美丽乡村建设背景下黑龙江省休闲农业旅游发展对策研究

高文智 闫振成 孙晓 韩福丽

【摘 要】休闲农业旅游是促进农业发展、农村环境改善、农民增收，进而实现美丽乡村建设的重要推动力量。文中以美丽乡村建设为着眼点，针对当前黑龙江省休闲农业旅游发展存在的瓶颈问题，从品牌塑造、智慧旅游发展、共享营销理念融入、旅游特色小镇建设等几个方面提出了解决对策。

【关键词】美丽乡村；黑龙江省；休闲农业；旅游

一、休闲农业旅游与美丽乡村建设

（一）休闲农业旅游是推动农业现代化发展的重要力量

休闲农业旅游不仅强调游客对传统农业生产生活方式的体验，更突出游客对现代化农业发展成果的一种综合感受。随着现代信息技术的快速发展，智慧农业已经成为当前农业附加值提高的一种重要手段。但长久以来，由于资金投入以及传统农业生产经营观念等方面的原因，黑龙江省农村现代智慧农业发展缓慢。休闲农业旅游发展一方面为农村智慧农业发展提供了内在动力和契机，另一方面对旅游者的消费预期，也能够吸引部分旅游经营企业的投资参与，为农业现代化发展提供必要的资金支持。

（二）休闲农业旅游是推动农村生态环境改善的重要助力

基于传统生产生活方式的制约，农村居住环境不佳，生态环境保护不力等问题日益显现。农民缺乏改善农村生活及生态环境的动力和资金支持。休闲农业旅游一方面需要良好生活及生态环境的支撑，为提高旅游吸引力，提高经济收益，政府、旅游企业、村集体以及农民自身有着改善和维护农村生态环境的内在动力；另一方面休闲农业旅游的发展也为农村生活及生态环境的改善提供了资金支持。

（三）休闲农业旅游是推动农民增收致富的重要途径

解决“三农”问题的根本是就要农民富裕。现代农业发展是农民富裕的重要基础，农村美丽更是以农民富裕为前提。美丽乡村建设就是要通过农村产业化发展，为农民提供更多的发展空间与就业机会，让农民能够依赖农业资源，在家乡创业和致富。休闲农业旅游为农村产业化发展提供了平台，让更多的农民能够利用现有农业资源获取更高的附加收益。农民的住所可以用于经营民宿、饭店或销售生活用品、特色农产品等获取收益。土地、农具等生产资料也可以出租给旅游企业统一经营或直接面向旅游者开展采摘或农业体验等旅游活动来获取收益。

二、黑龙江省休闲农业旅游发展存在问题分析

（一）产品同质化严重

近几年，黑龙江省休闲农业旅游发展迅速，几乎每一个乡镇都开展了各种形式的休闲农业旅游。但90%以上休闲农业旅游点，均停留在复原传统民居、开展农业采摘、垂钓以及吃农家饭等低层次发展阶段。随着城镇居民旅游经验的日益丰富，这些同质化低层次的产品形式很难再激发旅游者的内在欲望。如何深入打造休闲农业旅游产品特色，提高产品的趣味性及参与性，激发游客游兴，成为黑龙江省休闲农业旅游发展的重要着眼点。

（二）现代信息化手段应用不足

随着互联网时代的带来，现代信息技术的深度應用，已经成为各行业创新发展的重要着力点。黑龙江省休闲农业旅游信息化手段应用严重滞后，现代智慧农业发展不足，农业发展传统、保守，缺乏科技含量，产品附加值低。一方面大量特色有机农产品生产过程透明度不高，消费者无从感知产品的生态价值，经营效益不佳；另一方面农村大量的农业生产资料低层次经营或闲置，未能与城镇居民的深度农业体验需求进行有效对接。

（三）产品营销缺乏有效创新

当前黑龙江省休闲农业旅游仍处于相对分散运营阶段，基于自身意识、能力等方面的限制，农民宣传营销意识严重不足。营销渠道主要靠游客的口口相传或宣传单等传统媒介。营销形式仍主要停留在进行打折优惠或赠送消费券的低层次阶段。经营者对共享营销、网络营销、主题营销等营销理念认知不足。专业营销活动严重缺乏。各经营者合作意识不强，缺乏整体的宣传营销策划与方案。

（四）全域旅游理念尚未有效树立

全域旅游将旅游与乡村建设紧紧融合到一起，实现旅游发展与农业发展、农村环境改善以及农民收入提高的有机整合，是当前美丽乡村建设的最有效形式。当前黑龙江省休闲农业旅游仍主要是以个体农庄、渔村、采摘园、风情园等为中心进行发展。乡村及个体经营者仍未从整个乡村旅游发展的角度，去规划和设计整个乡村的布局、建设以及营销宣传。

三、黑龙江省休闲农业旅游发展对策分析

（一）着力塑造休闲农业旅游特色品牌

休闲农业旅游资源不仅包括农村良好的自然生态，更包括传统的民间习俗以及生产生活方式等非物质文化形态。黑龙江省休闲农业旅游发展一方面要充分发展自身农业生态优势，种植特色果木、蔬菜，开发特色农家菜品，打造特色生态农业品牌；另一方面要深度发掘自身文化特质，将农业生态教育、传统文化艺术体验、传统民俗活动参与等作为自身发展特色，打造特色品牌。同时还可在冬季开发特色冬捕、冰钓、冰雪赛事等休闲活动，开展包豆包、制冰灯、打苞米、吃杀猪菜等特色活动，打造冬季农业休闲旅游品牌。

（二）深入推进休闲农业智慧旅游发展

智慧旅游已经成为当前旅游业创新发展的重要抓手。黑龙江省休闲农业智慧旅游主要包括农业生产的智慧化以及旅游运营的智慧化。在农业生产的智慧化方面，要充分利用5G、大数据、模拟仿真等现代信息技术手段，全面推进智慧农业发展，发展智慧温室，建设智慧农业监测系统，实现实时控温、控湿，实时掌握土地各种有机质及微量元素含量；建立实时监控系统，游客及经营者可以通过网络实现对农产品生产全过程的实时监控，增强消费互信，提高生态农产品销售收益。在旅游运营的智慧化方面，要全面开展游客旅游信息检索、下单、支付、退订以及游览导航、电子导游、消费评价等涉及游客旅游全过程的智慧化建设。

（三）全面融入共享营销理念

共享营销是建立在互信、共建、共赢等基础之上，经营者和消费者成为紧密的利益共同体，共同开展产品的宣传与营销。黑龙江省休闲农业旅游必须要树立共享理念，以开放的胸怀去对待每一位消费者、投资者或利益相关者。充分利用现代信息手段，建立互联网信息交流平台，与广大休闲农业旅游者共享土地、农产品等农业生产资料及产品。旅游者可以通过在线平台租赁小块土地并委托给当地农民按照指令进行耕种，并最终获得放心的有机无公害农产品。旅游者也可以入股的形式，获得一定比例农产品收益权，与农民共享农业成果，共同承担经营风险。旅游者即是消费者又是投资者，这种紧密的利益关系，会大大加深彼此之间的互信，进而促使旅游者主动通过微信群、抖音等信息渠道去传播和营销该旅游产品。

（四）探索实施旅游特色小镇建设

特色小镇是以某一优势特色行业或产业为依托而开展的现代化小镇建设形势。旅游特色小镇是全域旅游的最典型代表。黑龙江省要着力发掘地域产业特色，以生态、绿色为主题，着力打造“鲜食玉米”“玉米深加工”“特色养殖”等旅游特色小镇。围绕特色农业产业，全面规划小镇交通、餐饮、购物、娱乐等旅游功能布局，将小镇建设成为一个全面开放的现代化旅游特色景区。让旅游者能够在安静、祥和的生產生活体验中，近距离感受现代农业生产生活的乐趣，真正实现旅游的无界限。

（绥化学院经济管理学院，黑龙江 绥化 152061）

参考文献：

[1]张婷，朱军.生态农庄设计规划初探——以内江永安现代农业园区为例[J].生态经济，2013（01）.[2]黄安素，龙岳林.湖南望城红金生态农庄景观设计[J].湖南农业大学学报（自然科学版），2012，38（S1）.

资金项目：黑龙江省哲学社会科学研究规划年度资助项目（19JYE261）；黑龙江省大学生创新创业训练计划资助项目（201910236003）

作者简介：高文智（1979—），男，汉，河北沧州人，副教授，主要研究方向：旅游资源规划与开发；闫振成（1999—），男，汉，黑龙江黑河人，研究方向：旅游资源规划与开发；孙晓（ 1980—） ，男，河南商丘人，副教授，硕士，研究方向：旅游经济、旅游市场营销、旅游开发与管理研究；韩福丽（ 1982—） ，女，黑龙江肇源人，副教授，硕士，研究方向：旅游资源规划和开发、旅游经济。