企业成本管理与控制思考

张萌

[提要] 一个企业，如果能有效地对成本进行管理与控制，就能增加企业的利润。但是，目前许多企业运行过程中仍旧存在成本的经营和控制不协调、发展不完善等诸多问题。为此，本文从市场经济角度对企业在运行管理上的管理与控制方面提出问题，并给出建议，意在为企业寻求一条适合自身发展的成本节约路径。

关键词：成本控制;成本管理;节约成本

中图分类号：F275.3 文献标识码：A

收录日期：2020年5月15日

一、成本管理与控制的内涵及其重要性

（一）内涵概念

1、成本管理的内涵。成本管理，是指企业生产经营过程中对各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列在成本方面采取经济、技术和组织等手段的指挥和控制组织的协调的活动，同时也是为了实现对成本管理内容中关于对成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等职能实现的科学管理行为的总称，其最终目的是为了实现降低企业成本或使得成本得到优化改善、从而实现企业的规模经济效应。

2、成本控制的内涵。成本控制是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，为了保证成本管理目标的实现、成本预算任务的完成，运用会计核算提供的各种信息资料为依据，对成本控制主体所在职权范围内的，以及在企业生产消费行为发生以前的以及在企业成本控制过程中的影响企业完成既定成本目标管理的各种因素实施管理，以达到不断降低成本和提高效益，从而实现优化预期的一系列管理过程。

（二）成本管理与控制的重要性

1、成本管控是降低产品成本的直接手段。企业产品成本的高低对于企业利益的高低起着基础性的决定作用。因此，企业要想实现最大限度增加利润，首要的核心任务就是最大限度地降低企业产品的生产成本。通过对产品生产方式的调整、经营方式的优化、组织结构的调整、组织形式的调节的方式，降低产品成本费用的支出、减少不必要的浪费，以此达到提高企业的生产效率、降低产品的生产成本。

2、成本管控能够降低生产资料的损耗。成本管控体制会对各种生产物资加以协调管控，通过良好的保管维修降低各种生产机器、原材料的自然损耗，延长使用寿命;同时会建立良好的监督体制，通过各个部门之间的互相监督，以及完善的惩戒体制来杜绝人为贪污的现象，最大限度地控制生产过程中的损耗、不必要的费用支出，以达到降低生产资料的损耗、提高产品成本利用效率，最终实现降低产品生产的成本。

3、成本管控体制能够协调企业内部的其他管理体制。成本管控体制涉及到企业经营活动的方方面面，从原材料的购买到人力资源的管控，再到产品的销售，都会涉及到，成本管控体制是整个企业的战略性体制之一，而企业的其他管理体系应建立在成本管控体系之下，为成本管控体系做好基础服务，在这个理论框架下，成本管控体系在一定程度上引导了其他管理体系的形成，为其发展提供了要求和最终的目标，能够协调各个管理体系为了一个共同的目标而服务，从而提高整个企业的管理效率。

4、成本管控能够减少资源浪费。企业的成本管控对于提升整个企业的生产效率有着重要的影响作用，对于企业自身而言，降低了产品的成本、提高了资源利用效率。同时，企业是形成社会经济的基本要素之一，对于宏观方面而言，企业资源利用效率的提高对于全社会的资源利用效率的提高有着极大的促进作用。对于解决我国人口密度高、人均资源匮乏的问题有着一定程度上的缓解，因此成本管控对减少企业资源的浪费、社会资源的浪费，从而降低全社会资源损耗的实现有着基础的决定作用。

二、成本管理与控制面临的主要问题

（一）成本管理观念落后，缺乏系统的市场管理体系。企业在成本管理中只注重生产成本的管理，而忽视了对现代市场系统的管理观念，中小企业沿袭传统的单一成本管理方法，企业自身成本管理工作并没有形成一个有机的整体、忽视其他方面的成本分析与研究，因此造成企业对成本管理运营机制的主动性、在成本的控制和成本的核算過程中导致了成本分析与成本考核之间的脱节，使得企业对于各环节的信息获取存在滞后性，影响了企业的决策、经营战略方面的制定。

（二）成本核算方法不当造成的失真。企业成本核算是企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本，完整的归集与核算成本计算对象所发生的各种损耗。对于多数中小企业而言采用传统的品种法和分步法的成本核算方法，而将成本核算基础建立在自身的业务系统之上，相关产品费用的支出以业务量规模的大小为唯一依据，对于成本控制的内容存在片面性。

（三）企业内部管理人员对于企业的成本控制认识不到位。传统的成本控制是以是否节约成本为参考、仅强调成本的降低、节省费用开支为追求目标，将成本控制作为企业财务人员、管理人员的核心任务，成本效益的实现是企业领导和财务领导的责任，而企业管理人员将产品质量问题和销售问题作为核心，过重的关注销售订单的完成、产品的开发以及产品质量的优劣。对于市场经济而言，成本控制仅仅停留在以“节省成本为主”的观念上，不仅会使得企业为未来经济利益的实现而支出的相关费用的积极性受到打击，影响了企业对产品的研究创新和企业对于技术研发的支持力度，而且会因为局部费用的调整影响企业整体经济利益的提高。

三、加强成本管理与控制的建议

（一）树立企业成本管理的系统观念。企业应通过两方面构建系统的成本管理的理论：第一，企业应转化成本管理的传统的关注产品在生产过程中对于成本管理的观念，而应将成本管理工作拓展至对市场的研究分析，包括产品在前期阶段的市场需求、与产品相关的技术研究、产品的设计思路的分析，后期针对产品的售后服务、维修、更新等问题。第二，随着非物质产品的商品化过程，成本管理的内容也应拓展至非物质产品的成本，主要包括生态成本、权益成本、知识产权成本、服务成本、人力资源成本等等。

（二）企业应该做好成本管理的基础工作。由于经济的快速发展、科学技术的更新换代、企业规模的日益扩大，使得目前的经济环境出现了重大变化。针对我国经济环境不同阶段的不同变化，这就要求企业在日常运营过程中必须做好成本管理的基础工作：一是企业应制定符合企业自身发展的消耗定额，制定出科学合理的消耗定额，为企业的成本核算提供准确的依据。二是企业应严格落实资金定额，合理控制资金使用的规模和使用的额度。

（三）选择适当的成本控制方法。企业应依据自身的要求在多种多样的控制方法中结合自身业务基础、组织架构、产品生产方式、企业文化等确定适合企业自身的成本控制方法。在既有的价值控制方法和利用技术革新、组织架构的协作制约能力的非价值控制方法中，选择适合自身企业的成本控制方法。当然，由于成本控制方法实施的不同，企业也可结合传统的责任成本法、预算控制、标准成本法与现代的成本企划法和成本管理法对现实基础作适应性的调整，使得传统与现代的成本控制方法达到融合，为企业的发展提供优化的成本控制方法。

（四）培养企业全员成本管理意识。企业内部应加强管理人员对于成本管理工作的认识，同时也要培养企业员工对于成本管理的重视，增强企业全体员工的成本管理观念。通过向管理人员与企业员工进行成本管理工作的宣传教育、关注专业人才的培养、举办各种类型的培训班等方式提高全员工对于成本管理认识的提高，培养其成本管理意识，转变传统的成本管理只是财务部门和企业领导的任务的传统观念，努力转变少数人参与成本管理的观念。

四、结论

第一，不管在什么时候，企业要想降低成本，都不能只是简单地降低节约生产成本，而应该结合自身的实际情况，制定相关的成本控制方法。第二，随着全球化的进程加快，越来越多的企业通过引进外资或者与外国企业进行合作，不仅获得了更大的利益，而且也减少了许多的产品资源浪费，这也间接地节约了生产的成本。第三，现在生活水平的提高，越来越多的人不仅仅追求吃好用好，在满足基本生活的条件下，越来越多的高端人士在追求精神层面的丰富。所以，这就要求企业应提供更加贴心的售后服务和提供更高科技更高端的產品，以此来满足消费者的需要。

主要参考文献：

[1]易龙.浅谈我国中小企业降低成本的途径[J].当代经济，2014（18）.

[2]宗声.浅谈成本控制存在的问题及改进措施[J].商场现代化，2013（3）.

[3]李刚.企业成本管理的创新[J].中国商贸，2013（30）.