基于专业关键能力建设目标的职业院校语文课程教学改革研究

李叶

摘 要：《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》指出，要处理好公共基础课程与专业课程的关系，整体设计教学活动。本文以中职旅游服务与管理专业为对象，以基于专业关键能力建设目标的语文课程教学改革为切入点，撷《将进酒》一文为典型案例进行教学探索并分享实践成果。

关键词：关键能力建设目标    导游词    职业教育    语文课程    教学改革

根据教育部发布的《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》，职业教育要做到传授基础知識与培养专业能力并重，处理好公共基础课程与专业课程、理论教学与实践教学之间的关系。这就要求打破职业教育课程体系中存在的公共基础课与专业课之间无对接的现状。

本文着眼于职业院校旅游服务与管理专业语文课程，以《将进酒》这首古典诗歌的教学改革为抓手，探索基于专业关键能力建设目标而进行语文课程教学改革的途径与方法。

一、根据课程标准解读关键能力目标与课程教学的联系

教育部发布的《中等职业学校语文课程标准》要求，学生要对古代诗文作品做出初步的分析与鉴赏，能说出自己的感悟，能默写、背诵古代诗文中的相关经典句、段、篇，能理解经典古代诗文表达的思想内容，感受中华传统文化，能根据交流的目的、情境与交际对象，适时调整内容，灵活应对，提高交流效果。

根据江苏省教育厅发布的旅游服务与管理专业《导游服务技能》课程标准，学生需具备导游讲解这一关键能力，主要包括了解导游词创作的技巧、初步学会创作3?5篇导游词、能够使用撰写的导游词进行导游讲解。

通过对两项课程标准的解读，笔者认为，语文课中对经典古代诗文的理解、掌握及交流，与专业课程中所要求的创作导游词并进行导游讲解之间，存在互相依存、紧密衔接的关系。因此，以专业课程的关键能力建设目标为依据，借助专业课的教学任务及任务驱动的教学模式，来实现语文课程课堂教学的重构设计，是具有可行性的。

二、基于专业关键能力目标的《将进酒》课堂教学整体设计

《将进酒》是一首特色鲜明的劝酒诗，表现了诗人既有治国齐家的理想，又有怀才不遇的苦闷，诗人狂妄不羁的个性以及慷慨自信的情怀让全诗灵动起来。结合课程标准和学情，确定这首诗的学习重点是理解诗人跌宕起伏的感情变化，难点是掌握以典解诗的诗歌学习方法。同时，根据《导游服务技能》课程关于导游词讲解这一关键能力建设目标的要求，教师以任务驱动为主要教学方法，组织学生完成“导游词撰写”这一活动任务，在做中学、学中做，将《将进酒》诗歌教学的内涵融于完成任务的全过程。

三、基于专业关键能力目标的《将进酒》课堂教学实践

整节课设计“遇其人、解其意、传其神”三个环节，在每一个环节中，都带领学生完成明确的活动任务，从了解诗歌大意，到把握住诗歌的情感脉络，再到探究诗中典故的作用，从而构建出专业任务驱动的语文教学课堂。

（一）遇其人

课前，学生在学习平台领取任务：利用“为你诵读”软件，尝试诵读诗歌，并上传平台师生互评;根据诗歌文本以及教师提供的相关图片，发挥导游专业的特长，写一段导游词，向游客介绍这一场流传千古的酒宴。

教师点拨：如何让解说生动鲜活起来？然后明确任务：依据对文本的研究探索，逐步完善导游词。

（二）解其意

接下来，学生需要发挥专业特长，去“解太白意”。

教师通过“以情动人”的生活实际引导学生，提醒他们关注这场酒宴重要人物的情绪情感。由朗读作品时得赞最多的学生朗读全诗，教师在引导学生把握诗歌中的情感关键词（“悲”“乐”“寂寞”“万古愁”），让学生了解其对应的原因以后，丰富自己的导游词。这样的引导激发了学生探究诗人情感的兴趣和激情，教学关键问题迎刃而解。

以“悲”字模块为例，学生在学习平台中通过相关教学资源，体验“黄河之水天上来”的阔大场景，欣赏古今作品中的相关诗句以及视频，感受诗人与“永恒的猝然相遇”，感叹自然之永恒与人生之短暂，联系下面的“金樽对月”，学生得出结论：流水、人、月的意象组合模式，已成为古往今来人们思索宇宙人生的重要形式，继而解释了诗人为何而悲、如何写悲、效果如何等问题。

同理，学生继续探究“乐”“寂寞”“万古愁”模块，并以导游的角色介绍学习所得。在学生争先恐后的探究和表达中，本课的教学重点顺利达成。

至此，学生已基于腾讯共享文档协同创作，完善了导游工作。各小组派代表进行展示和互评，并尝试以三人为一组即兴在模拟场景演读诗歌。

（三）传其神

在“传太白其神”环节，学生从歌行体、夸张等角度感悟诗歌风格，展望以“青春的旋律、蓬勃的朝气”为特征的盛唐气象。然后，学生根据教师引导，思考学习李白的现实意义。教师引导学生进入“名家说李白”模块，以知名专家对李白的评价为出发点，引导学生完成任务：作为导游，不仅要生动地还原场景，还要向更多的人介绍、传播李白，在导游词后用一句话表达对李白的再认识，完成与诗仙对话的心灵之旅。

四、基于专业关键能力目标的《将进酒》课堂教学小结

在本次教学中，教师依据中职语文课程标准要求，紧密结合《导游服务技能》课程标准，以写导游词为教学任务，驱动学生积极参与课堂，勇当课堂“主角”，发挥主体作用。语文教师与专业教师通力合作，精心设计教学环节和任务，巧设情境，督促学生完成任务，适时对学生进行引导解惑。总体而言，本堂课要紧扣旅游服务与管理专业课程标准所要求的关键能力目标，在完成语文课程教学要求的同时，锻炼学生导游词的写作能力和讲解能力，充分体现职业学校语文课程与专业课程教学的深度融合。

五、小结

公共基础课程与专业课程是复合型技术技能人才培养的重要环节和组成部分。《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》这一重要文件的发布，给职业学校的课程建设和改革提出了新的要求和方向。以专业人才所需要培养的关键能力目标为着眼点，就能找到两类课程的共同点。本文以基于专业关键能力目标的语文课程教学改革为视角，撷《将进酒》一文为典型案例进行探索实践。今后，将进一步确立整体设计教学活动的理念，紧扣社会需求与标准需求，架起语文课与专业课之间的桥梁，为提高专业人才培养质量而不懈努力。

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（作者单位：无锡立信高等职业技术学校）