苹果设施防霜防雹

王田利(甘肃省静宁县林业和草原局，743400)

苹果是陇东南农村的主要支柱产业，春季霜冻、夏秋季冰雹对苹果生产影响较大，轻则减产，重则绝收。近年来，甘肃省静宁县和天水市通过在苹果园中搭建拱棚，在花期棚上盖膜保温，低温过后，撤除棚膜；夏秋季在棚上覆盖防雹网，有效地减轻了自然灾害。现报道如下。

1 陇东南苹果设施栽培的模式

(1)以静宁县为主的简易大棚。大棚走向与行向相同，棚长以40～60米为宜，跨度10米，以覆盖2行树为佳，脊高一般为4.5米，肩高3.0米左右，正中设立1根钢管支柱，相邻拱杆的水平距离一般为6米。拱架一般由镀锌钢管焊接而成，通常地上直立部分用ф30镀锌钢管，拱弯部分用ф25镀锌钢管。

静宁县简易大棚

(2)以天水市为主的无支柱钢架装配式大棚。大棚走向与苹果树行向相同。棚长一般以40～60米为宜，跨度10～12米，脊高一般为4.0～4.5米，肩高3.0米左右，相邻拱杆的水平距离一般为0.8～1.0米。拱架及拉杆、斜撑杆拱架选用ф25热镀锌钢管。

天水市无支柱钢架装配式大棚

2 建造技术

2.1 基础施工

平整场地，按跨度10～12米，长度依设计要求放线，开挖深50厘米、宽30厘米沟，先将原土夯实，之后用白灰∶土为3∶7夯筑30厘米高的地基，夯筑前按钢架安装距离埋设固定件。

2.2 拱架施工

拱架一般采用工厂加工。若现场加工，需在地面放样，根据放样的弧形加工，要求拱架弧形及尺寸完全一致。在材料堆放地点就近找出1块20米×10米的水平场地，水平对称放置2个拱杆，中间插入拱杆连接件，用螺丝连接固定。将连接好的拱杆沿根部画40厘米标记线，2人同时均匀用力，自然取拱度，与基础件焊接后，用混凝土浇筑固定，40厘米标记线与洞口平齐。

全部拱杆安装到位后，用端头卡及弹簧卡连接顶部一道横拉杆。横拉杆连接完成后，进行拱架调整，达到顶部及腰部平直。拱架调整好后，在大棚两端将两侧3个拱架分别用斜撑杆连接起来，防止拱架受力后向一侧倾倒。

大棚一端安装滑道门作为出入通道和用于通风，规格为1.8米×0.8米。

2.3 覆盖棚膜

在苹果花期，如预报有低温或霜冻发生，在拱棚上覆盖厚度0.08毫米以上的醋酸乙烯(E-VA)薄膜，或聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜，可以减轻低温、霜冻的危害。

上膜前要检查拱架和卡槽的平整度。薄膜幅宽不足时需用粘膜机或电熨斗黏合。在无风的晴天中午，分清棚膜正反面，按要求将薄膜铺在大棚上，拉展绷紧，依次固定于纵向卡槽内，在底通风口上沿卡槽固定；两端棚膜卡在两端面的卡槽内，下端埋于土中。在拱架两侧底角处设通风口，宽度0.8米，用ф15钢管沿棚长卷膜通风。

棚膜及通风口安装好后，用压膜线压紧棚膜，压膜线间距2～3米，固定在混凝土基础预埋挂钩上。

低温或晚霜过后，及时撤除棚膜。

2.4 覆盖防雹网

从坐果后开始，一直到果实采收，在棚上覆盖银白色尼龙防雹网。静宁县采用顶部拱形覆盖为主，天水市采用全棚覆盖，无论何种覆盖均需将网两边拴牢固定。

3 覆盖期的管理

3.1 膜的管理

(1)温度管理。防低温和防霜冻最好在花露红前覆盖，正常情况下应打开通风口通风，以利于苹果授粉，防止高温。当预报有低温霜冻时，应关闭通风口保温。在气温回升后，要先通风，然后逐渐卷起棚膜，防止温度变幅过大，影响坐果。

春季覆盖棚膜后，晴天中午棚内极易出现32℃以上的高温，造成危害，因此，在覆膜期要随时观察棚内温度，适时通风，将棚内温度控制在2～28℃，保证授粉受精顺利进行。

(2)防雪灾。拱棚覆盖棚膜后，由于棚的跨度大，棚顶较平，降雪时，棚顶极易积雪，压塌棚体。因此，要及时清除棚上积雪。

(3)防风灾。春季风多风大，极易吹起吹破棚膜。覆膜后，有风天应将膜四周压严，膜上用尼龙绳拉紧固定，防止大风吹破刮起棚膜。

3.2 防雹网的管理

在防雹网覆盖期，要拉紧防雹网，四周要固定结实，防止大风卷起尼龙网。冰雹过后，要及时清理网上未消融的冰雹，防止压塌棚体，损伤苹果树。

3.3 苹果树的管理

树高要与大棚相适应，注意控制树高，防止树体过高顶破覆盖材料。10年生以下的树，树高超过3.5米，可将树头统一拉向北边、东边或西边；10年生以上的树，树高超过3.5米，可通过落头将超高部分锯除。其他管理同露地栽培。