生鲜电商怎么做

生鲜电商被业内公认为是最后一块危险的蓝海，怎样才能把生鲜电商做成功呢？一起来看看吧！

水果市场消费者痛点是什么？

生鲜的保质期十分短暂。同样是存储，电子设备放一年轻轻松松，而生鲜水果放一个星期可能就坏了。同样是生鲜，肉类可以在冷库放几个月，而水果可能放几个星期就坏了，蔬菜的变质也就是几天的事。产量难控，好的生鲜受制于土壤、日照、水质等因素，产量十分不可控。

对于个体商户来说，繁杂的供应链条导致商品到达终端价格很高。另一方面这些商户订单量有限，所以对优质货源没什么议价能力，而平台则可以通过聚集这些订单进行大批量采购。而消费者在挑选水果时一般会更看重水果的品质。

水果电商怎么做起来？

1.注重商品品质。电商和传统售卖的经营模式大不相同，传统模式是看得见摸得着，而电商主要是靠图片和视频的展示售卖，但是如何留住回头客吸引更多顾客，品质才是关键；有些人对电商有极大的错误概念，认为网上就是销售卖不出去的残次品，这种观念不仅落后还有可能导致滞销，现今信息传播很快，任何一件商品卖出去它的反馈就会迅速地反映在商品评价中，所以做电商，更要注重品质问题，好评越多越能促成更好的交易量。

2.做好营销包装。“酒香也怕巷子深”是现在商品发展的现状，在网上销售，好的产品更需要好的包装，好的包装可以体现商品的优势，比如挑选能够凸显产品特质的箱子、盒子、包装袋供消费者选择；商品的包装，还要考虑到运输过程中的损耗问题，要保证商品的完整不损伤，比如在包装盒里加气柱、气垫、发泡网等保护商品。

3.完善售后处理。在商品的交易过程中，售后是重要的一环，好的售后不仅可以营造好的口碑，还可以留住消费者。生鲜水果的售后问题主要是破损和物流，对于破损商家应该建立自己的赔偿标准，及时处理，对于物流造成的问题，要和快递公司积极沟通、确定货品是否送达、是否有损伤，做好理赔。

商家应该抓住时代的机遇，做好市场的细分，在前期可能需要一定的时间去摸索，但是等快速迭代，形成稳定的交易服务闭环后，后期就会好做了。