库尔勒香梨竟然分“公母”

库尔勒香梨也分“公母”？这是真的！但并不是“传宗接代”意义上的“公母”，是对梨子形态的一种粗略概括。

“母”梨：梨花授粉后，有的花会直接脱落，由子房部分发育成一个梨。这种梨底部会形成凹陷，果农便将这种梨称为“母梨”。

“公”梨：梨花授粉后，花的萼片（梨花底部绿色的叶子状部分）保留下来，和梨子一起长大。这种梨底部会略微凸出，果农称为“公梨”。

莫高窟喊你来吃雪糕

近日，1654 岁的莫高窟推出了造型别致的“草莓九层楼”“巧克力石窟外景”“牛奶月牙泉”三种口味的定制版雪糕。拿着它们拍照留念，成为游览莫高窟的最潮方式。吃完雪糕记得把雪糕棒留下，清洗过后就是一枚精美的定制版九色鹿书签。

晚飯吃得太晚易患糖尿病

英国《每日镜报》报道了一项新的研究结果：吃晚饭的时间太晚会增加体重上升的风险。研究发现，临睡前才吃晚饭还会导致血糖水平上升，进而增加患糖尿病的可能。研究人员针对同一组人群，对比了他们在下午6 点和晚上10 点吃晚饭的结果。结果发现，如果晚饭吃得较晚，志愿者体内的血糖水平较高，而且燃烧的脂肪也较少，哪怕他们在这两个不同的就餐时间吃的是同样的食物。

芝士烤牛奶

原料：鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、芝士片。

做法：

蛋黄2 个、玉米淀粉50 克、白砂糖25 克、牛奶500 毫升一起倒入锅中，小火加热，不停搅拌黏稠;

放入一片芝士，搅拌均匀至顺滑;

倒入容器，放进冰箱冷冻1 小时后取出;

切成小块，放在烤盘上，表面刷上蛋黄液;

放进烤箱中，上下200 ℃，烤20 分钟即成。

简单易学，奶香四溢，外焦里嫩，赶紧做起来吧！