宜康有限公司薪酬管理存在的问题及对策

摘要：纵观我国乳制品行业的近十年来的发展趋势，虽然起步晚，起点低，但发展势头却十分迅猛，在我国对外贸易额飙升的刺激下，以伊利、光明等为代表的乳制品企业已经逐渐向国际一流迈进。长富乳业作为农业产业化国家重点龙头企业，益生种畜股份有限公司的下属子公司，以巴氏杀菌乳、发酵乳、蛋白饮料、乳粉等为主打产品，以芝罘市区为主要供应点，营业范围囊阔整个烟台市郊，以订购配送，上架超市等营销方式，以实打实的高质量，抢占了烟台市乳制品行业相当的销售份额，本文通过对长富乳业相关的盈利数据进行分析，发现其在经营管理中存在的问题，并提出相应的政策建议，为企业的持续健康发展提供一定的借鉴经验。

关键词：盈利能力;产品多样化;营销模式

一、长富乳业有限公司现状

（一）公司简介

长富乳业，是农业产业化国家级重点龙头企业——山东益生种畜禽股份有限公司的下属子公司，以“让家人喝上原汁原味放心奶”为战略理念，其营销范围从开始的六区订购配送，便利店、社区中小超市、奶摊零售发展到六区专业配送队伍及佳世客、振华、大润发等各大超市上架销售。

（二）乳制品行业盈利能力现状

当下，乳制品企业总体盈利能力下降，销售毛利率水平高，但利润空间不大。以光明乳业为例，其2009年至2011年销售毛利率分别为37.55%，34.5%，33.45%，呈现下滑的趋势，其营业成本与营业收入稳定配比。而销售净利率则为1.62%，2.38%，2.30%，呈浮动态势，具备稳定的盈利能力，但水平质量较低。综上可知，当前乳制品行业盈利能力稳定，但企业利润空间压缩，有相当大的释放空间。

二、长富乳业盈利能力分析

（一）营业利润率数据分析

根据上文表1，来看长富乳业三年来销售收入逐年递增，其生产经营业务因为这些年以产品质量严苛而积攒下的名声所以仍有较多的受众。但不乐观的是，其销售成本增长幅度已经超过了销售收入的增长幅度，所以营业利润不增反降，营业利润率也随之下降。

（二）销售毛利率、销售净利率数据分析

根据上文图表的可以看出，长富乳业的销售毛利率从2016年的0.3272降低到2017年的0.3127再到2018年的0.2983，其获利能力不断下滑，反映了其定价政策，成本控制方面是存在问题的。

三、长富乳业盈利能力存在的问题

（一）投资力度较低

从长富乳业投资净收益在利润总额中不占比重来看，该企业对对外投资这件事是十分慎重且苛刻的，这使得该公司在大环境不景气的情况下，只能凭借主营业务维持生存，但是因为其企业规模，业务能力，经营水平的限制，其并不能与蒙牛，伊利等龙头企业形成竞争势头，只能偏居一隅，依靠自己的多年的主打纯牛奶，酸奶等奶制品产品，及“让家人喝上放心奶”的理念带来的积攒多年的人气，作为利润收入的来源。

（二）销售模式单一化

在网络营销和电商平台崛起的今天，传统销售方式被取代只是时间问题。但是长富乳业还是保持着传统的电话订购配送，上架实体超市，业务员个人跑业务的方式来扩大营业范围，这与时代潮流并不符合，而且从此次疫情可以看出，在不远的未来市场营销更应该将重点放置于虚拟平台。

四、提高长富乳业盈利能力的建议

（一）优化产品结构

长富乳业的产品分类相当的少，仅有纯牛奶，酸奶，草莓味酸奶，活性益生菌发酵乳等寥寥几种，使得人们对该企业奶品的可选择性比较少，并且它的包装相当简约，只有商标，这种简约性大部分迎合了部分中老年人的喜爱，但是年轻人需要蓬勃向上的生活，对比一旁的色彩斑斓的各大品牌奶制品，对于本企业的单一的奶制品的样子，那么人们选择就会少了许。并非包装不好，而是太过单一。

（二）开拓电商平台

这在电商平台日益势大的环境下，是一种逆势而为的做法。刻意专注新事物，完全放弃旧事物，是一种偏执的錯误的，没有科学发展依据的选择，发展传统乳制品并不意味着倒退，现阶段电商平台与该企业产品的两重矛盾，使得其如果不适当做出转变，利用传统工艺先占据互联网市场，而后在打入创新型乳品产品而是静待时机到来，很有可能会早一步先被淘汰掉。只有销量起步，保证了企业可以在日益激烈的竞争中存货下来，日后对盈利能力的提升才能有所期望。

结论

本文所研究的长富乳业，通过数据上对其营业利润率，销售毛利率，成本费用利润率，总资产报酬率等几项指标的整体分析可得出结论：

虽然该企业能够保证每年都在盈利，但是盈利势头下滑严重。对其他产品的投资力度弱，单一化销售模式，以及资本运营的乏力，是局限企业发展的主要几个因素。

参考文献

[1]宋温奇，崔屹峰.中国乳品企业盈利能力分析[J].农场经济管理，2017（11）：33-35.

[2]姜海纳.唯品会电子商务平台的盈利能力分析[D].湖南：湖南大学，2014：37-39

[3]王燕.企业盈利能力的评价.[D].西安：西安建筑大学，2006：9-16.

[4]刘引青.上网服务业A企业盈利能力分析[D].上海：华东理工大学，2014：17-25.

[5]石岩.腾讯公司盈利模式研究[D].北京：北京化工大学，2014：52-58.

作者简介：郝世磊（1990--），女，山东烟台人，青岛农业大学海都学院经济与管理系教师，硕士