扬州记忆里的文化寻踪

徐晓莉等

幼儿与其生活环境中丰富多彩的各种社会人文资源，有着息息相关的天然联系，每个幼儿身上或多或少地被打上地域文化的烙印。幼儿的学习主要是依靠与周围客观事物的相互作用来实现的，周围这些丰富的社会人文资源是幼儿活动的基础。要让幼儿在与这些环境资源的相互作用中获得发展，幼儿园可根据幼儿发展的需要，充分挖掘本地人文环境资源，采用多样化的活动，鼓励幼儿通过亲近社会、直接感知、实际操作、亲身体验等方式学习探索，把资源转化为幼儿的经验，最大化地支持幼儿的学习与发展。扬州历史悠久，人文荟萃，许多幼儿园都从本地丰富的历史文化中挖掘资源，与课程互动，促幼儿成长。

探寻古巷话课程 周翠岚 徐茹

扬州素有“巷城”之称，有名有姓的老巷五百多条。我园地处扬州老城区广陵路古巷内，具有得天独厚的地理优势和丰富的文化资源。我们基于儿童学习发展需要，对周边的文化资源进行审议，充分利用古巷文化资源的教育性、生活性和亲缘性等特点，运用幼儿喜闻乐见和能够理解的方式，通过“品文化、说文化、绎文化”，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。同时，我们借此丰富幼儿园园本课程的内容和形式，使其本土化和生活化，最终形成动态课程观和较为完善的特色园本课程。

我们搜索园所附近一定范围内的各类自然资源、社会资源和人力资源（机构、基地、材料、有专长的人员等），形成本幼儿园的教育资源地图。以“古巷文化”为切入点，筛选有教育价值的物质文化与精神文化资源，以互动式活动为主要组织形式，引导幼儿在生活中感受文化、在游戏中体验文化，形成具有本地区、本园特色的文化课程。

1在亲历与互动间，感受文化气息。

“扬州城，巷子深，户对户，门对门，门里门外一家人。清晨开门问个早，小巷虽窄不碍人，来往行人礼三分……”孩子们在老师的带领下走进古巷，感受古巷浓郁的人文气息和文化内涵，在鲜活的课堂中体验家乡文化的多元。

2亲子徜徉在古街巷，触摸历史的温度

在幼儿园和家委会的积极筹备下，我们开展了多次亲子“游古巷”活动。游何园、逛东关、坐画舫，亲子徜徉在古街巷，触摸历史的温度。

3在区域游戏中，丰富文化体验。

古巷文化融入幼儿游戏，不是纯粹地在现有的游戏中加入新的成分，而是在原有的游戏内容的呈现和实现上形成新的视角，把部分游戏内容同现实生活和古巷文化结合起来，使幼儿的游戏真正成为一个生活化的、趣味性的和综合性的过程。比如，大班的艺术创意一条街，如同一个浓缩版的“扬州东关街”，趣味捏面人、巧手剪纸坊、百变面塑台等游戏，让幼儿在点、捏、搓、揉、掀中感受扬州传统工艺多姿多彩的魅力。

“巷”是城市建筑艺术中一篇飘逸恬静的散文，是一幅古朴淡雅的画卷。“古巷文化资源”的开发和利用让幼儿从小汲取故土的文化营养，对家乡文化形成初步的感受和认识，进而探寻和喜爱。在一系列园内互动和园外拓展活动中，我们建立了一个系统的、有效的课程资源网络。

“探”瓮城遗址 “品”秦邮古韵

高邮市城北幼儿园位于高邮老城区，毗邻北门瓮城遗址。北门瓮城为南宋时期建造，一直沿用至民国，历经近900年的历史变迁。我园将瓮城作为重要的课程资源，它的一事一物、一草一木都是幼儿园课程中最生动的内容。幼儿根据自己的兴趣实地去探究、去发现、去想象、去操作、去表现，真切感知家乡古文化资源的丰厚与内涵。

“瓮城”探秘

瓮城博物馆里陈列着琳琅满目的展品，伴随着讲解员的讲述，孩子们走进了时光隧道，开启了宋元明清的穿越之旅。

“瓮城”野战

孩子们利用不同高度的城墙和不同坡度的台阶，设计了“防御墙”“箭楼”“门闸”“城门”“藏兵洞”等野战设施。瓮城野战游戏开始了，随处可见手握兵器的哨兵、弓箭手、炮兵……

“瓮城”骑行区

我园于2019年初被评为“全国健康体育特色园”，为保证多样活动的开展，我们扩大了孩子们的活动版图。经过多番对“瓮城骑行方案”的审议，我们设立了“瓮城骑行区”“瓮城等候区”“瓮城禁骑区”。“骑行区”中全副武装的幼儿、守护安全的家长助教、色彩斑斓的滑步车，为古老的瓮城增添了一道生机盎然的景致。

地方特色资源是课程游戏化教学中能够充分挖掘的教育内容，多维度、多视角地看待并挖掘地方特色资源中蕴含的教育资源，是课程游戏化实施的重要手段之一。在地方特色资源开发与利用的过程中，我园以遵循儿童身心特点为基础，促进幼儿的和谐发展，不断审议、调整与优化课程。教师通过多种方式回应幼儿，支持幼儿，在与幼儿一起学习中，共同设计课程、推进课程、发展课程。

仪征情之一楼一塔 李莲花 吴晓凡

仪征最具代表性的古建筑——鼓楼和天宁寺塔是古代劳动人民的智慧结晶，它们以其独特的魅力吸引着孩子们。孩子们用自己的方式去探索鼓楼和天宁寺古塔的秘密。

探索鼓楼和天宁寺塔让孩子们的思维变得更加开阔，不仅让孩子们产生保护环境、爱护家乡的情感，同时也帮助幼儿不断积累经验，并将其运用于新的学习活动中，形成受益终身的学习態度和能力。

运河是我家 张伟娟 田俊

我园位于悠悠运河畔，同时处在扬州盐商古文化和现代商业街相结合的东南新城。作为江苏省课程游戏化项目园，随着课程游戏化的逐步推进，我们在重视文化润园、环境育人的同时，更注重利用独具价值的、充满生活味的运河文化资源。幼儿在接触运河文化的过程中，能感受到其丰富的内容，体验到城市环境、生活习俗以及人文风貌，进而萌发对运河文化和家乡的热爱之情。

我们的运河文化资源课程的理念就是“运河是我家”。结合园所实际和幼儿生活经验、认知水平、兴趣点以及资源的特性，我们依据《3-6岁儿童学习与发展指南》，通过“学习”“领悟”“审议”，从儿童的视角出发，将运河文化资源融入语言、健康、社会、艺术等领域，以主题活动、区域游戏、社会实践、亲子互动等形式开展系列活动。

1运河环境——爱生活

坚持“让每面墙壁会说话，让每株花草会写诗”，整体创建运河文化、环境文化。充分利用多楼层的园所建筑特点，在公共环境创设中，着重以“运河”为背景、以“融入”为指向，将楼梯自下而上打造出了运河长廊四篇章——运河是我家、河韵绽礼花、运河伴成长、运河添光彩。

2区域游戏——知生活

立足运河文化，让幼儿品家乡味道。充分利用走廊空间，打造出生活小厨房、交通体验馆、生活小剧场、小小运河博物馆等区域。孩子们通过听、看、说、唱、演来感知扬州的历史古迹、美丽风景、扬州特产、民俗风情。

3民间艺术——品生活

俗话说“一方水土养育一方人”，运河有着浓郁的文化积淀，蕴含着无穷的民间艺术教育资源。利用民间艺术，选取适合幼儿的教育素材，丰富幼儿的教育活动，让学习和游戏既能贴近幼儿的生活实际，又能拓展幼儿的教育空间。

4亲子互动——懂生活

为了让幼儿真实地融入运河生活，让幼儿和我们的城市生活互动，以丰富社会实践和生活体验，我们相继开展了“拥抱运河的春天”“百米运河画卷”“寻找运河之桥”“保护运河在行动”等社会实践活动。

“运河是我家”，以“运河”为经，以“游戏”为纬，将运河资源渗透到幼儿园课程的各领域，使幼儿园课程集生活化、游戏化、综合化于一体。

传承非遗 演绎经典 殷乐

扬剧，原名“维扬戏”，俗称“扬州戏”。它以扬州民间花鼓戏和苏北民间香火戏为基础，吸收扬州清曲、地方民歌小调而成，是江苏省扬州市传统地方剧种。2006年5月20日，扬剧入选第一批国家级非物质文化遗产名录。江都是“扬剧之乡”，而江都扬剧团与我园仅一墙之隔，于是，我们将扬剧列为课程资源，并申报实施了十三五立项课题“扬剧艺术进幼儿园的研究”。

一童音学戏

江都扬剧团著名表演艺术家周慧，每周义务来我园开展幼儿扬剧活动。孩子们跟着名家学唱腔，练身段。

二 妆容感受

1.妆容展示

妆容是戏剧文化中的瑰宝，一笔笔勾描，一层层晕染，赋予演员们更为绚丽多彩的生命力。

2.欣赏服饰

小瓮口

大世界 殷萍 王晶晶

瓮在过去曾是一件不可或缺的家什，可以用来存水、腌菜、储粮。我园地处扬州市最早最大的拆迁安置小区绿杨新苑内，小区居民大多是农村拆迁户，每年到了小雪节气，家家户户都忙着用瓮来腌制食物，比如腌制咸菜、萝卜干等，可以说这些瓮，不仅承载着文化的传承，也体现了历史的记忆和情怀。于是，我们把瓮作为课程资源，支持和满足幼儿探索的愿望，调动幼儿多种感官，通过观察、比较、发现、操作、实验的方法，开启了一段探瓮之旅……

探瓮之旅——初体验

孩子们用自己的方法与瓮建立感情：有的孩子拿着瓮仔细端详;有的用手触摸、轻敲;有的搬、有的推;有的爬、坐、站。在这一过程中，孩子们通过感官感知、比较思考探究瓮的外部特征。

三 登场演绎

孩子们化美妆，戴头饰，穿戏服，登场亮相，演绎经典。

传承扬剧非遗，经典润泽童心。孩子们在扬剧课题活动中，说家乡话，演家乡戏，聚家乡情！

探瓮之旅——再相识

在自主探究的游戏体验中，孩子们对瓮有了进一步的感知，同时也引发了孩子们进行探究与思考。

1.会唱歌的瓮。孩子们一边敲瓮壁，一边侧耳倾听瓮口发出的声音，不同的瓮发出了不同的声音（滋滋的声音、咚咚的声音、嗡嗡的声音、咚隆咚隆的声音等），真是太有意思啦！

2.会说话的瓮。孩子們尝试在瓮里面装水，再对着瓮里面大声说话。通过动手实验，孩子们观察并记录，得出结论：随着水量的增加，瓮的声音也随之发生了变化，而同一个瓮之所以会发生声音的变化，是和倒人的水有关系的，瓮内装的水越多，声音就会越小！

探瓮之旅——比不同

幼儿近距离接触瓮与缸，观察分析，交流讨论，一起找寻答案。在自主探索之后，师幼共同总结瓮和缸的区别。

探瓮之旅——腌鸭蛋

围绕瓮的作用，孩子们展开了讨论，并作了记录（养花、养鱼、腌制食物……）。

经过大半个月的等待，鸭蛋总算腌好了。孩子们兴奋地打开鸭蛋瓮的封口，一股咸味扑面而来。取出一些请厨师伯伯煮熟，让我们一起品尝自制咸鸭蛋的味道吧！

探瓮之旅——制作瓮

有了前期对瓮的经验，孩子们对瓮的探究又有了新的想法，他们想要设计和制作一个独一无二的瓮。先来看看我们的设计吧！

设计图稿完成，接下来孩子们跟着老师一起学习制作瓮，尝试运用搓圆、压扁、轻拍、造型、固定的方法……哇！专属的瓮终于做好了！

探瓮之旅——装饰瓮

幼儿通过彩绘方式来装饰瓮。瞧，一只只形态各异、色彩缤纷的瓮陈列出来，成为幼儿园里一道美丽的风景！

一系列关于瓮的体验课程活动，我们始终以孩子为学习主体贯穿活动的整个过程，支持鼓励孩子持续深入进行探究学习。从认识瓮到瓮的声音变化、瓮与缸的区别、瓮的作用、制作瓮、彩绘瓮，孩子们一步步加深对瓮的认识与了解，不仅提高了对生活中事物的观察比较、分析思考、动手操作的能力，又获得了多方面的经验。