跟姐姐一起做饼干

蔡锦怡

星期天，姐姐说要教我做饼干，我太开心了！

姐姐叫我先把需要的工具和食材准备好，然后她在一旁指导我。首先，把面粉过筛，加入适量的水，把黄油化开，加入白砂糖，揉成光滑的面团，放冰箱里冷藏。然后，把面团擀成约0.5厘米厚，用模型压出一块块饼干。

前期准备工作已经做好了。接着，我先把烤箱预热，然后小心翼翼地把饼干的半成品放进烤箱，并一直目不转睛地盯着它们，连姐姐叫我都没听到。

等待的时间是最难熬的，短短的几分钟就像是过了一个世纪那么久。我心里一直在想着：饼干是什么味道的呢？好不好吃呢？

“叮！”饼干烤好了。我迫不及待地拿出来，用手抓起一块就塞进嘴里，烫得我马上吐了出来。姐姐笑着对我说：“剛从烤箱拿出来的饼干还要透一会儿，等热气散了才能吃。”过了一会儿，我终于吃上了自己亲手做的饼干，感觉格外香甜。

原来劳动可以带来这么多快乐，我以后要跟姐姐学做更多的东西！