饮食缓解坏情绪

伊羽雪

生活中，我们难免会有一些坏情绪，除了注意心理调节，通过饮食也能起到一定的缓解作用。

空虚。这种情绪可能是由体内镁水平变化引起的。食物中的镁比较丰富，但有些不良的饮食习惯致使缺镁现象日益严重。研究人员建议，咖啡和茶的浓度不宜过高；低盐饮食，适当摄入粗杂粮，比如玉米、燕麦、小米等；每餐多吃绿色蔬菜。

疲惫。铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁会让人情绪低落，疲惫不堪，通常处于月经期的女性会出现这种症状。相关研究人员表示，红肉、猪肝、坚果等都是富含铁的食物，补铁的同时要多吃富含维生素C的食物，以促进铁的吸收利用。

注意力涣散。B族维生素能推动体内能量代谢，是把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。缺少B族维生素，会导致食欲不振、注意力涣散。由于B族维生素溶于水，很容易被代谢掉，在体内几乎无法长时间蓄积，因此必须每日补充，而燕麦、全麦面包、瘦肉、动物肝脏、花生、大多数蔬菜等都是B族维生素的好来源。

抑郁。试验发现，与正常人群相比，抑郁症患者体内锌浓度偏低，而补锌可能有助于缓解抑郁情绪。花生、核桃、开心果等坚果类是“补锌”的好帮手。不过，由于坚果中脂肪含量较高，每天食用量最好别超过一小把，而且，有口腔溃疡、腹泻、消化道急性感染等症状和食用了较多肉类的人不宜再吃坚果。另外，牡蛎等贝壳类海产品、动物肝脏和瘦肉中锌含量也较高，可以适量食用。