探究北方大豆种植技术要点

岳雪松

大豆是我国北方重要农业经济作物，具有丰富的营养价值，且富含的蛋白质很容易被人体吸收，因此深受人们的喜爱。大豆对土壤的适应性比较强，能够面对各种自然环境，随着消费者需求量的不断增加，北方大豆的产量也在对应提升，使用科学、合理的种植技术能够在保持产量的同时提升大豆作物的质量。

一、 北方大豆的种植特点

大豆是北方常见农作物，也被称为黄豆，属于一年生的草木植物，植物净高为30-90厘米，小叶成宽卵形。原产地为中国北方，是人类社会的主要粮食作物质疑，目前在世界各地都有种植。大豆所含营养成分比较全面，例如：每100g大豆中就有脂肪18.4g，蛋白质36.3g，热量412千卡以及糖分25.3g，此外脂肪种类也比较多，例如：不饱和脂肪酸、亚麻酸等等，相比较于普通谷物来说，大豆能够可以和普通粮食混吃，达到营养互补的效果。大豆不仅仅用于人类食用，同时也可以磨制成粉末用于牲畜的喂养。大豆比较喜欢水分充足的土壤，酸碱值为6.2-6.8，适合早播。东北三省及内蒙古为春大豆种植区，也是全国产值最高的大豆种植区。

二、北方大豆种植技术要点

1、精选品种

精选品种是奠定大豆产值的基础，在播种之前，工作人员需要根据地区气候条件以及土壤酸碱值来选择合适的品种。种子的质量直接决定了最终作物的生产效果。北方地区因冬天气候寒冷，土地养分较高，所以可以选用一些高蛋白的豆种，例如：黑农、东农等等。出芽率能够得到良好保障，处理时要筛除掉纯度不够，干瘪的种子，确保每颗种子都是饱满的。在播种之前，可以使用50%浓度的多灵菌进行杀菌拌种，以免在田间管理时出现腐根问题，提高后期病虫害的处理效率。播种时要做到精良播种，因地制宜的确定播种方法。

2、施肥壮苗

施肥壮苗是田间管理的重要组成环节，能够为大豆产值带来直接的经济效益，在落实施肥壮苗活动时，首先要及时施肥，确保田苗有充足养分，确保大豆生产能够得到必须的养分支持，例如：当大豆处于抽条时期，技术人员需要及时观察大豆叶片的颜色，如果叶片颜色发生变浅趋势，就需要进行施肥处理，保证豆苗生长有充足养分。当豆苗处在开花时期，可以使用氮磷钾类肥料，确保豆苗在开花后，仍能结荚。上文中提到大豆作物对水分的要求比较高，所以种植时要控制好水分的供给，例如：如果地区突然出现强降水，就需要做好排水处理，如果土壤过于干枯，就要及时浇灌，确保土壤内水分含量适宜。

3、田间除草

大豆生长过程中必然会出现杂草问题，为了保证充足的养分供给，需要做好田间除草工作，目前北方大豆种植时常常使用的光谱性除草剂：1.普士特;2.广灭灵。其中普适特用药量为5%与水混合，在大豆田间一每公顷1.5-2公斤的比例使用。广灭灵的使用量为48%的乳油，田间每公顷用药量为2-2.5公斤。例如：普适特、豆磺隆、广灭灵等药剂在使用后能够在土壤中存留较长时间，因此在使用完以后要重视药剂对后茬大豆作物的危害。大豆作物在种植过程中出现的杂草可分为三个阶段，早期的田间除草可以使用药剂，一般在杂草刚刚出土时就需要喷施药物，但是喷施时间不能晚于大豆2片复叶期，在使用药剂时，需要关注自然天气，例如：可以在阴雨天气或其他湿度较大的天气中使用药剂，尽量避免在正午或暴晒天气下使用药剂。另外，大豆在生长过程中很容易出现营养过剩问题，因此可以适当喷施调节剂，能够避免花荚脱落，例如：可以采取15%的多效唑喷施，也可以有效减少杂草的出现。在二片复叶期到四片复叶期的时候，可以使用高效盖草能处理，抑制单子叶杂草的生长。

4、病虫害防治

目前，大豆种植时常见病虫害问题有：{1}真菌病;{2}细菌病;{3}病毒病;{4}线虫病;{5}蚜虫;{6}霜霉病等等。其中真菌病是北方地区最常发生的病害。如果不及时进行处理，会对大豆种苗造成严重危害，影响最终产值。处理真菌病的有效方法为：对土壤进行杀菌，并对大豆种苗喷施灭菌药剂。另外，蚜虫也是大豆作物的常见病虫害，当技术人员发现大豆种苗已经发生蚜虫病害时可以使用药物进行治疗，例如：使用100g三乙膦酸铝喷剂防治。针对于大豆生长过程中出现的孢囊线虫或根腐病问题，技术人员要根据土壤实际条件使用不同的处理办法，例如：根据种子数量配置浓度含量为50%的多复合剂混合液进行拌种处理，或者可以使用种衣剂包衣。当大豆出现田间发病问题时，技术人员也可以使用甲霜灵800倍的液喷洒以及三乙膦酸铝300倍液喷施，具体用量为每667m/240kg。

5、选地整地

土壤是植被生长的基本条件，因此在大豆种植之前，技术人员要做好土地处理，因为大豆在成苗后会对土壤保持较高的敏感度，所以种植时通常不会重茬耕种而是一年一收，因此要按照作物的实际生长周期以及生长特性来选用合理的轮作方式。常见方法为前茬种植马铃和薯玉米等作物，保持精细耕田。秋耕秋起垄，尚未镇压田地要在4月份左右镇压;秋耕末起垄田地尽快耙耢顶凌起垄镇压;土质墒情不好的田地，采取原垄种床深松播种，避免散墒;带状机播田地，应搞耙后耕播。耕地情况达到土层土质疏松、细碎、田地平整，十米宽幅内高矮不大于三厘米，满足符合耕种状态。做好整地工作可以给大豆的种植及生长提供科学的土壤环境，而良好的土壤环境也正是农作物顺利成活的基础保障。

（作者单位：158200 黑龍江省鸡东县鸡东镇农业综合服务中心）