桃树的优质高产栽培管理技术

郑小亮

摘 要：桃属于蔷薇科李属桃亚属植物，为落叶小乔木，经济寿命一般为16～24年。嫁接后2～3年开始结果，5～7年后进入盛果期。桃树具有产量高、品质好的优点，深受广大果农的喜爱，桃树的品质直接影响到果农的经济效益。笔者就驻马店地区的栽培管理技術进行研究，找到了适合当地的优质高产栽培管理技术。

关键词：优质;高产;杯状形;开心树形;病原

一、选址

选择阳光充足，土层深厚、排水良好、空气流通的地块。驻马店地区一般是西部山区、丘陵地带及中东部平原地区均适合桃树的生长。

二、整地建园

整地工作最好在上一年的冬季进行，冬季将土壤深翻，利用冬季严寒的特点，可以杀死土壤中病菌、虫卵等，有效减少病虫害的来源。春季整地，施入多元素的复合肥料，同时施入有机肥料，有机肥料以腐熟好的有机肥为主，利用旋耕机深翻土壤。株行距的选择一般以3×3或3×4为主。

三、品种选择

桃的品种直接决定了桃的品质。在品种选择上，应选择适应性强的、高产性的不同成熟期的品种。

四、栽植前的准备工作

起苗应做到随起随运随栽，最好当天起苗，当天栽完。起苗时应选择生长健壮的无病虫害的健壮植株，及时除去病虫害枝条，并将病虫害枝条集中销毁处理。苗木的运输，较远距离运输苗木时，应用稻草覆盖，稻草采用洒水处理。

五、栽植

栽植时间以冬春季节较为适宜，尤其以春季最好。冬季栽植时，应避开气温较低的时间段;春季选择气温15℃左右时开始栽植，有利于新植苗木的成活。栽植时应将起苗时劈裂的根系进行修剪，剪除根系时，应注意剪口的平整光滑。对新栽植的树木注意浇水培土及时扶正等。

六、整形修剪技术

杯状形，干高60～70cm，有主枝3个，要求是邻接的长势均衡的3个枝条，主枝的基角为70～80°，在3个主枝上再各分生2个大枝，在6个大枝上，再各分生2个分枝。这样便形成了3个主枝、6个大枝、12个分枝的杯状形。留枝时，只留外生枝，不留内向枝。这种树形，树冠开张，光照充足，枝条发育充实，花芽分化良好，有利于生长结果。果实色泽艳丽，品质优良。树冠低，树冠小，便于各种管理。但结果面积小，产量较低。3个主枝邻接，生长势力相等，开张角度大，主枝易劈裂，主枝上的分枝少，主枝受日光直射，易遭受日灼伤害。

三主枝自然开心形，定干高度为60～75cm，在定植后的当年，选出三个主枝，主枝间距25～30cm，使成三角形，其分枝角度由下而上逐渐缩小。第1主枝为60～70°，第2主枝50°左右，第3主枝30°左右;三主枝的稍角，也是由下而上逐渐缩小的，每个主枝上配备3个侧枝。这种树形是主要的树形。它在综合丛状形和杯状形优点的基础上，使其更加符合桃树的生长特性，克服三主枝易劈裂，结果平面化的缺点，树体更健壮，寿命更长，三主枝交错着生于主干上，与主干结合牢固，负载量大，不易劈裂。主枝斜向延伸，侧枝着生在主枝两侧，主从关系分明，结果枝分布均匀，树冠开张，光照条件好，易于控制上强，骨干枝上着生枝组，可减少日灼。此种树形适合于土壤肥沃的果园。进入盛果期后，主枝的开张角度过大，应注意保持枝组的均匀分布和长势平衡，以及良好的通风透光条件。

七、桃树的病虫害防控技术

桃树常见的病虫害主要有蚜虫、桃蛀螟、桃小食心虫、桃流胶病，这些病虫害常常危害着桃树的生长，甚至影响桃树的果实品质及产量。

（一）蚜虫的防控技术

多发生在春季，危害桃树的树梢、叶及幼果，常常导致叶片卷曲，甚至枯萎。如果控制不及时就会导致大面积发生，叶片常呈现出灰褐色。

防治方法：以药剂防治为主，常常在花谢后，蚜虫已经发生但还未造成卷叶前施药。药剂可采用吡虫啉3000倍液喷施，一周喷施1次，2次即可达到治疗的目的。桃树在萌芽前可采用喷施波美5°石硫合剂，消灭越冬虫卵。冬季，结合整形修剪将剪下的枝条集中销毁，有利于减轻来年蚜虫的危害。

（二）桃蛀螟的防控技术

桃蛀螟又叫桃蠢螟、桃斑螟，是桃树的重要蛀果害虫之一，除了危害果树外，还危害玉米等农作物，常危害即将成熟的果实，以幼虫蛀入果实内取食果肉危害，受害果实内充满虫粪，极易引起裂果和腐烂，严重影响果实的品质。

防治方法：果实套袋。在桃长到拇指大小、第二次自然落果后进行套袋，防止螟蛾在果实表面产卵。药剂防治，在成虫发生期和产卵盛期，用10%吡虫啉3000倍液喷施或20%的除虫脲4000倍液稀释喷雾防治。冬季结合修剪除去枯枝落叶及地面的杂草。在地面喷施药剂，杀死部分虫卵。

（三）桃小食心虫的防治技术

桃小食心虫俗称“桃小”，是危害桃树果实的主要害虫，成虫产卵于果实表面，幼虫孵化后蛀入果内，蛀孔很小，幼虫蛀入果实后，向果心或皮下取食籽粒，虫粪留在果内。

防治方法：在幼虫出土期，用1.2%烟碱苦参碱乳油2000倍液喷洒树根周围的地面，喷后浅锄树盘。在成虫盛发期采用20%的除虫脲3000倍液稀释喷雾防治，杀灭卵和初孵幼虫。及时除去虫果，虫果集中深埋处理。

（四）桃流胶病的防控技术

桃树流胶病是当前桃树普遍发生的病害，流胶病会导致树势衰弱，影响果实的品质，甚至整株死亡的现象。流胶病直接影响到果农的经济效益。

流胶病的发病原因主要有两种：一种是非侵染性的病原，如机械损伤、病虫害伤、霜害、冻害等引起的流胶或管理粗放、修建过重、结果过多、施肥不当、土壤湿度过大等引起的流胶。另一种是侵然性的病原，由真菌引起的，有性阶段属子囊菌亚门，无性阶段属半知菌亚门。

流胶病的防治方法：加强栽培管理，增强树势，提高桃树的抗病能力。多施有机肥，适量增施磷钾肥;适时夏剪，改善通风透光条件。消灭越冬菌源：在冬季刮除流胶硬块及其腐烂皮层，集中烧毁，然后喷5°Be石硫合剂消毒，后进行树干、大枝涂白，消灭越冬菌源、虫卵。生石灰防治，将生石灰涂抹于流胶部位，5～7天后出现理想的防治效果。药剂防治，采用多菌灵1000倍液喷施，效果明显。