薛砚
“众口一词念羊经,一心一意兴羊业”……走进甘肃环县的肉羊企业、科研单位、合作社、农户家中,一条条朗朗上口发展肉羊产业的口号横幅,让人感受到环县千家万户发展肉羊产业的火热氛围。
环县立足得天独厚的资源优势,把发展肉羊产业作为富民增收的主导产业,按照“外引内育多胎肉羊、进口繁育萨能奶山羊、提纯复壮陇东黑山羊”的思路,走“草羊一体、农牧循环、三羊开泰”的发展路子,建立起完善的现代肉羊产业体系。
育好羊 打基础
湖羊产羔多,小尾寒羊育肥快,杜泊羊产肉好,陶赛特羊耐粗饲……咋能把这些优点都集合到一个羊身上呢?首先要筛选出一个良种。
良种是现代农业的“芯片”。环县把肉羊制种作为产业体系建设的重要环节,引进省内龙头企业——甘肃德华生物股份有限公司,建立甘肃庆环肉羊制种有限公司,加快组织优良品种引进选育、优化组合、杂交改良,探索集各种养殖优势于一身的“肉羊之王”。
在甘肃庆环肉羊制种有限公司,占地430亩的养殖区域精细划分出营养区、种羊区、技术展示区、育肥区等多个功能区域。一只肉羊从胚胎到育成出栏,被精心呵护。
“我们紧盯一个‘优字,实施高科技制种,每年可生产良种肉羊种羊1万只,良种肉羊胚胎1万枚。”公司负责人李国智介绍。
在这里,具有高繁性能的湖羊成为最佳母本,优质母羊负责产卵,普通母羊负责怀孕产羔,把含有优良基因的南丘、杜泊、萨福克的种公羊精液冷冻,一只每年可供1万只母羊配种受胎,优质母羊通过胚胎移植,相当于每年可产出36只携带优质基因的羊羔,实现“一只配一万”“一变三十六”;通过孕检提前获知母羊怀羔数量,分栏精细化喂养,保障羊羔均衡营养,提高羊羔成活率;通过胚胎技术“一天配一千”,可以让母羊同期怀孕、产羔,羔羊同期育肥、出栏、屠宰,实现个体均匀,市场稳定供给。
公司坚持“引育结合,以我为主”的原则,建立环县黑山羊核心群,坚持品种内选育,提升群体生产性能,保障了环县地方肉羊种业安全。
养好羊 能致富
解决了养什么羊的问题,环县把重点聚焦于如何让贫困群众依靠养羊增收致富上来。
来到曲子镇西沟村贫困户宋万里家,他正在打扫去年当地政府帮他盖的贮草棚。“养羊没个草棚,一下雨草就湿了。现在有了彩钢草棚,不怕下雨,结实耐用。”宋万里说,“今年家里新添了100平方米的圈舍,政府补助了1.2万元。”
西沟村党支部书记刘小兵介绍:“我们对棚圈、草棚、种羊、饲草机械等进行补助,支持群众发展养羊。对于贫困户,推行庆阳市‘331+产业扶贫模式,依托村里9个养殖合作社,吸纳贫困户2万元到户产业扶持资金和3万元贴息贷款,以10只母羊+1只种公羊进行‘户托社养,每年贫困户拿到5000元分红。”
环县通过完善技术服务体系,将服务触角延伸到每村每户,并于2016年首创性地成立大学生养羊产业协会。
郭志兴和王小翠都是畜牧专业出身,拥有丰富的兽医经验,担任了村级产业指导员。9月17日,笔者随郭志兴、王小翠来到木钵镇曹旗村给村民郭建元家的羊“看病”。他们很快判断出羊患了疥癣,提出了治疗方法。目前全县251个村都有大学生村级产业指导员。
“协会目前吸纳全日制本科和畜牧专科的大学生成员403人,从事村级产业指导员企业管理,每人月收入4000元左右。”大学生养羊产业协会负责人姬永锋介绍。
建好“链” 强产业
为了推进环县肉羊产业实现规模化标准化集约化发展,2016年,县委县政府引进中盛农牧发展有限公司,实施100万只肉羊屠宰及深加工全产业链项目,集聚肉羊产业各类要素,打造国内一流肉羊生产基地,实现在饲草种植、良种繁育、规模养殖、屠宰加工、 冷链物流、市场营销等各个环节都有龙头企业带动的闭合全产业链、全供应链、全循环链、全價值链。
“环县举全县之力发展肉羊产业,正构建高集聚、特色突出、链条完整的良好肉羊产业体系。我们企业在产业链中要发挥集聚带动作用,扩大产能,提质增效,带动群众增收致富。”中盛农牧发展有限公司副董事长陈延锋说道。
环县已引进3个国家级、省级农业产业化龙头企业落户,建办精深加工厂2处,万只以上规模肉羊良种繁育场3处、奶羊繁育场1处、肉羊制种基地1个,带动全县养羊农户达到4.8万户,还带动庆城、华池、镇原3县羊产业迅速发展,以环县为核心区的庆阳北部山区羊产业带初步形成。