“沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式

马立锋，杨向德，方丽，阮建云

中国农业科学院茶叶研究所农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室，310008

沼液肥是将人畜粪便和秸秆等，通过在沼液池中厌氧发酵，排放出沼气后留下的液态肥料，是一种较好的植物营养肥料[1]。沼液经过发酵后，不仅能够保留大量原有营养元素，还能形成新的易于植物吸收的营养元素，并且在经过发酵的活化作用后，能够将植物养分转化为更加易于吸收的形态[1-6]。通过检测发现，沼液中的重金属残留量符合有机肥的限量指标，是一种安全的有机肥[7]。

施用沼液能够改善土壤性质，防止茶园土壤的过度酸化，对于平衡施肥有着重要作用；通过消耗沼液也能够减少由于沼液的浪费造成的环境二次污染[7]。

茶园单施沼液肥可以达到茶叶的增产提质作用，通过沼液与化肥的配合使用，可以减少茶园化肥的使用，达到促进茶园沼液肥的发展和平衡施肥的目的。已有研究表明，每次每公顷施7 500～15 000 kg沼液（按1∶1的水肥比例进行稀释），每年施用3次，有利于茶树品质的提高和对元素的吸收[3,8]。采用“1/2化肥+1/2沼液肥”施肥更能够促进茶树生长，增加茶叶产量，保证在茶园中的肥料施用[2]。采用“沼液+复合肥”共施能够提高茶树营养供应的速效性，同时保证茶园土壤的持续供应[7]。课题组的试验示范结果也表明，与习惯施肥相比，“沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式在化肥减量88%的情况下，平均增产11.5%，同时能提升绿茶品质，每公顷节本增收1.17万元[9]。

浙江省一些县市是生猪养殖大县，如龙游县，年产生猪粪约37万t，产生沼液75万t。武义县，年产生猪粪13.8 万t，沼液、沼渣产出量34.2万t，因此构建废弃物再利用技术，加快畜禽养殖废弃物资源化利用，形成“沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式，可实现浙江茶园化肥减施增效。

现将“沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式的实施内容进行详细介绍，为广大基层农技推广人员、茶农施肥提供参考依据。

一、施肥技术模式要点

“沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式所含各项技术针对不同茶类的养分需求进行了优化，采用“养分总量控制+分期调控”的策略，基肥结合机械深施，追肥采用沼液根灌（表1）。

表1 “沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式参数

二、注意事项

“沼液肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式应用中需要注意，刚出池的沼液肥不宜立即施用，原液必须充分发酵腐熟，应先在储粪池中堆沤1周，经过充分发酵后再根灌；沼液不宜直接施用，使用前将沼液与水以1∶1 的比例稀释后根灌；沼液不宜过量施用，一次性过量根灌容易产生径流和渗漏，造成对环境的二次污染，同时沼液中含有的微量重金属也容易在土壤中积累；其他注意事项与“有机肥+茶树专用肥”高效施用技术模式相同[10]。