种公猪站生产管理关键技术

2020-12-29 10:46张孝庆安仲晓
兽医导刊 2020年18期
关键词:生产区病死猪公猪

张孝庆 安仲晓 王 勇 周 明

(1.连云港市赣榆区畜禽改良站,江苏连云港 222100;2.连云港市赣榆区畜牧兽医站,江苏连云港 222100;3.连云港市畜牧兽医站,江苏连云港 222001)

俗话说“母猪好,好一窝;公猪好,好一坡”,种公猪站的生产管理水平,对于提升商品猪生产效益起到关键性作用,特别是在当前非洲猪瘟疫情形势下,提高种公猪站生物安全防控水平,提高猪精液质量水平,对于控制疫病传播、提高养猪效益、恢复生猪产能起到决定性作用。

1 加强种公猪站生物安全防控

种公猪站肩负当地较大范围的规模猪场、散养户的供精任务,生物安全防控显得尤为重要,任何一个防控环节出现漏洞,都可能使除种公猪站自身以外的供精覆盖区猪场发生大面积的疫病传播。在种公猪站的管理上,应把以下6个方面放在首要位置,切实有效地做好生物安全管控工作。

(1)门卫区:人员进入猪场内部生活区需在人员洗消室严格淋浴、更衣、换鞋;个人随身的小件物品(如手机、眼镜、电脑等),进场需熏蒸、紫外、擦拭消毒,严格单向流动;进场车辆需经过消毒通道全方位消毒,通道旁设消毒池且每周更换消毒液;进场饲料等物资需在物资洗消室彻底消毒;进场药品、疫苗等类物品需先拆除外包装,喷雾或熏蒸消毒;猪场定期灭鼠,定期喷药。

(2)生活区和办公区:猪场厨房建在生产区外,所有食物煮熟后通过食物传递窗传出(加热消毒),生产区人员和厨房工作人员严禁接触,厨房不外购肉制品,自己杀猪,厨房蔬菜瓜果自己种植,不外购餐厨剩余。生活区污水排放有隐蔽的暗沟,排到粪污处理区。员工宿舍、办公室固定区域,干净整洁,不同区域不同衣服,定期常态化培训猪场垃圾分类、垃圾收集、垃圾处理方面的生物安全知识。

(3)生产区:及时清除生产区周边和生产区里面的杂草和积水,集中处理污物;采集的精液经由带紫外消毒灯的传递窗传出,直接转移至门卫,严格单向流动;转猪结束后,对转猪设备和转猪场地进行彻底的洗消;病弱猪处理遵循“早、快、严”的原则,处理人员进猪场前洗手、更衣、换鞋、鞋底消毒,消毒池里的消毒液每天更换;猪场设置生物安全负责人,负责猪场生物安全制度的建立、培训、执行监督;人员进猪舍前洗手、更衣、换鞋、鞋底消毒,消毒池里的消毒液每天更换;猪场员工定期参加生物安全培训,每周培训一次;私人的生活用品,手机、手表、电脑等不带入生产区;员工不串舍;猪舍巡栏时,技术人员要从生物安全级别高的猪舍向生物安全级别低的猪舍进行,不在净区和脏区来回交叉;按照检查、疫苗接种、保健、消毒、治疗、剖检、死尸处理流程进行病死猪尸体解剖;饲养员、技术人员每人配备2~3套当季工作服,替换使用,并制定好衣服清洗、消毒的规章流程,考核监督,换洗的衣服至少在消毒液中浸泡30min以上。

(4)猪中转站和出猪台:离猪场1~3km处建设猪中转站;出猪台严格区分脏区、净区,建物理屏障;猪场有自己的中转车;客户拉猪车在出猪中转站装猪,在猪场指定的车辆洗消中心进行彻底洗消及烘干;猪场中转车每次用完后,洗消及烘干;猪场内部赶猪人员与客户拉猪车不接触,不共用工具;猪场内部赶猪人员赶猪后重新进猪场需在人员洗消室淋浴、更衣、换鞋后,进入猪场内部生活区隔离1晚,二次人员洗消后进入生产区;出售猪、淘汰猪严格单向流动,不得回流,过磅后的猪只一次性上车;出猪台工作结束后用高压冲洗、消毒、干燥;出猪前,要安排专人对出猪台及周围进行清洗、消毒,保证出猪台干净清洁,提前清理消毒、干燥,准备工具;出猪台有监控,且有生物安全负责人现场监督。

(5)病死猪无害化处理:病死猪无害化处理中心设在猪场生产区下风向的一个单独区域,有实体围墙隔离,并离猪舍至少100m场内;病死猪无害化处理方式最好是场内焚烧(炉)或高温生物发酵(设施);生产区病死猪、胎衣运输到无害化处理中心需密封包裹,胎衣装入带盖的桶,送交公用病死猪无害化处理中心;在离场区1km以上的地方建有本场专用病死猪收集点,由专车专人转运,并配备冷柜或冷库转运病死猪;车辆及人员每次转运完后,车辆彻底清洗、消毒并干燥,才返场用于下一次转运;病死猪无害化处理与现场监督有监控,且有生物安全负责人现场监督相关人员进行淋浴和更换衣鞋。

(6)粪污处理:粪池选址合理,粪沟全部隐藏地下,有隔离措施保证粪水不会外流;猪粪清理引用地下管道或水泡粪;猪场的粪污处理设施由专人操作,划定粪污处理区域,粪污处理人员不能随意进生产区,不能串岗;内部运输专车专用,固定线路,要做到猪粪运输过程不散落,不漏粪尿;粪污堆放点严格防雨、防流、防渗漏;设置外部粪车专道,与场内车辆、人员行走路线严格分开,不交叉。

2 提高种公猪生产管理水平

种公猪的品种质量与生产管理技术水平,决定了猪精液的质量,种公猪站要做好良种引进、良法配套,提高种公猪管理水平。

(1)种公猪来源

种公猪来源于取得省级《种畜禽生产经营许可证》的原种猪场或国家核心育种场,种公猪应身体健康,具有完整系谱和性能测定记录。性能测定成绩:30~100kg日增重800g以上、校正至100kg日龄≤180d、校正至100kg体重膘厚≤15mm、饲料转化率≤2.8,上述4项指标全部满足方为合格,才能作为生产用种公猪。

(2)外貌特征

所选公猪要符合本品种的基本特征。睾丸要求发育正常,左右对称,中等下垂,凡隐睾、大小不一者禁用。肢蹄粗壮、高挑、结实,左右对称,行动灵活。每侧应有7~8个以上乳头,其间隔和大小均要合适,且位置和发育要良好,无瞎乳头或内翻乳头。

(3)种猪饲养管理

①营养。每天饲喂2次,料量3kg左右,保持种猪不肥不瘦、性欲旺盛;种公猪日粮蛋白质水平应保持在16%,并适量增加维生素与矿物质含量,注意钙、磷、锌、硒等矿物质供给,可在种公猪采精后饲喂2枚鸡蛋补充蛋白质。

②温度、湿度。种公猪的最适宜温度为18~25℃,湿度为65%。种公猪对温度、湿度很敏感,温度、湿度的高低直接影响种公猪的健康和精液质量,主要表现为性欲下降、精子总数降低、畸形精子增加、精子活力降低。

③防疫。必须要做的病种有:猪瘟、猪蓝耳病(灭活苗)、口蹄疫、伪狂犬病、细小病毒病、乙型脑炎。

④驱虫。每年两次伊维菌素注射。

⑤调教。公猪从七月龄开始调教,调教要有耐心,每次时间不宜超过20分钟,慢慢接近,态度温和,不能抽打。可用采精架在圈舍内调教,减少环境变化对猪的刺激。

⑥圈舍管理方面。根据天气情况定时开关水帘、风机等设施设备,以保证圈舍温、湿度舒适和相对稳定;定期冲洗圈舍,必要时冲洗猪体;每栋圈舍固定采精人员,每头猪固定采精频率。忌饱食采精、采精后洗澡、公猪咬斗、粗暴乱打和爬跨时突然袭扰。

3 提高猪精液质量

猪常温精液的质量水平,一定程度上决定了人工授精受胎率、母猪产仔数,从精液采集、实验室化验、稀释分装、保存、运输等各个环节,都会对精液质量产生影响。

(1)精液采集

采精的方法以手握法为主。将公猪赶到采精地点,洗净双手,备好集精杯,用橡皮圈将无菌滤纸固定覆盖在集精杯口,备好清洗用的温水。当公猪爬上台猪时,采精员蹲在公猪一侧,用温水清洗公猪包皮和阴茎,要将包皮内的积尿、分泌物挤出、洗净,然后用卫生纸将这个部位擦干。随后一手戴上手套,紧握公猪阴茎前端的螺旋部,不让其来回滑动,并顺势小心地将阴茎全部拉出包皮外。握阴茎的松紧度,以不让其滑脱为准,使公猪有阴茎被子宫颈锁定的感觉。紧握阴茎的手由轻到紧有节奏地轻压阴茎螺旋部,使公猪有与母猪自然交配样的快感,促其射精。公猪最初射出的多为清亮液体,这部分是尿道球腺的分泌物,不含精子,用来冲洗尿生殖道的积尿,而尿液对精子有害,不宜收集。当射出乳白色的精液时再收集,要及时将排出的胶状物清除,以免影响精液的滤过。公猪射精过程需要重复2~3次才能完成。因此,当公猪第一次射精完毕后,不要急于松手,而要耐心重复上述动作,有节奏的挤压,等待公猪再次射精。当公猪射精完毕后,要顺势将阴茎送入包皮,让公猪自己从台猪上下来,稍事休息,送回原栏。

按照国家标准《种猪常温精液》(GB 23238-2009)的规定,猪原精要求:外观乳白色,无脓性分泌物,无皮毛等异物;采精量≥100ml;精子密度≥1亿/ml;精子活力≥70%;精子畸形率≤20%。

精液采集后应尽快稀释,原精放置时间应不超过10分钟,原精颜色不正常、有臭味或异味、品质达不到国家标准要求的不能稀释。

(2)精液化验与稀释分装

经初检合格的原精,用数显精致密度仪直接测量精子密度,确定稀释瓶数和要加入的稀释液,要求稀释后每份精液活力不低于0.7,有效精子数不低于25亿。

对于一般种公猪站来说,如设备条件不足,可以用十倍稀释后,以400倍显微镜为设备,用精子密度比对图法,测算原精密度,同时观察有效精子比率。精子畸形率的测定方法:取稀释10倍的原精20µl,加20ul高浓NaCl盐水,在玻片上涂抹均匀,显微镜下在选定范围记录总精子数与畸形精子数(双头、断尾、双尾、卷尾、顶体膨胀或脱落等),畸形率=畸形精子数/总精子数。依据原精密度、有效精子比率、畸形率3个指标,确定稀释倍数。

稀释时,精液与稀释液温度相等,温差不超过1℃,将精液缓缓加入稀释液中,稀释前、后都要进行镜检,如果稀释后精液活力下降,达不到产品要求,则废弃不用。

精液封装时应注意排尽瓶(袋)中空气,保持密封效果,并在实验室22~25℃的室温放置1hr,温度平衡后,用保温布袋包裹后放入17℃冰箱中或直接发放。

(3)精液的贮存与运输

稀释分装完成的猪常温精液,置于16~18℃恒温箱内保存,每天轻轻摇动2~4次。置于17℃的便携式运输箱内运输,如无专用运输箱,夏季应在泡沫箱内加17℃左右凉水袋密封,冬季要用毛巾包裹;运输过程中应尽量避免震动。

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