对比新旧教材 认识新教材的变化及特点

2020-10-20 06:03陈家宝
化学教与学 2020年8期
关键词:人教版特点高中化学

陈家宝

摘要:人教版普通高中化学(必修)新教材于2019年9月在全国部分省市正式使用,并逐步在其他地区实行。通过对新旧教材的章节目录、活动性栏目及具体内容增减的比较,可以看出新教材变化的主要特点及价值,为进一步把握新教材及有效地开展教学提供帮助。

关键词:人教版;高中化学;新旧教材;特点

文章编号:1008-0546(2020)08-0005-03

中图分类号:C632.41

文献标识码:B

doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2020.08.002

依据普通高中化学课程标准(2017年版)[1]编写的人教版新教材于2019年9月,分别在北京、天津、辽宁、山东和海南二市三省的高中起始年级开始使用,现对高一年级使用的人教版化学新教材(必修)[2,3](以下简称新教材),与大多数地区仍在使用的人教版化学旧教材(必修)[4,5](以下简称旧教材),在章节目录、栏目设置、具体内容变化等方面进行对比,从中发现变化之处的同时,寻找其变化的特点。

一、章节目录变化对比及其意义

从章目录看,新旧教材均为八章,新教材(必修)作为一个整体.统一顺序进行编排,分为必修(第一册)第一章~第四章,必修(第二册)第五章~第八章;而老教材把必修内容分为两个模块,且必修l和必修2均按照从第一章~第四章的顺序编排。具体章节目录见表1和表2。

从表1、表2可以看出,新教材在保持化学主干知识基本不变的同时,章节顺序有所调整、部分目录名称发生了变化,从中可体会到调整的目的。

1.章节内容的增加、删减及顺序调整

(1)删除旧教材必修l的第一章第一节“化学实验基本方法”。一方面,化学实验基本方法的主要内容在初中化学已作介绍;另一方面,化学本身是以实验为主的学科,实验贯穿于化学教学内容的始终,部分实验基本操作可融入相关实验中,更利于学生的学习和掌握。

将第一章第二节“化学计量在实验中的应用”调整为第二章第三节“物质的量”。一方面,直接呈现“物质的量”这一物理量,可加深学生对新名词的印象;另一方面,使教与学的难度相对分散并后移,从而减轻学生刚进入高中即遇到学习的拦路虎,解决阻碍学生学习化学积极性的问题。

在第八章增加了“化学品的合理使用”一节,涉及农药、化肥、医药、食品等多个领域,意在体现化学的应用价值。

(2)按照从个别到一般、再从一般到个别的认识事物规律,将“物质结构一元素周期律”穿插在元素化合物之间并由原来的下学期调整到上学期。学生熟悉的、易于掌握的典型金属元素钠和典型非金属元素氯的学习,奠定了对“物质结构一元素周期律”学习的基础,容易形成元素原子结构及其性质的周期性变化规律,即“位置一结构一性质”的关系,为后续氮和硫的学习提供了方法上的借鉴。

(3)元素化合物的要求有所降低。金属元素只出现钠和铁;非金属元素主要介绍了氯、硫、氮,并将旧教材的氮和硫按照单质、氧化物、氢化物、酸、盐的顺序放在一起介绍,调整为按照元素分别学习,使知识的脉络更加清晰。

非金属元素硅在目录中没有涉及,而是融入“无机非金属材料”并作简单介绍;弱化铝元素,结合“金属材料”介绍铝和氧化铝的性质、用途,而氢氧化铝的两性则安排在“元素周期律”中,这种使相关联知识集中在一起学习的编排体系,可以有效降低教学难度。

(4)将化学反应中的能量变化即旧教材必修2第二章第一节“化学能与热能”、第二节“化学能与电能”合并在同一节中进行学习,让学生更能感受化学能可以转化为多种形式的能量、不同形式能量之间可以相互转化及能量是守恒的等观念。

(5)有机化学的内容更明了。在“认识有机化合物”的基础上,进而具体学习乙烯、乙醇、乙酸等几种简单、重要且与实际联系紧密的代表性有机物,更贴近生产生活。

2.重视与初中化学的衔接

(1)将旧教材第二章“化学物质及其变化”调整到第一章“物质及其变化”,使学生在初中化学已有“物质观”“变化观”的基础上,自然而然产生高中化学与初中化学之间的有机联系,提高学生学习化学的兴趣。

(2)旧教材第二章第一节“物质的分类”调整为新教材第一章第一节“物质的分类及转化”,在原有让学生形成化学“分类观”的基础上,增加了通过复习初中已学习过的单质、氧化物、酸、碱、盐及其转化关系的基础上,进一步巩固学生的化学“变化观”,更能体现化学学科的特点。此外,本部分内容顺序的调整,降低了高中化学起始内容的难度,使学生容易进入良好的学习状态。

(3)旧教材必修2第一章第一节“元素周期表”变化为新教材第四章第一節“原子结构与元素周期表”,既与初中化学的原子结构相衔接,又奠定了用熟悉的常见原子的结构建立起跟元素周期表之间的关系,从而形成化学的宏观一微观之间的内在联系。

3.重视化学材料的介绍

“金属材料”“无机非金属材料”“有机高分子材料”均以章节标题的形式在新教材必修内容中呈现。旨在让全体学生了解化学材料的三种类型,并体会化学材料在生产生活中的广泛应用,突显材料在现代社会发展中的重要价值。

二、活动性栏目对比及其价值

旧教材设置了多种活动性栏目,对拓展学生视野、提高学生学习化学的兴趣起到了促进作用。在此基础上,新教材在栏目类型和数量上又进行了调整和增加,在学科特点、学习方法、化学学科核心素养等方面得到更多的体现。具体栏目见表3。

新教材(必修)的栏目类型更加丰富,内容更为新颖,数量更多。综观新增栏目类型的详细内容,具有下列特点。

1.突出化学的学科特点

新教材将实验分为“演示实验”和“实验活动”两种形式,明确“实验活动”必须由学生完成,而“演示实验”教师可根据学校条件,确定是由教师进行演示还是设计成学生分组实验。扭转了旧教材因实验分类不明确,导致部分教师认为实验可做可不做,致使高中化学实验教学越来越被淡化,学科特点日益弱化,学生的动手动脑能力因此难以提升。

2.注重学习方法的引导

新教材对不同的学习内容,能够通过“方法导引”,适时介绍相应的学习方法,包括分类、模型、预测、实验室中制取气体装置的设计、认识元素化合物性质的视角、化学实验设计、变量控制、认识有机化合物的一般思路等。涉及具体方法概念的界定、内涵及应用等,引导学生学习理念的转变。

通过“信息搜索”,使学生在运用现代信息技术主动获得更多化学知识的同时,了解信息搜索的方法、网络资源的丰富庞大,从而形成应用信息资源的习惯。

3.着力培养学生的科学方法和科学态度

新教材的“实验活动”“演示实验”“探究”“研究与实践”等栏目,都包含着探究或可以设计成探究的形式,让学生去完成,不仅使学生学会探究问题的方法,又能巩固或运用所学知识解决实际问题,培养学生的核心素养和综合能力。而“科学史话”让学生了解科学成果发现的过程及其艰辛与不易的同时,可以培养学生严谨认真的科学态度。

4.注意化学职业观的形成

新教材通过“化学与职业”栏目,让学生了解某些化学职业的内容、工作性质、工作过程及对人类社会的价值等,为学生树立正确的职业观,在未来继续进行化学专业的学习深造,最终从事化学科学研究、检验或化工生产等奠定基础。

“科学·技术·社会”栏目,让学生感受科学技术成果对人类的重大贡献,如“用途广泛的稀土金属”,是当今高科技产品不可或缺的材料;“人工光合作用”的实验成功,为未来改善环境、合成糖类及其他有机物提供了可能,让学生感受化学的魅力。

总之,在教学过程中慢慢体味高中化学新教材变化之处的意义、价值,对一线教师用好新教材具有重要的作用。

参考文献

[1] 中华人民共和国教育部普通高中化学课程标准(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018

[2]王晶,畢华林,普通高中教科书:化学(必修)第一册(第一版)[M].北京:人民教育出版社,2019

[3]王晶,毕华林.普通高中教科书:化学(必修)第二册(第一版)[M].北京:人民教育出版社,2019

[4] 宋心琦.普通高中课程标准实验教科书:化学1(必修)[M].北京:人民教育出版社,2018

[5] 宋心琦.普通高中课程标准实验教科书:化学2(必修)[M].北京:人民教育出版社,2018

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