做大做精养蜂产业,全力打造“中国蜜蜂之乡”

2020-06-19 08:32张金玉张军
农民致富之友 2020年18期
关键词:沁水县沁水蜂产品

张金玉 张军

一、发展现状

1、沁水县养蜂产业优势明显,体系健全。沁水县现有蜂群存栏54903箱,其中,中华蜜蜂10298箱;共有蜂农1200余户,其中:存栏蜜蜂20~50箱的养蜂户338户,51~100箱的228户,101~150箱的养蜂户139户,150箱以上的68户;蜂蜜产量2000余吨,养蜂业年可为农民增加收入5000万元以上。沁水蜜蜂饲养总量、蜂产品产量占到全省五分之一,全市二分之一,名列全省、全市之冠,在山西省、晋城市具有绝对优势,是中国四大名蜜刺槐蜂蜜、荆条蜂蜜的主产区之一。

2、沁水政府高度重视,倾力扶持。“做精养蜂产业,打造全国养蜂名县”、“稳定猪、鸡、兔,大上牛、羊、蜂”是当地政府长期以来始终坚持的战略决策。

2011年以来,沁水县委政府先后四次优化调整养蜂产业扶持政策;2011~2012年,沁水县政府对养蜂50~69箱,每箱补助50元,养蜂70~89箱,每箱补助80元,养蜂90箱以上,每箱补助100元,2年共发放补助150.88万元;2012~2014年,晋城市政府对养蜂30箱以上养蜂户,一次性补助1000元,每增加30箱,增加补助1000元,沁水县政府按1:1配套补助。市县两级共发放补助159.72万元;2015~2016年,蜂农购买蜂箱100套以上者,县政府每套补贴100元,购买50套-100套,县政府每套补贴30元,2年共补贴蜂箱2.6万套,补贴资金240.6万元;2017年蜂农建设存栏蜂群200箱标准化养蜂场,每场补助3万元,年底验收兑现。沁水养蜂产业先后被山西省科技厅、农业厅及晋城市有关部门列为“一县一业”重点扶持产业,近年来获得省市扶持资金达1000万元以上。

3、产、学、研结合,科技助力。新型职业蜂农培育已成为当地职业农民培育的重要内容,沁水县蜂农每年最少定期中培训4次以上。近10年来先后邀请了中国养蜂学会、蜜蜂研究所、山西农大等50多位国内知名养蜂专家、教授到沁水县开展养蜂科技培训,培训蜂农达1万人次以上。

二、主要做法

1、围绕产业需求,发展规模养蜂。一是通过科技、扶贫、农业产业化等多方资金扶持,促进沁水县蜜蜂饲养规模快速增长,使沁水县蜂群由2011年的不足1.5万箱迅速发展到5.4万箱,养殖规模增加2倍多。二是积极扶持发展规模养蜂示范大户,使沁水县蜂50箱以上的规模养蜂户增加3倍以上,特别是发展了200余户养蜂100箱以上的规模化养蜂示范户。

2、培育龙头企业,推动产业发展。一是扶持发展了5个蜂产品建工企业,注册了5个蜂产品商标,使沁水县蜂产品加工能力达到6000吨以上。二是创新企业带动农户利益联结模式,引导企业采取公司+示范基地+农户+订单的发展方式,带动农民共同发展、共同致富。

3、加快市场开发,打造优势品牌。一是创建了“|沁河浪花”“沁花”2个山西省著名商标;二是积极参加国家、省市有关部门组织的各项农产品、林产品博览会、展销会,并多次获得优质产品奖。三是建立营销网络,特别是在天猫、阿里巴巴等全国知名网站开通沁水蜂产品电子商务销售专卖店,把沁水蜂产品推向全国乃至国际市场。

4、围绕蜂业科技,加快实用技术推广。 一是坚持走出去、引进来的办法,与全国养蜂科研院所建立长期技术合作,不断引进最先进的养蜂技术,共同解决养蜂生产中的技术难题;二是以提高全体蜂农养蜂技术为重点,加强对蜂农技术培训。

三、存在问题

1、资源利用率低。沁水县300万亩蜜源资源,可养蜂10万箱以上,目前仅养蜂5万余箱。资源利用率仅50%。

2、养蜂规模小。沁水县养蜂总体规模、平均户养规模与全国养蜂发达省份差距较大,特别是沁水县户均养蜂不足50箱,80%以上为兼业养蜂,专业养蜂户不到20%。

3、养蜂业后继乏人。沁水县50岁养蜂人员比例达到70以上,年轻养蜂技术人员偏少,后继乏人。

四、发展对策

1、指导思想。以做大做精养蜂产业,建设“中国蜜蜂之乡”为中心,以建设“國家现代蜜蜂产业体系示范县”和“一县一业”养蜂示范基地县为动力,以推广成熟蜜生产、高产高效蜜蜂养殖、蜜蜂授粉、机械化养蜂等技术为重点,转变养蜂产业发展方式,夯实产业发展基础,推进养蜂产业实现标准化、规模化、机械化、优质化和产业化。

2、发展目标。利用3~5年,使沁水县蜂群力争达到10万箱,规模养蜂户达到1000户,蜂蜜产量达到4000吨,其中高品质成熟蜜产量达到3000吨,养蜂总产值达到一亿元,蜂产品加工龙头企业加工增加值达到一亿元。以建设成熟蜜生产基地和规模化示范蜂场为突破口,全面转变养蜂生产方式,使沁水蜜源资源利用、蜂业生产能力、蜂产品质量、蜂产品加工转化等大幅提高。

3、重点工作和措施

(1)全面推广规模化标准化养蜂。加大资金扶持力度,建设一批规模化、标准化示范蜂场,示范、带动带动沁水县农民大力发展蜜蜂养殖,使沁水县蜜蜂养殖数量、养殖规模实现“大”的突破。

(2)全面推进成熟蜜生产。积极从物资、技术等各个方面支持、帮助、保证蜂农和企业全面推广引用成熟蜜生产技术,尽快把沁水建设成全国成熟蜜基地,以成熟蜜生产为突破口,加大对蜂产品的开发研究力度,使沁水蜂产品实现“质”和“精”的突破。

(3)加强新型职业蜂农队伍建设。新型职业蜂农是发展养蜂产业的根本,充分利用国家新型职业农民培育政策和机遇,培育一批培养懂技术、善经营、会管理的新型职业蜂农队伍,确保养蜂事业持续稳定健康发展。

(作者单位:048200山西省晋城市沁水县畜牧兽医服务中心)

猜你喜欢
沁水县沁水蜂产品
主动回应社会关切增强蜂产品科普宣传工作有效性
沁水县端氏镇『六乱』整治不松劲
沁水盆地煤层气采出水防渗处理新工艺推广
蜂产品科普比蜂产品销售更重要
山西沁水县上木亭村城隍庙剧场布局演进考
山西沁水县龙港镇上木亭村城隍庙明代舞楼
沁水县:突出重点 监督聚焦
煤层气AVO响应特征研究在沁水盆地的应用
沁水盆地南部煤层气井抽油机偏磨防治分析
沁水盆地南部煤系地层层序及聚煤控制因素