信息化技术在畜牧业中的应用与发展对策

姬普雨

（商丘市畜牧工作站，河南 商丘 476000）

自20世纪70年代，世界范围内兴起的以生物科技和信息技术为代表的现代农业信息工程，为农业、畜牧业的高效发展做出了巨大贡献。随着我国生物技术、信息技术的飞速发展，乡村振兴的加快，农业结构调整力度的加大，作为农业支柱产业的畜牧业正面临着前所未有的发展机遇，畜牧业信息技术正日益受到人们的广泛关注。加快畜牧业发展步伐，提升畜牧业科技含量，提高畜牧业信息化水平，对实现现代畜牧业乃至现代农业具有十分重要的意义。

1 畜牧业信息化基本内涵

以计算机技术、通信技术和网络技术为代表的现代信息技术自20世纪70年代进入农业领域、畜牧业领域，随即拉开了以信息化为特征的现代农业和现代畜牧业快速发展的序幕。

所谓畜牧业信息化是农业信息化的一部分，是指在畜牧业各领域充分利用信息技术的过程；是细胞工程、基因工程、酶工程等现代生物技术以及计算机技术、遥感技术、微电子技术等在畜牧业产前、产中、产后一系列过程的综合应用工程；是对有关畜牧业生产管理、饲料营养、疫病防治、经营、决策等过程中诸如自然、经济等信息的收集、存贮、快递、处理、分析以及利用的系列性工程；是将畜牧业生产、经营、消费等每一环节都在市场经济信息体系、畜禽信息、疫病信息、饲料兽药信息、技术推广服务信息体系以及畜产品质量信息等信息系统的科学数据指导下进行的过程。

畜牧业信息化可进一步细化为以下三个基本方面：一是信息资源信息化。主要是涵盖饲料、兽药、添加剂信息，畜禽良种信息、疫病信息、实用技术、资源和环境信息、政策、法规等所有与畜牧业密切相关的畜牧业信息数据库系统。二是生产管理信息化。主要是畜牧业的行政管理、生产管理和企业管理都要利用现代信息技术进行科学的信息化管理，集中表现为全程计算机自动化控制系统和饲料配方、疫病防治、生产管理等各种专家系统在畜牧业生产各个方面的应用。三是市场流通信息化。主要是畜牧业电子商务的开展。

2 动物疾控中信息技术应用现状

经过50多年的发展变革，畜牧业信息工程越来越引起政府、企业以及专家学者的关注。“十五”期间，我国“863”计划启动数字农业专项研究，设立“数字农业精细养殖技术平台构建与应用”课题。该课题以畜禽养殖生产流程为对象，内容涵盖品种、繁育、饲养、防疫、环境、质量安全等诸多环节。主要包括：种畜禽繁育体系智能化管理系统研究，畜禽个体饲养智能化系统研究，畜禽防疫和疾病诊断智能化系统研究以及畜禽产品质量安全数字化监控系统研究。

当前，我国畜牧业主要面临疫病和市场两大风险，近年来，动物疾控信息化进程明显提速。疫病防治相关信息资源数据库初步完备，疫病监测与预警体系逐步完善，疾病诊断和防治专家系统先后研发成功并进行试用，畜禽产品质量安全可追溯体系也在部分地区投入使用。

经过近30多年的努力，我国动物疾控相关的信息化建设工作取得了可喜的成绩。一是动物疫病防治等信息数据库建设方面。我国上至国家农业部门，下至省市县农业部门，都在互联网上建立了自己的畜牧兽医相关网页，涵盖了疫病防治等畜牧兽医诸多方面。二是在疾病诊断和防治专家系统方面。余礼根等将互联网技术、多媒体信息传输技术与远程诊断相结合，设计出基于互联网的蛋鸡疫病远程诊断系统架构及其软硬件实施方案，建立起图像采集子系统、实时音视频子系统、电子病历子系统及协同会诊子系统，达到远程诊断目的。邢斌等将数值诊断和案例推理技术引入牛病诊断与防治系统，建立数值诊断与案例推理相结合的牛病诊断推理模型，并基于该模型开发了牛病专家诊断系统。三是在动物性产品质量安全可追溯体系方面。陆昌华等建立了工厂化猪肉安全生产溯源数字系统，采用耳标作为标识，对饲养管理、检验检疫、药物残留等指标进行溯源，在重庆、上海等地大型猪场进行了推广应用试用。昝林森等成功研制了牛肉安全生产加工全过程质量跟踪与追溯信息管理系统，该系统设计了信息采集与查询、牛肉保质期和药物残留两个预警功能，能满足从肉牛繁育、饲养、屠宰分割、检验检疫、销售全过程质量跟踪与追溯。目前，农业农村局已出台动物标识和疫病可追溯制度，动物溯源系统已在全面运行，通过二维码标识、识读器，电子档案数据库，实现了动物性食品从生产到消费的全程实时监管。

虽然，生物技术和信息技术近年来在我国发展迅速，但是我国畜牧业信息技术起步较晚，资金投入不足，再加上广大畜牧业从业者文化水平、技术素质较低，使得我国畜牧业信息化程序不高。目前，仅少数大型现代化企业实现畜牧业信息技术的高效运用，而在部分养殖场配备的计算机设备主要用在生产管理中某些数据的收集和处理工作，远未形成信息化系统，畜牧业信息技术的普及仍有大量的工作要做。

3 加快信息化发展对策

3.1 提高信息意识，高度重视畜牧业信息化建设

畜牧兴农，建设现代畜牧业是发展的必然选择。在当前信息时代，以信息技术为先导的科技实力高低决定着发展水平的高低。我国畜牧业正处在由传统向现代转型的关键时期，实现畜牧业信息化对现代畜牧业至关重要。畜牧业信息化的发展涉及农业、畜牧业生产经营的各个环节以及国民经济的各个领域，这就要求各级政府、各级业务主管部门、研发单位、畜牧企业和从业者提高信息化意识，树立信息化观念，高度重视畜牧业信息化，遵循市场规律，相互协调配合，共同促进畜牧业信息化建设。

3.2 进一步强化畜牧业信息化基础设施建设

信息化基础设施是畜牧业信息传递的通道，是实现畜牧业信息化的基础与保障。我国信息基础设施建设近年来发展迅速，农业信息设施建设已有一定基础，而畜牧业信息网络服务的基础设施尚不能满足畜牧业信息化的需要，广大农村基层信息基础设施仍然相当落后。建立统一高效的信息化基础设施就要求各级政府应成立专门组织，统一谋划和指导畜牧业信息化建设，要加大投入力度，进一步增加启动性资金投入，同时以市场为导向，多渠道筹集资金，形成多元化投资主体，要制定相关优惠政策保障和促进信息化建设。

3.3 进一步充实完善畜牧业信息数据库

相对于滞后的信息基础设施建设，畜牧业信息资源开发力度仍显不够。不少数据库被某些部门占有难以共享，不少数据库得不到及时更新而成为死库，同时畜牧业信息资源陈旧、更新缓慢、时效性差、有效信息偏少，而且不少网站相当数量的资源重复。目前，现有的大部门网络仅能发布一些生产信息、实用技术，大都缺少因地制宜、分类指导、动态的针对性强的畜牧业生产管理决策信息。因此，要加大畜牧业信息资源开发利用力度，进一步充实和完善信息数据库，向社会提供及时、准确、实用性强的高质量的畜牧业信息资源。

3.4 进一步加大各类畜牧业实用软件的研发和推广力度

信息技术应用于畜牧业，首先是对传统的和经验性的生产管理进行量化、规范集成和智能化，形成各种专家系统和辅助决策系统。目前，国内的相关研究正在开展，有的正在试用和推广，但适合我国特定自然环境、品种特点的畜禽水产养殖专家系统还需要加大研发力度，有关技术集成、畜禽生产机制与环境相互关系的研究有待深化，对一些已经试用成功的专家系统应加大推广力度，真正做到产学研相结合。

3.5 进一步提高畜牧从业人员素质

高素质的专业技术人才是畜牧业信息化建设顺利推进的重要保障。要采取切实有效的措施，加大畜牧业信息技术、信息经济和信息管理等各类人才的培训和引进，造就一支适应畜牧业信息化进程各层次、各方面需要的专业人才队伍。