胃真的会越撑越大、越饿越小?等

胃是一个由多层肌肉构成的储存、消化食物的器官，在平时会处于一种轻微的收缩状态。而胃的外层肌肉有很强伸缩性，可以依据进食的量扩展一定的储存和消化空间。一般情况下，空腹状态下的胃容量有50～100毫升，而在正常进食时，胃容量则可以达到1200～1600毫升，甚至达到2000毫升，与空腹状态下相比，胃容量相差近20倍。我们觉得节食一段时间后“胃变小”，其实是大脑发出指令来压抑住了你的饥饿感，而食欲的大小也与胃肠道及大脑皮质之间的神经调节等有关系。吃多时的胃只是暂时性出现了变大，排空食物后会恢复原态，但总体容量是基本不变的。所以，胃不会越撑越大，也不会越饿越小。

为什么大部分树叶是绿色而不是黑色的

大部分树叶是绿色的，因为它们含有叶绿素，叶绿素主要吸收可见光中的红光和蓝光，但不吸收绿光，所以绿光可以穿透叶绿素或者反射出去，这就是叶子呈绿色的原因。很多人会问，照此推理，黑色的叶子可以把所有的光吸收完，为什么叶子不是黑色的呢？那是因为绿光产生光合作用的效率奇高无比，绿色的光已经够用了，再加入过多的光源，恐怕叶绿素就要烧焦了，反而影响植物的吸收。其实除了绿色的叶子会进行光合作用外，还有紫色的视黄醛、黄色类胡萝卜素、红色藻红蛋白等物質可以进行一定的能量转换，它们不同的作用方式共同构成了这个多彩的世界。

为什么高速公路上没有路灯

道路照明对于夜晚行车来说非常重要，那为什么城市道路有照明，而高速公路上却没有路灯呢？其实，这是由很多原因造成的。首先是成本原因。我国高速公路总里程超过10万千米，如果按照城市道路每50米安装一盏路灯的话，从安装成本到维护成本都将是一个天文数字。其次是影响安全。高速公路如果设置路灯，一明一暗的照射效果反而会对司机的驾驶造成影响，容易形成视觉疲劳，特别是全明路段更是会让司机下意识地丧失警惕性。最后是有反光系统作为保障。高速公路上有着完善的反光标志系统，包括热熔反光标线（车道线等）、贴膜式反光轮廓标（隔离带、护栏等）、发光地钉等，它们都能够反射行车道指示标线、交通标志、路边轮廓、车道分割线和中央分隔带轮廓等，可以在司机夜间行车时起到充分的安全引导作用。这些措施都比安装路灯更加实惠保险。

为什么一吃火锅就会一身“味”

之所以吃完火锅会有味儿，主要是因为火锅中香辛料物质的味道被水蒸气带到了空气中，然后附着在我们的衣服上，而味道挥之不去则是由于油滴中的香味分子不易挥发造成的。所以，食用火锅的时间越长，身上的味道也就越浓郁。其次，味道的浓烈程度也与衣服的材质、通风情况有关，羽绒服、毛衣更易吸附气味。不同味道的火锅留下的味道也不相同，清油火锅产生的味道一般就会比牛油火锅耍小。除此之外，有些人群可能对味道特别敏感，这也加重了“味道的突出性”。

为什么吃饱了就会犯困

很多人不只是“春困秋乏夏打盹”，就连吃完饭都有一种莫名其妙的困意。关于吃饱了就困，大家听到最多的说法就是“吃完饭后，血液涌进胃部帮助消化，供应大脑的血液减少，所以会犯困想睡觉”。其实这种说法是错误的，犯困的根本原因与人类的3种激素有关。

首先是胆囊收缩素。人一旦吃饱，体内就会分泌胆囊收缩素，这种激素会影响大脑负责睡觉的部门，所以有了它想不犯困都难。其次是食欲素。食欲素和胆囊收缩素刚好反着来，食欲素越丰富人就越精神，但人吃饱后血糖会升高，血糖升高后就会抑制食欲素的分泌，当然人就会越来越没精神。最后是胰岛素。吃饱后产生的血糖不仅会抑制食欲素，也会让胰岛素处于不断起伏的水平，血糖升高会直接刺激胰岛素高产分泌，但随着消化吸收后血糖的降低，胰岛素又会回落到较低水平，胰岛素的变化也会让人处于困顿乏力的状态。当然，脾虚的人也容易出现犯困、没劲儿。出现这种情况，可以去睡上一觉，但一定要先让胃肠道消化15～20分钟后再去睡。

为什么泡方便面一定要泡3分钟

世界上最漫长的3分钟，莫过于给方便面冲完开水进行等待的3分钟了。为什么方便面包装上的食用方法总是建议3分钟即可享用，而不是5分钟、10分钟呢？其实这个准则是方便面的发明者安藤百福确定的。1958年，安藤百福发明了方便面，在不断试验的过程中，他发现3分钟是一个心理学技巧。等上3分钟，方便面的香味刺激加上等待会让人的胃口变好，吃起来感觉更加快乐和美味;如果超过3分钟，人就会失去耐心，期盼值减弱，食用方便面的愉悦感就会下降，自然就会觉得方便面没那么好吃了。所以，安藤百福使用的是一种全世界人共通的心理，就是人在面对食物的时候，等上3分钟，这时候的心理期望值最高。

为什么微信消息只能在2分钟之内撤回

古语有云，“一言既出，驷马难追。”可见，人对于自己说出口的话多么重视，但人总有说错话的时候，这时候微信的撤回功能就充分考虑到了语言的有效性和修正功能。据了解，撤回时长2分钟，是微信产品团队经过大数据分析后确定的最佳方案。从信息接收者角度来说，2分钟是从接收到阅读一条信息的平均时长，而撤回时间在2分钟之内，会最大限度地保持上下文完整，给人一种稳重的用户体验。若短于2分钟，则发布信息者本身可能都来不及意识到信息失误，就错过撤回的机会了;若长于2分钟，则信息被接收者阅读的概率大大提升，发送者也就没有再撤回的必要了。此外，撤回长时间以前发送的信息也会破坏上下文连贯性，严重影响对话体验和效果。所以，综合考虑，2分钟是微信对话过程中修正语言的最佳时限。

84消毒液为什么叫“84”呢

大家肯定都用过84消毒液吧，特别是新冠肺炎疫情期间，84消毒更是成了居家必备之品。但是84消毒液为什么叫“84”，而不叫“85”“94”呢？其实之所以这么命名，仅仅是因为它是在1984年发明的。1984年，北京第一传染病医院研制成功能迅速杀灭各类肝炎病毒的消毒液，经北京市卫生局组织专家鉴定，授予应用成果二等奖，定名为“84”肝炎洗消液，后更名为“84消毒液”。84消毒液通过氯酸钠（NaCIO）水解，得到HCIO（次氯酸）。HCIO（次氯酸）具有强氧化性，能使蛋白质变性，从而起到杀菌消毒的作用。84消毒液可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌和细菌芽孢，适用于一般物体表面、白色衣物、医院污染物品的消毒。由于它具有强刺激性和腐蚀性，大家在使用的时候需要注意安全，尤其要注意的是84消毒液和洁厕灵两者混合会产生有毒的氯气，严重时甚至会危及生命。

（责任编辑：赵梦祺责任校对：白玉磊）