陇西道地药材白条党参的历史性研究

王敏

摘   要：甘肃省陇西县是全国道地白条党参的主要产区之一，种植规模（产量）占全国总量的60%，在十大陇药中位居第二。简述了陇西道地白条党参的起源与发展，旨在供中医药研究者对陇西道地白条党参有所了解。

关键词：白条党参;道地性;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2020）08-0105-01       中图分类号： S567.53       文献标志码： A

党参别名上党参、狮头参、潞党参、白条党参等。桔梗科党参属多年生草本植物党参（Codonopsis pilosula （Franch.） Nannf.）、素花党参（Codonopsis pilosula Nannf.var modesta （Franch.） L.T.Shen ）或川党参（Codonopsis tangshen Oliv.）等，药用部分为草本干燥根。

1   陇西白条党参的性状简介

陇西白条党参属素花党参，因其主产地为甘肃陇西，色白条直，富含多种药用成分和保健元素，被誉为“陇西白条党参”。陇西所产白条党参主根呈圆柱形，条长直、粗壮，芦下1 cm处直径0.4～1.8 cm，长15～45 cm，表皮鲜品呈乳白色，干品微黄，断面平坦，皮部乳白色，木部淡黄色。其根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状;全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，支根断落处常有黑褐色胶状物，质较柔软带韧性，皮紧、肉厚、味甘甜，嚼之无渣，有养血、健脾、补中、益气、降压、生津、抗癌之功效，俗称“小人参”。党参为临床常用中药，常与其他中药配伍使用，用于神疲乏力、食少便溏、气血两虚、痰多咳嗽、脾虚湿滞、下陷、久泻、久痢等的治疗。

2   陇西白条党参的相关历史记载

我国是世界上最早开发“参”类药物的国家之一，2 000多年前的《神农本草经》中就有了“人参” 的记载，粱代陶弘景《名医别录》所载“五参”除人参外，尚有沙参、玄参、丹参、苦参等4种，足见“参”类其药用历史悠久[1]。古时所称人参即为党参，因其最早发现的产地为山西长冶，该地在秦代时为上党郡，故名为上党人参。隋代上党改為潞州，上党人参亦改为潞党参，并在陕西凤县、甘肃陇西、天水等地亦有潞党参发现。我国古代典籍如南朝齐梁时陶弘景所著《名医别录》[2]和清代赵学敏的《本草纲目拾遗》[3]将党参与人参并列。党参之名始见于清代《本草从新》[4]，是名称确定较晚的中药材。据历史记载，盛唐时期药王孙思邈来到陇西后，对陇西的中草药资源进行考察后极感兴趣，特别对陇西“小人参（党参）”大加赞誉，并将所带药籽全部撒在了陇西昌谷山上，为了纪念药王对陇西的关爱，陇西百姓便将该山改名为药王山，山下药王住过的村庄改名为药圣村，此称呼至今尚在延用。据当地老中医介绍，陇西在解放前入药用的党参都是采自当地的野党参。由于陇西古为郡府治所，交通方便，药材交易集市发达，因而多数优质药材采挖殆尽，直到现在，野党参已极为少见。解放后，1964年陇西从山西长治地区大量引进党参，并在陇西县的菜子镇、昌谷镇、宝凤镇试种成功。1965—1970年播种面积为20～47 hm2，1971年播种面积为98 hm2，1975—1981年面积为667 hm2左右，产量为50～75 kg/667 m2，成为陇西种植业上的拳头产品。20世纪70年代曾一度出现“春天栽党参、秋天挖党参、冬天卖党参”的繁荣景象。

3   陇西党参的种植情况

陇西县特殊的气候和土壤条件，非常适合白条党参的生长。据《中华本草》记载，党参分布于甘肃陇西山地灌木丛中及林缘;《甘肃道地药材志》[5]中记载，陇西党参产于陇西，2003年国家质量监督检验检疫总局为“陇西白条党参”颁发原产地标记注册证。目前，白条党参已经成为陇西道地中药材之一，年种植面积达到0.67万hm2，产量达11 000 t，占全国产销量的1/2以上，已初步形成了川区及南山区为种苗繁育区，北山干旱半干旱地区为种植区的良性发展模式，成为甘肃省经济发展的主要产业和农民增收致富的主要渠道;与柴胡、川贝母、款冬花、锁阳、麻黄、桃仁、石膏、苦杏仁成为甘肃省地方志述陇产道地药材，与板蓝根、甘草、柴胡、黄芩、黄芪、当归、大黄、小茴香、牛蒡子合称“十大陇药”。甘肃道地药材党参、当归、黄芪、甘草、大黄等30多种品种集中连片种植规模达133 hm2以上。其中，大黄和党参占全国产量的60%。目前，陇西县响应甘肃省实施品牌战略的指导精神，建立了以渭源、陇西等为主的优质党参基地，使优势品种向优势产地集中，成功获得地理标志（原产地保护认证）。

药材种植面积与产量每年都会变化，故“十大陇药”所包含的具体品种曾出现多次变动，如2009年款冬花代替小茴香成为“十大陇药”之一;2014年枸杞子代替牛蒡子成为“十大陇药”之一，所以陇西白条党参的发展取决于现代中药材产业大发展的格局，需要甘肃省人民政府的大力支持，通过政府部门合理安排中药材产业发展基金用于中药材种子种苗、技术培训、质量检测、企业标准化认证等各项环节，从而达到整体提升白条党参的发展。

参考文献：

[ 1 ] 柴瑞霁.党参的本草历史探讨[J].江西中医学院学报，1993，5（3）：24-25.

[ 2 ] 梁·陶弘景集，尚志钧辑校.名医别录[M].北京：人民卫生出版社，1929.

[ 3 ] 张瑞贤，张卫，李健，等.《本草纲目拾遗》引《广东新语》考述[J].中华医史杂志，2014， 44（3）：166-170.

[ 4 ] 吴仪洛.本草从新[M].上海：上海科学技术出版社，1958.

[ 5 ] 宋平顺.甘肃道地药材志[M].兰州：甘肃科学技术出版社，2016.