农产品质量安全检测体系对现代农业发展的重要性、存在问题及改进措施

农产品质量与食品安全息息相关。近年来，随着人民物质生活水平的不断提高，农产品质量安全问题逐渐受到重视，只有将农产品质量安全放在首位，才能保障人民身体健康。当前，中国在农产品质量安全检测工作方面存在着效率低下、质量不高的问题，无法保障农产品的质量安全，因而必须对这些问题进行深入分析并探寻有效地解决措施。

1农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

1.1为现代农业发展提供质量保障

在进行农产品质量安全检测时，相关主管部门需要通过配备专业的检测仪器，对检测手段进行不断完善，严格按照相关检测流程操作，全方位监管农业生产过程，不断优化并整改生产条件，积极开展预防性工作，实现对农产品生产源头的严格把控，进而为现代农业的发展提供全面的质量保障。

1.2为监管执法工作提供手段

当前，农产品质量检测监督执法工作主要由监督执法工作人员开展。农产品质量检测监管部门通过有效的监管，可以查找出农产品生产过程中所存在的各种问题，及时反馈农产品实际质量情况，帮助国家以及社会了解农产品的安全状态，在此基础上实现国家对农产品质量安全的有效把控。

1.3创建绿色健康食品安全环境

不断完善农产品检测标准，可以有效提高农产品的食用安全性。过去，中国食品市场处于一个较为混乱的状态，农产品来源不明，保鲜措施不力，农产品检测标准不当，食品安全已经受到严重威胁。近年来，中国农产品质量安全检测工作取得一定成效，各种不法行为数量明显减少，绿色健康的食品市场环境逐渐形成。

1.4提高农业生产过程中的安全性

在农作物生长过程中，害虫问题时常发生。如果盲目采用农药来防治害虫，极易使农作物中存在药物残留，危害人类健康，因而需要探寻出更为绿色并且健康的虫害防治措施，从而提高农产品的质量。相关研究表明，农产品质量安全检测工作能够使农产品从源头上实现绿色化生产，有效提高农业生产过程的安全系数。

2农产品质量安全检测工作中存在的问题

2.1认识不足

近年来，政府部门在农产品质量安全检测方面已经出台了一系列有效的政策措施，但是这些政策措施在具体落实过程中问题较多。绝大种植户和商户将农产品质量安全检测工作直接视为质检部门的职责，对农产品安全责任缺乏足够的重视，甚至可能出现一些违法操作。另外，由于相关部门对农产品质量安全检测工作没有做好宣传，导致人们缺乏足够的认知，没有正确掌握相关法律知识以及执法操作，使得管理工作受到較大的影响。还有一些工厂由于缺乏足够的环保责任意识，没有做好相关排废管理工作，使得食品安全受到了较大的影响。

2.2缺乏完善的农产品质量安全检测体系

由于缺乏完善的农产品质量安全检测体系，使得检测工作的顺利开展受到了较大的制约。例如，当前农产品检测工作在实际开展过程中存在着流程复杂的问题，使得检测难度明显加大；绝大多数可以用于检测农产品的设备异常昂贵，地方政府无法一次性将这些设备配齐，常常采取分批购买的方式，这样一方面会导致农产品质量安全检测无法达标，另一方面因检测工作耗时较长而使农产品的流通受到了影响。一些地区没有结合实际情况来制定农产品质量安全检测实施计划，阻碍了农产品检测工作的顺利实施。另外，由于技术落后，农产品质量安全检测工作的开展难度较大。

2.3机构设置不合理

农产品质量安全检测工作还存在着机构设置不合理的问题，由于农产品质量安全监测工作由多个检测机构进行共同管理，导致各项工作的开展较为混乱，各种检测问题频频出现。农产品质量安全检测工作在实际开展过程中离不开多个部门的紧密配合，如果不同部门无法有效配合，会在很大程度上增加农产品质量安全的检测难度，导致质检工作存在无人检测或者多次检测的问题。

2.4专业技术人员不足

当前，中国农产品质量安全检测工作仍然处于初始阶段，专业技术人才明显不足。现有很多的检测工作人员并非为农产品质量检测专业出身，缺乏足够的农产品质量安全检测工作知识，而新培养的专业技术人员又存在实践经验不足的问题，这阻碍了农产品质量安全检测工作的开展。

3改进措施

3.1加大宣传力度

要想使农产品质量安全检测工作存在的问题得到有效改善，并提高工作效率，首先需要对这一工作加大宣传力度。国家政府部门需要对工厂、商户以及农户均加大宣传力度。例如，对工厂开展环保宣传工作，向其重点介绍工业排废可能会造成的危害，不断提高工厂的责任感，减少农产品可能受到的工业污染；向商户做好道德宣传工作，避免其贩售有害农产品；并向农户宣传农产品种植知识等。

3.2完善农产品质量安全检测体系

不断完善农产品质量安全体系可以有效提高农产品质量安全检测工作的质量和效率。首先，结合实际情况建立科学的工作流程机制，对检测工作具体任务进行划分，同时对其进行逐步完善以及落实；其次，对相关检测设备加大投入力度，结合实际情况为检测部门配备足够的检测设备，不断提高检测工作的精准度，与此同时相关检测部门也需对检测设备相关使用技术进行不断地学习，提高检测队伍的检测能力，进而组建一支专业的检测队伍。此外，不同部门质检需要加强配合，通过明确分工保证检测工作顺利开展，进而保障农产品食用安全。

3.3提高农产品质量安全检测水平

针对中国农产品质量安全检测技术水平不足的问题，一方面相关主管部门需要对农产品质量安全检测技术加大投入力度，组建研究实验室，不断推进技术研发工作，聘请具备较强专业技术能力的人员来不断提高技术水平；另一方面，积极引入国外先进检测技术以及设备。

3.4加快组建检测队伍

首先，对当前农产品质量安全检测人员加强培训，不断提高其专业化工作能力；其次，提高农产品质量安全检测工作相关待遇，一方面大力吸引专业性人才，另一方面避免人才流失问题的出现；此外，不断拓展员工的发展空间，提高其检测工作的积极性。

3.5对农产品质量安全检测工作加强监督

充分发挥各个部门自身监管职责，使质检工作得以顺利开展。在实际工作当中，严格按照国家规定开展质检工作，认真监督质检各个环节，对监督评价机制进行不断完善，建立科学合理的奖惩机制，一旦发现问题，必须立即采取措施解决。

（云南省景洪市经济作物工作站雷涛）