死亡圣器老魔杖结的果， 你敢吃吗

五一

①看过《哈利·波特与死亡圣器》的朋友对老魔杖一定不会感到陌生。在哈利·波特光怪陆离的魔法世界中，有三件威力巨大的死亡圣器：老魔杖、重生石和隐形斗篷。其中，为首的老魔杖因为法力强大，成为众多巫师觊觎的对象。

②可能很多人并不知道，听起来如此神秘又奇特的老魔杖，其实在英国随处可见。无论身处城市还是乡村，人们都能看见一种挂满紫黑色浆果的高大灌木，它就是深受英国人喜爱的西洋接骨木，电影里的老魔杖就是以原产于欧洲的西洋接骨木制成的。

③接骨木属植物在全球有二十余种。在许多国家和地区的文化中，接骨木属植物都被视作民间的传统草药。据《本草纲目》中记载，接骨木“木体轻虚无心，斫枝插之便生”。因此，古人将这种植物视为能续筋接骨、治疗跌打损伤的草药，并称之为接骨木。而在欧洲地区，接骨木属植物也因具有药用价值而备受人们的重视。

④每年九月，英国秋意正浓，接骨木的枝头挂满了紫黑色浆果。一串串黑亮的浆果色泽诱人，经常引得一些小鸟啄食。不过，如果你也有同样的想法，我勸你趁早打消这个念头。因为绝大多数接骨木属的植物都有毒性。以西洋接骨木为例，它的根、枝、茎、叶之中都含有一种毒性物质生氰糖苷，就连它未成熟的果实，甚至是种子中，也含有轻微的毒性，生食会致人呕吐或腹泻。这是由于生氰糖苷在酶的作用下，可水解成高毒性的氰氢酸，而60毫克的氰氢酸就达到了成人的致死剂量。丹麦作家安徒生的一则童话故事中，讲了一个感冒的小朋友在喝下接骨木茶之后，不仅看到茶壶中长出了接骨木，还发生了一系列美妙的奇遇。其实，这就是因为接骨木叶片中毒而带来的幻觉。

⑤尽管如此，仍有很多人面对那一串串看似甜美多汁的浆果，按捺不住自己的好奇心，想要满足口腹之欲。后来，人们还真找到了两全其美的解决办法。这些多汁的小浆果味道酸涩，不适合直接食用，人们就对它们进行加工，把干燥的果实制成安全的饮品，或者制作成果酱，味道酸甜清爽，别有一番风味。

⑥西洋接骨木的花朵也是优秀的蜜源。欧洲人会采摘它的花朵，用来制作接骨木花露或是接骨木糖浆。这些充满花香的花露和糖浆常被用来调制鸡尾酒、香槟、果汁，或是各种茶类饮品，而它的花朵也被用于制作蛋糕、甜点、棒冰及化妆品等，用途可谓五花八门。它的花或成熟的浆果还可以当作传统草药，用来治疗咳嗽、发热、咽喉肿痛等多种病症。

⑦不仅仅是人类，西洋接骨木也同样受到很多动物的喜爱。它高大的植株可以为许多哺乳动物提供庇护，成熟的果浆是一些鸟类的重要食物，黑木耳之类的真菌也会在它身上出现，蚂蚁和接骨木蚜也会在接骨木的嫩茎上共生。

⑧没有想到，西洋接骨木这种神奇的物种竟然真的具备了某种魔力。所以，千万不要小瞧了魔法世界第一魔杖的威力哦！那么问题来了，死亡圣器老魔杖结的果，你敢吃吗？

（选自《知识窗》）

【阅读训练】

1.选文的第①②段有哪些妙处？

2.文章标题为《死亡圣器老魔杖结的果，你敢吃吗》，阅读文章，回答这个问题并说明你的理由。

3.第④段引用安徒生的童话故事有什么用意？

4.第④段画线句中的“绝大多数”一词能否删去？请说说你的理由。

因为绝大多数接骨木属的植物都有毒性。

5.接骨木有哪些药用价值？