吕理哲专栏：向老师问路（184）印刷业为旅游业服务

吕理哲

移动支付不但改变了人们的生活习惯，甚至改变了年轻人的就业倾向，更是引发了各式各样的服务，如叫车、代驾、送餐……

改变更大的是，以前有钱人才有机会理财，现在支付宝的用户随时且任意金额都可以理财;以前有钱人才有机会去捐款助人，但是这几年，国内慈善捐款大部分来自一般老百姓，这些变化都是由于移动支付才有的。

支付宝这样的第三方支付平台在2004年就出现了，中国台湾的银行法律向来非常保守，到2020年银行才开放互联网金融服务，但是台北的foodpanda和UberEats已经抢先进入送餐服务市场。

各家银行也结合不同的IT公司，开发各种金融服务的APP，不但手机终端可以取代银行卡，而且有客服机器人回答你对银行业务的疑问，刷脸就能取款、转账，甚至有的APP可以帮你把在不同银行的账目整合起来做最有效的利用，几乎所有银行的业务都能经由网络来操作，加上人工智能，等于每个人都有独自的理财专员帮忙打理。

网络银行业务的开放，影响了传统银行业，中国台湾的移动支付自然也会和内地一样，影响着大众生活。可以预期的是，互联网连接了所有的银行后，网络银行的服务一定会跨出传统银行的围墙，打开金融服务的新境界。

在这样的氛围里，有一位印刷行业的林老板想出了有趣的模式，跨界做印刷生意。

旅游离不开美食，到中国台湾旅游的日本游客几乎每个人手上都拿着一本台湾美食介绍，经常会去书上介绍的餐馆用餐，这些餐馆多是美味的小餐馆，不是米其林星级餐馆，没有英文菜单，甚至连一个会说英语的服务员也没有，外国人来到餐馆点菜，语言沟通变成一个大问题，实在影响美食体验。

位于台北广州街的周记粥是50年以上的老字号，餐馆里虽然有不少桌子，但因为生意好常常座无虚席，客人必须拼桌而坐，年纪近70的周老板驼着腰背指挥厨房准备餐点，同时为在店外排队等待外带的客人安排出货，遇到外国人他就拿出英文菜牌，手指空位，一组组外国客人就搞定了。

林老板常常到周记粥用餐，在人来人往的客人中，他发现传统的白纸黑字的菜单让外国人和不会英语的服务员沟通起来很费劲，于是他说服周老板印刷了既有照片又有编号，英文和日文并列的菜单，解决了外国人点菜的   难题。

有了这个经验，有一次他向同桌的日本客人借了一本“中国台湾美食介绍”，抄下了书名，托人到日本买了一本，按图索骥到这些书上介绍的餐馆去争取印刷英文、日文菜单的订单。

之后，林老板更进一步找了一位在日本的朋友合作，把台湾网络上找得到的餐馆网页，将美食内容翻译节录到日本专门介绍台湾旅游的网站上去，只要发现点击率较高的餐馆，林老板就去说服餐馆老板，印刷英文、日文的菜单。

久而久之，日本朋友经营台湾美食博客，也成了台湾旅游的网红，林老板打算开启一个新业务，帮台湾餐馆到日本去做广告，他说有能力做网络广告的餐馆基本上都有一定的规模，他决定先为中小型的餐馆提供广告，为台湾推广旅游，相信只要做出成绩，有规模的餐馆甚至旅游相关的商家，只要希望做日本游客的生意，都会来找他登广告，本来只是为自己的印刷业务打开另一扇窗户，这下说不定可以打开另一个生意的大门。

效益很容易在互联网中显现。印刷产业接触互联网已经有好几年了，各式各样的创意不断出现，林老板的创意将印刷厂和到台湾旅游的日本游客联系在一起，沒有互联网可不行。

责任编辑：王蕾 wl@cprint.cn