猪牛冤家

梁柱生

朱一、牛二两家住在村口公路两侧，朱家是养殖大户，牛家是种植大户。朱一和牛二都争强好胜，两人很早就摽上了，而且越摽越起劲，想在各个方面都超过对方。这不，朱一的女儿朱绿读农中，学畜牧，牛二也叫儿子牛成读农中，学畜牧，谁怕谁呀！

可牛成从农业中学毕业后却没有用武之地，只好跟着父亲学种水稻;朱绿就不一样了，她把学到的知识全力发挥出来，把家里的养猪场搞得有声有色。朱一很高兴，便扩大了养殖规模。

牛二见状，也想扩大种植规模，可村里耕地有限，怎么扩呢。难道就这样眼睁睁看着朱家超过自己？不！牛成眼珠一转：“有了，咱们把浪滩承包下来种大米……”牛二白了儿子一眼：“你没发烧吧？在那儿种东西无异于义务喂鱼，撒多少大米都白搭！”

这个村子面临大海，浪滩是村子南边涨潮为海、落潮为陆的潮间海滩，不但盐分高，种东西都活不了，而且潮起潮落，风浪大，能把种下的东西全部卷走，牛二以前也不是没尝试过，最后只是空留了笑柄。

“现在也只有浪滩能供咱们扩大规模，难道你就甘心落在朱家后头？你不种，我种！”牛成对父亲说。牛二咆哮道：“你种吧，让村里人笑掉大牙！”

牛成去村委会说想承包浪滩种东西，村主任一愣：“那块荒滩用不着承包，免费让你种。”在场的人都笑了起来。

很快，牛成异想天开欲在浪滩种东西的事就在村里传开了。朱一对女儿说：“看到了吧，有什么样的老子就有什么样的儿子！哼，跟我斗，老‘牛还比老‘朱少‘八分火候！”

几天后，牛成拉来两卡车半米多长的草，雇人趁落潮后种到海滩上。牛二过来看了看，这种草有些像禾苗，但又不是禾苗，便问是什么，牛成说是大米草。“结大米吗？”牛二问。牛成说：“当然，不然咋叫大米草。”

这就奇怪了，种了一辈子粮食的牛二只知道世间唯有水稻结大米。“就算它结大米，可还没等它生根，潮水一涨一退就能把它卷到深海里喂鱼，你只有白忙活！”

第二天，牛二看到涨潮的海水把海滩上的大米草全部淹没，大米草成了水草。可傍晚落潮后，大米草非但没被冲走，还长势良好！仅仅过了一周，大米草又窜高了一公分，可见这种草耐盐渍，生命力十分顽强！没过多久，昔日光秃秃的海滩竟变成了一片茂密的草场！

三個多月后，夜里刮起了台风，不少树木都被吹断了。朱一想，这下牛成的大米草肯定完蛋了。可天亮后他到海边一看，大米草除了被海水卷得有些凌乱外，依旧生机勃勃！这是怎么回事？他挽起裤脚想到水里拔一株大米草看个究竟。他以为能轻易拔起，谁知费了很大的力气才拔起一株，不少根还断在沙碛里。朱一细看，大米草的根系非常发达，支持根竟长达一米，营养根更是十分茂密，难怪海浪卷不走它，还生长迅速！

“哼，没想到还有人偷俺家的大米草！”朱一循声看去，牛二正朝海边走来。朱一脸一红，随即反驳：“这海滩是你家的吗？村里并没有承包给你们。这是大米草？我咋连半颗大米都没看到，明明是野草！”

这下牛二没话了。是呀，村里一年种三季水稻，每季水稻从种到收只消三个月。可这大米草，三个多月过去了，连花都不开！回家后牛二把心中的疑惑说了出来，牛成说：“这有啥，它本来就不结大米，虽说它叫大米草。上次我是哄你的。”他告诉父亲，大米草是禾本科植物，多年生，植株高达一米，原产欧洲大西洋沿岸，根系发达繁殖快，哪怕在含盐很高的海水里也能生长，这是其他植物所无法比拟的。

未了，牛成才说出他种大米草的初哀：绿化海滩，种草养牛。“老爸，想要把朱家比下去，最好的办法是咱们也搞养殖，把养殖大户的称号夺过来！目前朱家养猪场才100头母猪，咱们进150头奶牛饲养，在规模上超过他！”

牛二眼睛一亮，这样种植、养殖双管齐下，朱一必输无疑。“可养牛技术？”他又有些犹豫。牛成说：“你忘啦，我在农中学的就是养牛！”牛二大喜，当即把积蓄拿出来投资奶牛养殖。奶牛全部喂大米草，每天趁退潮后收割。大米草跟韭菜一样，割后又长。牛成采取轮割的方式，由东向西割，等把海滩上的大米草割一遍，最先割的大米草又进入了收割期。

奶牛喂青草，无论产奶量还是牛奶质量都比喂干稻草的奶牛强，因此牛家的奶制品很受消费者欢迎，被誉为绿色牛奶。不到一年，成本就收回来了，此后几乎不需成本地纯盈利，因为大米草生命力很强，根本不需要管理。

朱一见状，连忙向女儿讨主意。朱绿说要保住养殖大户的称号，只有再扩大规模。以前朱绿也曾向父亲提议过，但朱一认为存栏母猪达100头已经够多了，不想再投入。现在情形不一样了。不过他也有顾虑：“规模扩大后，猪的数量增多，猪舍臭不可闻，要是来一场猪流感，咱们可就一穷二白了！”朱绿说：“你放心，我能让猪舍一点儿异味都没有！”

这不是痴人说梦吗，养猪还能一点儿不臭？朱一正要发问，朱绿说：“要跟牛家的绿色牛奶抗衡，咱们只有开发绿色猪肉！”

绿色猪肉？不就是快要腐烂的发绿的猪肉吗，这种猪肉能吃？沤粪去吧！“老爸，不走绿色养殖路子，养猪只能穷途末路！”急性子的朱绿不耐烦地说。

“好，你看着捣鼓，总之，别让牛家在养殖方面超过咱们！”朱一一咬牙，将存折交给了女儿。朱绿便请人改造猪圈，把圈里的水泥地面挖掉，之后铺上一层厚厚的锯末。猪们很高兴，在锯末里拱来拱去，屎尿都拉在锯末里。说来也怪，此后猪舍真的一点儿都不臭，猪身上也十分光洁，粉红粉红的，不再像以前那样脏兮兮。朱一从猪圈里抓起一把锯末闻了闻，竟然也没有丝毫味道！

而且，这样改造后，猪吃的饲料变少了，生长速度却加快了！朱家将母猪数量扩大到200头，把牛家狠狠地甩在了后面。

牛家因新近购了一批挤奶设备，没有资金扩大再生产，竞采取下作的手段来整治对方。这天傍晚，朱一在暮霭中看到一条黑影在猪舍旁转悠，嘴里念念有词。他侧耳细听，竟是“猪秧秧，猪秧秧，养牛兴旺，养猪遭殃……”谁呀，这么恶毒！朱一几步蹿上前，一扳那人的肩膀，那人惊悚回头，竟是牛成！

“你为什么要诅咒我！”朱一怒不可遏。牛成说没有呀，朱一说我明明聽到了！牛成说：“你肯定听岔了，我不过出来走走。”说完就溜了。

两个多月后，牛成作出一个让朱一和牛二都吃惊的举动：用最近赚的钱购回60头良种奶牛，这样牛家就拥有奶牛210头，在规模上超过了朱家。牛二却高兴不起来，因为大米草只够喂150头奶牛，现在多出60头，上哪儿去找东西喂？

“这简单，扩大饲料种植面积就是了。”牛成不以为然。牛二说现在连荒滩都没有了，饲料你往哪儿种，难不成种到深海里？牛成说：“其实饲料我早已种下，就在咱们村。如果没有足够的饲料，我会盲目购牛？”

这就奇了。村里已没有一块多余的土地，牛成能把饲料种在哪儿？牛二在村里转了一圈，并没发现饲料的影子，可见牛成在吹牛。

这事朱一很快也得到了消息，他冷笑了一声，心想等大米草一割完，牛家的奶牛就得饿死。到那时，养殖规模还是俺老朱第一！因此他以不变应万变。可大米草割完后，牛家仍有东西喂牛，原来他们在割路边一种蔓生的野草做饲料！

朱一细看，这种野草茎蔓纤弱，方形，有倒生小刺，触之有粗糙感。他在村里转了一圈，发现几乎所有路边都长着这种野草。在他的记忆中，以前村里没有这种野草啊。他扯回一把叫女儿辨认，女儿说：“这叫猪秧秧，可以喂牛，肯定是牛成见缝插针撒播的，猪舍四周就有。”朱一一看，可不，牛成居然把猪秧秧撤到了自家的领地里来！

既然送货上门，那俺就不客气了！朱一一狠心，又购回20头母猪，规模超过了牛家。饲料不够，就扯猪秧秧，牛吃得，猪自然也吃得，不然咋叫猪秧秧。

可令朱一傻眼的是，猪吃了猪秧秧后，全都生病了！朱一一下子慌了神，连忙给在市里参加养殖经验交流大会的女儿打电话，朱绿问他给猪喂了哈，朱一说猪秧秧，朱绿急了：“你好糊涂！那种野草牛吃得，猪却吃不得，猪吃了就会生病，所以叫猪殃殃——遭殃的殃！我现在走不开，就算赶回来也来不及，你快去找牛成要解药！”

为了养猪场，朱一只好硬着头皮来找牛成，牛成听了，连忙带上解药赶来。猪吃了解药后，中毒症状渐渐减轻，最后恢复正常。朱一既感激又羞愧。牛成顺便巡视了一下猪舍，把腐熟的锯末铲出，换上新的。看样子他也很懂这种养猪模式，朱一便问为哈这样养猪猪圈不臭？

牛成说这是生态养猪，以锯末为垫圈料，添加微生物、营养剂等物质形成发酵床，通过发酵分解猪的粪便，所以猪圈不臭。同时恢复了猪拱食的习性，采食垫料中发酵出来的菌体蛋白，又可提高抗病能力。

正说着，牛二挑着两只箩筐进来了：“朱大哥，听说你家的猪没吃的了，所以我挑些米糠过来给你救救急。”“这……”朱一很感动。牛二说：“咱俩摽了这么多年，也该歇歇了，你还是养殖大户，我还是种植大户，猪没吃的尽管说一声，我有的是粮。”朱一一边把牛二引到饲料存放室，一边说：“对，对，冤家宜解不宜结。”

牛二压低声音说：“咱俩的冤家算是解了，可年轻人却结起了冤家。”“什么，阿绿跟阿成闹矛盾了？”朱一冲口而出。牛二只呵呵地傻笑。朱一忽有所悟，也跟着笑了起来。