果树栽培管理措施及种植技术要点分析

李淑芳

摘    要：在消费水平的不断提升下，市场对于果品的需求量日益增加。现阶段，甘肃省定西市发展过程中更加注重果蔬种植业的发展。持续发展壮大林果产业，不仅能改善生态条件、促进产业升级、增加农户经济收入，同时也是保障脱贫攻坚和乡村振兴战略的重要举措。而在果树种植的过程中，有效栽培管理措施能够有效提升果树栽培的效率，提升果品质量和产量。为此，应充分利用绿色无污染的种植技术，加强种植技术要点分析，科学规划果树栽培管理方案，运用先进果树栽培技术，进一步提升果树栽培水平。基于此，结合定西市的生态环境状况进行了对比分析，明确定西市果树栽培种植技术要点，并提出相应的工作建议、管理措施等。

关键词：果树栽培;管理措施;种植技术;要点

为了有效提高果树栽培的产量和质量，应在果树栽培过程中加强栽培管理、明确种植技术要点，进而有效提升果树栽培水平，增加果品整体产量。在果树栽培活动开展过程中，因选址、病虫害、施肥、浇水、保温、种植技术等相关因子影响果树栽培整体质量，因此，需不断优化栽培管理的方式方法，强化种植技术要点管理，从而有效提升其整体栽培效果，保障农民的经济收益，改善生态条件，促进产业升级。

在长期的实践过程中，通过总结果树栽培技术，合理密植，在提升其整体经济收益的同时，全面提升了土地资源的利用率，生态效益和经济效益同步显现，逐步走出了一条产业做强、群众增收与环境改善、生态向好相宜相长的新路子。

1   自然状况及建设布局

定西市位于甘肃省中部，属于中温带半干旱地区。而定西市地势自西南向东北倾斜，水资源贫乏，是我国中药材的重要产地。定西市与兰州市、白银市相连，地处黄土高原、甘南高原、陇南山地交汇地带，属于典型的黄土高原丘陵沟壑区。由于受到秦岭、祁连褶皱、六盘山支脉以及黄土高原的影响，定西市的地貌相对较复杂，丘陵起伏。定西市年均气温在5.7～7.7 ℃，年降水量相对较少，且主要集中在7、8、9月，蒸发量较大。而定西市北部地区为中温带半干旱区，降水量相对较少，但日照充足、温差较大，非常适合果树栽培。

定西市着力推进以苹果、核桃、梨、花椒、大果沙棘等为重点的林业产业基地建设，建设以通渭为主的优质苹果基地;以陇西、漳县为主的核桃基地;以安定、临洮、陇西县为主的优质梨、杏基地;以通渭、安定为主的花椒基地;以北四县为主的油用牡丹基地;以南三县为主的大果沙棘基地。形成了“龙头企业型、合作组织型、政府扶助型、家庭林场型和庭院林果型”5种发展模式，扩大规模化建设，逐步形成具有区域特色和产业链的优势产区。

2   果树栽培管理措施

2.1   选址与苗木选择

通过长期栽培研究，在甘肃省定西市果树栽培管理活动开展过程中，为了有效提高其整体的产量，需充分发挥该地区的地理优势，加强果树栽培种植管理工作。在果树栽培管理活动中，要做好果树园的选址和苗木品种的选择工作，充分利用自然资源培育高品质的水果。不同果树类型对土壤光照以及水分标准有着不同的要求，因而果园的选址在一定程度上决定了果树栽培的质量。为了保障果树能够正常地生长发育，保持良好的发展态势，有效提升水果品质，在果树园选址的过程中，应尽可能选择远离污染区的位置，可有效保障水果的品质，提升果农的经济效益[1]。通过加强果树苗木的选择，充分结合甘肃省定西市的自然环境，选择合适的种植品种，保障苗木品种能够具备良好的抗逆性和抗旱性，在提升果树栽培成活率的同时，有效提高水果品质。

2.2   果实套袋

果实套袋是生产无公害相关果实产品的有效配套技术措施之一，在果树栽培活动中，通过有效的套袋处理，能够防止各类生物对果实带来的伤害，进而提高果实的品质，降低果实病虫害和农药污染，提高果实的贮藏品质，提升农民的经济收益。在水果生长后期，为了尽可能减轻病虫害的为害以及风雨阳光的损伤而引起的减产、减量，需有效隔离环境污染对水果的伤害，保证水果在生长过程中不被树枝刮伤。通过采用套袋技术，可有效提升水果的整体品质，增加水果的产量，改善水果的光泽。套袋技术能够产生局部温室效应，为水果提供一个良好的湿度和温度，形成一个良好的生長环境，加快水果的成熟。在水果生长过程中不需要再施加农药，以加强高品质且无公害的水果种植。

2.3   土肥管理

土肥管理技术是林果业生产中的重要技术，对果品生产质量提升、土壤资源保护、资源利用率提高有显著作用，是生产生活中保护生态资源的最佳方式。在果树栽培活动中，过量施肥可导致水果出现重金属含量超标的现象，从而降低了水果的整体品质，不利于提升果树栽培的质量。为了避免这一现象的发生，在果树栽培管理活动中，要积极采取相应的措施，全面加强土地管理，有效避免化肥过量施加现象的出现，提升果树栽培整体的经济效益。考虑到定西市的土壤状况，在果树栽培土肥管理工作开展过程中应采取积极有效的措施，提高土壤的保水和蓄水能力。针对不同栽培品种对土壤肥力的需求，应选择合适的施肥方式，同时加强化肥使用量的控制工作，加强土壤管理。

3   果树栽培种植技术要点

3.1   合理密植，科学施肥

为了有效提高果树栽培的整体产量，提升农户的经济收益，要充分利用现有的土地资源，合理密植。为了增加果树栽培整体的产量，要保障果树能够获得充足的光照，避免出现果树彼此之间遮光的现象出现。由于我国土地资源相对紧缺，因而在果树栽培活动开展中要充分意识到合理密植的重要性，有效提升土地整体的利用率，提升果树栽培的整体产量[2]。在果树栽培的阶段，不能太过稀疏，也不能太过紧凑，在充分利用土地资源的同时，应尽可能减少对果树栽培整体产量的影响。为了提升果树栽培的产量，需为果树生长提供充足的养分，使得果树能够保持一个良好的生长态势。因而在果树种植的过程中要科学施肥，有效提升土壤整体的肥力，进而提升果树栽培的效果。结合果树的生长习性，应合理选择肥料，避免因大量使用化肥而出现有害物质残留的现象。考虑到不同季节施肥对果树生长带来的影响，通常情况可在秋季进行施肥，要加强施肥深度的控制，有效避免化肥对植物根系带来的影响。选择合适的肥料施加方式，加强用量控制，充分发挥肥料的作用，有效提升果树栽培的整体品质。

3.2   除草技术

在果树种植的过程中，还需要加强除草技术的使用，尽可能消除杂草对果树栽培活动带来的负面影响，充分保障土壤的肥力，有效提升果树栽培种植的产量。在果树栽培过程中，杂草会抢夺土壤中的水分和养分，同时还会引发病虫害，对果树的生长环境会带来一定的负面影响，降低果树的整体产量。因而在果树栽培种植活动开展过程中，要加强除草技术的使用，通过采取有效的措施，全面加强果树栽培中杂草处理工作，加强技术知识的学习，充分了解各种各树的生长特性和杂草特性，选择合适的方式来除草。人工除草作为最安全的方式，其成本最低，副作用为零，能够做到彻底除草，但对人力的需求相对较大;而通过采用机械除草的方式，在借助农业机械化提高除草效率的同时，节约了大量的人力成本[3];而通过“以草除草”的方式，种植有益草，有效抑制杂草的生长。当有益草死亡之后，还可以将其作为有机化肥，提升土壤的肥力，促进蚯蚓的繁殖;采用覆盖除草的方式时，用秸秆盖住果园，使其杂草无法生长，当秸秆腐烂之后，又可以将其作为肥料;使用化学除草技术时，要加强用量控制，不要直接喷在果树上。

3.3   病虫害防治技术

病虫害防治工作作为果树种植的关键部分，其可以有效提高果树种植的品质。因而在果树栽培活动中，要加强病虫害防治技术的使用，利用多种优质的环保农药，加强病虫害防治，减少对环境的污染。在病虫害出现的初期，应立即采取有效的防治措施，有效避免发生病虫害大面积扩散的现象;在病虫害生命活动脆弱阶段开展病虫害防治工作，考虑到害虫的抗压能力较低，且相对较集中，通過药杀的方式能够有效提高虫害防治的效果[4]。在果树栽培的前期，要充分了解果树的生长环境和习惯，尽可能选择对病虫害具有较强抗性的品种和合适的土壤条件，以有效减少病虫害;而在化学防治的过程中，通过喷洒农药能够加强病虫害的控制工作，但在实际的操作过程中，要充分考虑到农药对果树的伤害，尽可能选择高效、低残留的化学药物，在加强病虫害防治的同时，减少农药对果树的损伤;采用生物防治方式时，应全面加强病虫害的预防工作，减少对果树的为害，进而提高果树栽培的整体品质。

4   结束语

总之，在定西市果树栽培管理过程中，要积极引进推广先进适用技术，高起点建设、高标准推进，加快现有果园改造升级步伐，尽量缩短建园周期，提高综合效益。进一步规范无公害栽培、整形修剪、果品采收、贮藏加工以及经营销售等管理环节，形成具有区域特色的优势产区，实现林果业高效优质发展。

参考文献：

[ 1 ] 杨玉忱.北方果树栽培管理措施及种植技术要点分析[J].农业开发与装备，2020（4）：187，193.

[ 2 ] 刘红英.新时期果树栽培管理措施及种植技术要点分析[J].农业开发与装备，2019（10）：173-174.

[ 3 ] 王成英，邹小平.果树栽培管理措施及种植技术要点的研究[J].甘肃农业，2019（10）：100-102.

[ 4 ] 李祥斋，许彩虹.果树栽培管理措施及种植技术要点分析[J].农村科学实验，2019（3）：55-56.