日本德岛县的上胜町是一个只有两千多人口的小城镇。为了保护生态环境,这里从1997年开始进行垃圾分类,其中可回收类下足足有45个小类,细致到让人惊叹。
随着环境的改善,上胜町干净的水源和新鲜的空气孕育了320多种无污染的可食用叶子,日本80%料理亭的點缀花叶都来自于此。极尽苛刻的垃圾回收规则,为这里带来了优美环境,也带来了无尽财富。
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