如何超越老字号

2020-04-26 01:40程刚
37°女人 2020年4期
关键词:米线老字号经理

程刚

那一年,我到了省城,开始打工生活。我头一次出远门,被这个车水马龙的繁华都市惊呆了,我鼓励自己,一定要留在这里。

我在一家小旅馆安顿下来,然后就开始大街小巷看广告找工作了。找来找去,在一家公司落了脚,当销售员。

经过3个月的培训,我对自己充满了信心。一来我下了苦功夫,对公司产品了如指掌;二来我认为自己还是有语言天赋的,培训的20几名同事中,每次考试我总在最前面。

可当我实际上岗后,才知道当一名推销员的苦楚,要看客户的脸色不说,有些时候还要忍受屈辱……1个月过去了,我的业绩还是零,曾经的豪情壮志也在一点一点消磨。

那一天,经理找到我,约我到公司门口吃饭,他问我:“是不是最近有些着急,业绩打不开。”经理的问询,一下子戳到了我的痛点,我不争气地流下了眼泪。

平复了情绪之后,我对经理说:“为什么大部分客户根本不听我的介绍呢?他们怎么一点耐心也沒有呢?有的甚至不听我说一句话。”

经理笑了,他突然指了指不远处的两处米线摊。对我说:“小程,公司搬到这里以后,就有这两个米线摊,我们是他们的老客户。左面这家是一家老店,有几十年的历史了,右面这家我们搬到这里以后才开的。按照我们的理解,老字号应该比新开的赚钱,可我要告诉你,新开的这家这几年挣的钱远比老字号要多,为何?老字号生意虽好,但刚煮的米线很烫,顾客要15分钟吃一碗。而新开的这家,把煮好的米线在冰水里泡30秒再端给顾客,温度刚好,在这里路过的,大多都是上班族,为顾客节省时间,顾客才会向你靠近。有些时候,客户不想要最好的,而是要最适合的。”

经理说完,静静地看着我,又接着对我说:“小程,就像你推销一样,你总想着把我们的产品最全、最完美的一面介绍给客户,这样并不可取,你让他们感觉这款产品最适合他们,这才是推销的要义。”

经理一席话,顿时让我明白了许多。接下来的时间里,我彻底推翻了原先的工作思路和方法,效果很快出来了,业绩蹭蹭往上窜。

(丁强摘自《辽宁青年》2019年12期)

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