绿色养殖技术在奶牛养殖中的应用分析

蒋连成

现如今，乳制品逐渐成为人们日常生活饮食的重要组成部分，而奶牛的养殖与乳制品存在着密不可分的关系。在奶牛的养殖中，应用绿色养殖技术，可以有效提升实际养殖效果，获取更加优质的农副产品，从而创造更多经济效益。基于此，本文首先阐述了绿色养殖的基本含义，论述了奶牛养殖中绿色养殖技术的实际应用，以期能够对奶牛养殖中绿色养殖技术的应用起到一定借鉴意义。

一、绿色养殖的基本含义

绿色养殖是一种全新的养殖方式，其主要采用还原生态环境的方式，获取更为优质的农副产品。采用绿色养殖技术实施养殖的过程中，需要遵循如下两个方面的要求：一方面，关于养殖环境的要求，需要保证动物饲养环境符合绿色养殖的基本要求;另一方面，采用绿色养殖技术实施养殖的过程中，需要做好相关技术工作，确保动物能够正常生长。加快动物的生长速率，生产出更加健康的绿色产品。比如，养殖肉牛过程中，合理运用绿色养殖技术，不但能够加大肉牛产量，同时能够使肉牛获取更快的生长速度。养殖奶牛过程中，采用绿色养殖技术，可以有效提升牛奶的质量和产量。实际进行绿色养殖过程中，需要针对动物实施质量评测。实际开展质量评测过程中，应该遵循绿色食品生产的相关技术标准实施，具体可以从如下两个方面开展工作：首先，针对实际生产环节做好监测工作，对于生产中所使用的原料实施检测;其次，对于实际养殖动物的相关生产技术规范进行监测，确保绿色养殖技术的有效实施。针对申请绿色食品标志的企业需要编制相应的申请标准，唯有企业的各项活动都与绿色食品相应标准相契合，才可以获取这一标志的实际使用权。针对绿色养殖，创建完善的体系标准，更加有助于达成相应养殖目标，有助于全过程控制观念的贯彻和落实。由此可见，绿色养殖技术是符合现代农业发展的一种全新的农业生产方式。

二、奶牛养殖中绿色养殖技术的实际应用

1、加强绿色养殖观念

奶牛养殖采用绿色养殖技术的过程中，应该从绿色养殖概念着手，加强养殖人员的绿色养殖观念。农业部门需要和畜牧有关部门展开合作，加大力度宣传绿色养殖观念、绿色养殖的实际价值、绿色养殖技术有关知识以及绿色养殖技术能够给养殖人员所创造的经济收益。与此同时，养殖人员在实际进行过程中，这些部门需要给予相应帮助，确保绿色养殖技术更好地应用于奶牛养殖中，使其作用得以充分发挥。

2、选取良好的养殖环境

在养殖人员之于绿色养殖技术有一定认识，并将其应用于实际养殖之后，就要对相应的养殖环境进行选择。环境的选取与绿色养殖技术具体实施效果存在密不可分的关系。选择环境过程中，应该选择空气新鲜，水源和草料较为充足，没有噪声以及远离人们生活区域等适合奶牛生长的地方。这样的环境条件可以确保奶牛的稳定生长，大幅降低奶牛的患病几率，确保奶牛成长中不会受到外部不良因素的影响，使其得到能够正常成长。确立具体的养殖位置后，应该针对养殖场进行区域的划分，将其分成养殖区域和生活区域，确保奶牛的休息不受干扰，并且可以自由食用饲料。另外，可以在不对养殖场养殖环境造成影响的前提下，引进一些先进的饲养设施，这样不但可以提升养殖效率，同时能够更加良好的保障奶牛养殖的安全，确保奶牛能够保持正常生长。

3、保证养殖场养殖环境的生态平衡

实际养殖奶牛过程中，应该对养殖场的生态环境予以高度关注，如此不但可以保持良好的养殖环境，同时也有助于保证养殖的稳定性及其养殖的效果。对于奶牛养殖而言，需要供应足够的草料，同时应该保证草料具有较好的质量，因为其关系到奶牛的产奶量以及产奶的质量，可以减少牛奶中所含的有害物质，从而确保牛奶具有更高的质量。但实际养殖中通常会发生牧草生长无法满足奶牛的饲料供应，若是奶牛对牧草的食用和牧草生长之间的平衡受到破坏，生态环境就会受到相应影响。针对此种情况，可以采用人工种植牧草的方式加以解决。对于牧草的种类，需要结合奶牛养殖的具体情况进行科学选取，避免因为牧草种类选取的合适，给养殖场的生态环境造成不良影响，进一步影响奶牛绿色养殖的成效。在确立牧草种植方案的过程中，应该结合牧草的实际需要，牧草的具体生长速度等多个层面入手，在确保种植数量满足奶牛养殖基本需要的前提下，尽量减少牧草种植的实际成本投入。

4、确保饲养管理的科学性

为了有效保证绿色养殖的实际效果，应该针对奶牛的养殖实施人工管理及调配，如此才能提高奶牛养殖的整体质量。具体可以针对奶牛做出分类，分为低产和高产两种类型的奶牛，这样在配制饲料过程中才会更加具有针对性，不但可以使奶牛吸收充足的营养成分，同时最大限度的对饲料加以运用。另外，关于奶牛的生活环境，每相隔一定时期就要实施清理工作，爭取在第一时间内清除其中存在的污染物质及寄生虫，确保奶牛养殖环境的良好，避免病菌或是寄生虫给奶牛的正常生长造成不良影响。保证养殖管理的合理性，可以对奶牛的身体状况进行调节，达到不同生长时期、不同品种奶牛生长过程中的实际需要，确保奶牛稳定的新陈代谢，提高奶牛抵抗疾病的能力，从而促进奶牛的良好生长。

综上所述，绿色养殖技术是一种高效且科学的动物饲养技术，将其应用于奶牛养殖过程中，可以良好地满足人们生产和生活的基本需要，推动奶牛养殖业的良好发展。该种技术在奶牛养殖中具有十分宽广的发展空间，实际应用过程中需要做好多方面工作，如养殖环境的选取、养殖场生态环境的维持以及动物饲养管理等，唯有如此才能够获取更为优质的产品，推动国家畜牧业的良好发展。

（作者单位：221148江苏省徐州市铜山区汉王畜牧兽医站）