歙县油茶产业发展策略探讨

胡鸿斌

油茶，别名茶油树、茶子树、白花茶，属茶科，常绿小乔木，由于其种子可榨油，故得此名。安徽省歙县近几年来，密切围绕产业发展、农民增收、企业增效的目标，坚持将油茶产业作为乡村振兴的特色工程、生态宜居的绿色工程以及精准脱贫的民生工程来发展。而本文立足笔者工作实践，重点论述了歙县的油茶产业发展策略，仅供参考。

一、歙县长陔乡油茶产业化的发展现状

作为我国特有的油料树种，油茶树富含大量易于人体吸收的维生素E成分。长陔乡近些年来依靠政府对林业相关的大力支持，已然建成了安徽省油茶示范县1500亩，现代农业油茶基地7500亩。并且，通过一些后续工程项目建设等措施，如退耕还林，建成了1000亩油茶示范基地。

另外，依托于政府对油茶等油料作物发展的不断支持，进一步扩大了安徽省歙县长陔乡的油茶示范基地的建设，进一步开阔了油茶市场。然而，就实际情况而言，其油茶产业发展过程中，仍有一些不足、问题存在。安徽省歙县长陔乡在新时期下，该怎样牢牢抓住机遇，形成一条集合深加工、生产研发以及销售为一体的油茶产业链，怎样在稳步推动油茶产业化发展的同时，促进油茶产业良性发展，显著提高油茶产区农民的经济收入，就成为了推进油茶产业可持续发展过程中，必须要面对的一个问题。以下则为笔者联系工作实际，提出的几点歙县油茶产业发展策略。

二、歙县油茶产业的发展策略

1、进一步加强宣传力度

当前，我们迈入到一个信息化时代，在这一时代下有着许多信息化技术、手段，更出现了一些新媒体。因此，在新形势下，我们要做好新旧媒体的结合，通过网络、电视、广播等风尚进行宣传，向全县广大群众宣传各级政府的扶持政策以及油茶产业的发展前景。一方面，要有效激发群众的种植热情，发动群众参与油茶发展，进而形成油茶产业稳步发展的良好氛围;另一方面，做好能人大户种植油茶、招引企业的宣传工作，不仅要提高大户种植的积极性，又要对种植大户进行合理引导，使之量力而行。

2、重视考察实际地形

要实现歙县油茶产业的良好发展，需要良好考察歙县各地的实际地形，然后结合歙县各地的实际情况进行种植计划地制定。通过信贷、林农自筹、上级资金支持等方式改造基地，进而有效扩张油茶林地面积，稳定增长油茶产量，确保油茶年产值达到预期，产品的加工程度超过70%，促使油茶产业成为歙县农业产业结构的真正支柱。

3、加快林地流转制度化

油茶产业的重要瓶颈之一，就是林地流转。对于目前林地存在的流转贵、流转难等现象，应加快林地流转制度的规范，将流转流程制度化、明细化，形成标准的一套林地流转体系，使流转程序更为简化，缩短流转时间。同时，对于当前森林不动产登记采用的按处收费制度，政府应适当考虑降低企业和业主的税费成本，给予油茶产业林地流转办证政策优惠。

4、加大政策和资金支持

在扶持油茶产业的时候，应着重扶持龙头企业，通过建立油茶发展产业基金，更好保障油茶产业的发展，通过大规模整合资金，加强对国家造林及其他项目的投资建设，通过降低信贷的门槛和放款信贷制度，提高参与的力度。以“扶优、扶强、扶大”为指导思想，培育龙头企业的发展，带动全面生产竞争，结合集体林权制度来建设油茶产业，加大扶持示范用户的力度，通过加快油茶种植组织的成立，更多发挥出油茶产业的作用，有效提高林农对油茶产业发展的主动性、积极性。

5、实行油茶分类经营，全面提高油茶资源的质量

油茶资源无疑是整个产业化的根源所在，是产业发展的基础。为了保证油茶资源的健康持续发展，就要加强培育油茶资源，因地制宜实行油茶分类经营。

（1）开展油茶低产林改造工程

要结合歙縣各地的油茶分布情况，来分类油茶资源。类型不同所采用的技术措施也要有所区别，通过对油茶生境条件的改善，改良油茶品种，改造油茶低产林林相等措施，使油茶的经营水平得以显著提升。改造油茶低产林，茶油产量达到300kg/hm2。

（2）开展油茶种苗工程

开展油茶种苗工程，是为了加快歙县油茶产业的发展，推进油茶种苗生产的规模化、产业化、集约化、规模化、良种化及规范化。建立标准化育苗基地和油茶物种园。

（3）开展油茶丰产林示范工程

注重建设油茶丰产示范林工程，通过运用油茶高效丰产培育技术体系，建成油茶良种推广造林基地，以实现产量的显著提升。

总而言之，对于我国粮油安全而言，油茶产业的良性发展起到非常重要的意义。推动油茶产业的良性发展，是政府的重大决策部署，各相关部门要通力合作，使油茶产业真正成为农业支柱性产业的主要突破口。油茶作为健康、绿色、富民的一个良好产业，其得到良好发展，既有助于实现农民脱贫致富，又能助力乡村振兴，有效解决“三农”问题。

（作者单位：245200安徽省歙县长陔乡林业工作站）