展养猪生产的决定(草案)》时,特地在“今后收购的肥猪,每头给养猪农民留肉十斤到十五斤”后加写“(其中应有猪油四斤到五斤)”。

1959年10月27日,毛泽东在安徽听取农村情况汇报后,指出:大力发展养猪事业,公养和私养并举;一亩地一头猪,肥料就基本得到解决;一个小化肥厂可以解决一个公社问题,翌日下午,他特地到蜀山公社的万头猪场等地考察,再次强调搞农业不搞化肥不行。

此前不久,毛泽东看了一篇介绍河北吴桥县王谦寺公社大养其猪,一举三得解决吃肉、肥料、粮食增产等问题,穷队变富队的文章,引发思考。10月31日清早,他在专列上看完李先念报送的《大干一年翻了身,魁星庄生产队养猪积肥改变贫困面貌》后,给新华社社长吴冷西写了一封信,开头就说:“此件很好,请在新华社《内部参考》发表。看来,养猪业必须有一个大发展。除少数禁猪的民族以外,全国都应当仿照河北省吴桥县王谦寺人民公社的办法办理。”

信中,毛泽东说:我认为农、林业是发展畜牧业的祖宗,畜牧业是农、林业的儿子。然后,畜牧业又是农、林业(主要是农业)的祖宗,农、林业又变为儿子了。这就是三者平衡地互相依赖的道理。一人一猪,一亩一猪,如果能办到了,肥料的主要来源就解决了。这是有机肥料,比无机化学肥料优胜十倍。一头猪就是一个小型有机肥工厂。而且猪又有肉,又有鬃,又有皮,又有骨,又有内脏(可以作制药原料),我们何乐而不为呢?

(摘自《世紀》)

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