成都市柑橘主要产区土壤pH和碳氮含量现状与适宜性评价

何玉亭,李 浩,谢丽红,钟文挺,孙 娟,张 成,蔡梣仪

(成都市农业技术推广总站，四川 成都 610041)

成都市柑橘栽培历史悠久，早在1500年前，成都市就开始栽培柑橘，至2018年，成都市柑橘种植面积约4.23万hm2，占主产水果(柑橘、桃、猕猴桃、葡萄)栽培面积的44.0%[1-2]。成都市柑橘生产功能区位于龙泉山、龙门山脉的丘陵地区，其中最主要分布在蒲江县、金堂县、邛崃市、简阳市[3]。为了更好地指导柑橘施肥管理，达到提高柑橘品质和生产的可持续健康发展，本文对成都市主要柑橘产区土壤pH及碳氮含量现状进行分析，摸清成都市主要柑橘产区土壤酸碱度及碳氮含量现状，为柑橘土壤酸化管控和平衡施肥提供依据。

1 材料和方法

1.1 区域概况

成都市柑橘主产区位于龙泉山脉、龙门山脉丘陵地区，属亚热带湿润季风气候区，气候温暖湿润，冬无严寒，年均气温16℃，年均降雨量1000mm左右，是优质柑橘生产区。

1.2 样品采集

2017年10～12月柑橘成熟期在蒲江县、邛崃市、简阳市、金堂县4个柑橘主产区共采集1009个土壤样品。其中蒲江718个、邛崃87个、简阳108个、金堂96个。每33.33hm2布设1个采样点位，采用“S”形取样法采集0～20cm土层土壤混合样品，剔除石砾及植物残体，用四分法保留样品约1kg，在室内干净通风处自然风干，风干后剔除石砾、植物残体，研磨制样待测。

1.3 测定方法

土壤pH采用赛多利斯(PB-10型)pH测量计测定土壤pH值(土水比为1:2.5)，土壤有机质采用重铬酸钾容量法(NY/T 85-1988)，土壤全氮采用半微量凯氏定氮法(NY/T 53-1987)[4]。

1.4 评价标准

柑橘园土壤pH、有机质、全氮分级采用鲁剑巍等提出的标准[5]，对成都市4个柑橘主产区土壤pH和碳氮含量状况进行评价分级，具体见表1。

表1 柑橘园土壤pH及碳氮分级标准

1.5 数据处理

所得数据用Microsoft Excel 2010进行数理统计和表格制作。

2 结果与分析

2.1 土壤pH

柑橘适宜生长的土壤pH值范围为4.8～8.5，最适pH为5.4～6.5。整体来看，土壤pH值变幅为3.42～8.62，平均数为5.44，变异系数为28.71%，属于中等变异；各等级不适宜土壤占比为50.50%，其中过酸土壤(pH≤4.8)占比为50%，偏碱性(pH>8.5)占比为0.5%。各产区来看，土壤pH均值邛崃、简阳、金堂在最适宜和适宜值区间，蒲江在不适宜区间，变异系数均表现为中等变异；不适宜比例分别为蒲江(64.6%)>邛崃(43.7%)>金堂(6.3%)>简阳(1.8%)。成都市柑橘主产区历经多年种植，土壤pH表现为东部适宜而西部过酸的特点，金堂、简阳适宜比例大于90%，蒲江、邛崃不适宜比例较大，酸化特征明显，生产中应注意调酸。

2.2 土壤有机质

土壤有机质不仅可以为果树生长提供营养、增加保肥保水能力，还能促进土壤团粒结构的形成，降低土壤容重，增加孔隙度和通透性，是果园高产稳产的基本条件。表3可见，全市4个主要柑橘产区柑橘产区土壤有机质平均值为23.38g/kg，属于中等水平，变异系数大于10%，为中等变异；分布频率来看，有机质含量以中等和缺乏水平为主，其中缺乏比例(≤20g/kg)达38.2%。各区(市)县来看，土壤有机质均值蒲江为中等水平，其余均属于缺乏水平，有机质缺乏比例分别为简阳(88.9%)>邛崃(83.9%)>金堂(80.2%)>蒲江(19.4%)。成都市柑橘产区土壤有机质缺乏情况突出，生产中特别要重视有机肥的施用，加强果园的有机培肥。

2.3 土壤全氮

氮是必需的三大元素之一，是植物生长的生命元素。全市4个主要柑橘产区土壤全氮平均值为1.62g/kg，属于较丰富水平，变异系数大于10%，为中等变异；分布频率来看，以中等和较丰富水平为主，中等及以上比例(>1.0g/kg)达86.8%。各区(市)县来看，柑橘产区土壤全氮均值蒲江为较丰富水平，其余均属于中等水平，全氮含量中等及以上比例分别为蒲江(96.4%)>金堂(74.0%)>简阳(66.7%)>邛崃(47.1%)。全市主要柑橘产区土壤全氮水平处于中等及较丰富水平，各区域全氮水平差别较大，其中金堂、蒲江土壤氮素水平较高，简阳、邛崃土壤氮素缺乏比例较大，生产上要注意氮素的补充。

表2 成都市柑橘主产区土壤pH值及各等级分布频率

表3 成都市柑橘主产区土壤有机质及各等级分布频率

表4 成都市柑橘主产区土壤全氮及各等级分布频率

3 讨论

成都市西部柑橘产区土壤存在明显酸化，蒲江、邛崃柑橘产区土壤酸化特征明显，生产中应注意调酸；除蒲江外其余3地土壤有机质缺乏现象突出，主要原因是施肥管理不同，蒲江柑橘种植特别注重有机肥的施用；简阳、邛崃土壤氮素缺乏比例较大，要适当补氮。

3.1 生产中可通过以下方式调酸

避免过量施用氮肥和酸性肥料，如氯化铵、硫酸铵和过磷酸钙等酸性或生理酸性肥料；可通过施用碱性肥料或碱性物质如石灰、白云石粉、钙镁磷肥、生物质碳等酸碱调理剂，逐步调节柑橘产区土壤pH值[6]；增施有机肥或种植绿肥，提倡水肥一体化施肥技术，提高土壤对水分的涵养能力，减少果树漫灌或雨水冲刷造成的盐基离子淋失[7]。

3.2 有机培肥可通过以下方式实现

广辟肥源，增施有机肥，如堆肥、沤肥、饼肥、人畜粪肥、河湖泥等都是良好的有机肥；大力发展绿肥作物，以增加土壤中的氮素和有机质含量，如紫云英、苜蓿、苕子等，不仅可以增加果园水肥涵养能力，还能提升果园观赏性[8]。

4 结论

成都市柑橘主产区土壤pH适宜优质柑橘生长的比例为49.5%，有50.0%的土壤pH小于4.8，具体表现为东部地区适宜程度高而西部地区蒲江、邛崃酸化现象突出的特征；有机质含量以中等和缺乏水平为主，其中缺乏(≤20g/kg)比例为38.2%；全氮含量以中等和较丰富水平为主，占比为86.8%。综上所述，成都市柑橘主产区土壤存在酸化和碳氮不平衡现象，实际生产中西部的蒲江、邛崃应注意“调酸”，简阳、金堂、邛崃应注意“稳氮和增施有机肥”。