浙北地区礼品型西瓜设施立体栽培技术

李 玉 张彩玉 孙 睿 权晓康

（浙江大学农业试验站，浙江 杭州310058）

礼品型西瓜外形美观、口感好、品质佳，深受消费者喜爱。浙北地区属北亚热带季风气候，雨热同季，光温同步，年平均气温15.6℃，平均相对湿度76%，年降水量1 309 mm，年日照时数1 810 h，日照较少，空气湿润，不利于礼品型西瓜的生长。为在浙北地区推广种植礼品型西瓜，我们以小兰西瓜为试验材料，开展了礼品型西瓜立体设施栽培技术研究。

1 小兰西瓜的特征特性

小兰西瓜是台湾农友种苗公司选育的一种小果型早熟西瓜品种，耐逆性（低温、弱光、高湿）强，易坐果，一蔓一瓜，果肉晶黄色，果实的中心可溶性固形物含量达13.5%、边缘可溶性固形物含量达10%。

2 播种育苗

浙北地区春茬种植小兰西瓜一般于1月初采用基质育苗，苗期40～45 d。育苗期较寒冷，育苗棚需配备保温设施。不具备育苗条件的种植户可向专业育苗企业订购种苗。

3 整地

浙北地区降雨量较大，结合冬前整地开好排水沟。大棚内南北向每隔3 m开宽40 cm、深40 cm的排水沟，棚内两侧开沟深20～30 cm，棚与棚之间开沟深40～60 cm。种植行上每667 m2均匀撒施优质腐熟有机肥5 000 kg，筑垄，垄高30～40 cm，垄面宽80～100 cm。

4 定植

礼品型西瓜主要采用立体吊蔓方式栽培。本试验大棚覆盖4层膜，2月中下旬（最低温度在10℃以上）定植。实际生产中若气温较低，可适当推迟定植时间。选择根系强壮、子叶肥厚、节间长度适中、无病害的壮苗定植，定植株距50 cm、行距50～80 cm，每667 m2种植约1 200株。定植后浇足定根水。定根水中加入噁霉灵，可预防苗期枯萎病及其他病害的发生。

5 田间管理

5.1 温度管理

西瓜喜温暖、干燥气候，不耐寒，植株生长发育适宜温度为24～30℃，根系生长发育适宜温度为30～32℃，根毛发生的最低温度为14℃，温差大有利于提高西瓜品质。种植过程中应尽量创造西瓜各生育阶段适宜的温度条件，以促进植株生长健壮，为获得优质和丰产打下基础。

5.2 水肥管理

西瓜生长期长、耐旱，田间湿度过大植株易感病。西瓜不同的生育期对肥水的需求量差异较大。苗期需水肥量较少，一般每株冲施福邦水溶性肥料0.5 g即可；生长期可喷施磷酸二氢钾、高钾肥、盖尔稼等叶面肥，15 d施1次；开花前追施硼肥，以利提高坐果率；授粉后，可结合喷药7～10 d追施1次叶面肥；果实成熟期应严格控制肥水，防止发生裂瓜。若大水漫灌，可在瓜蒂处插牙签或用扎带把瓜蒂和主蔓扎在一起，造成瓜蒂部分机械损伤，以降低裂瓜率。

5.3 吊蔓整枝

西瓜立体栽培需进行吊蔓吊瓜。将吊绳的一端系于西瓜植株底部，另一端用挂钩系在棚架上方。随着植株不断生长，适时适量地缠绕茎蔓，以免西瓜生长受阻。打掉第二雌花以下的全部侧枝，瓜坐住后不再整枝打杈。

5.4 授粉

人工授粉的西瓜品质较好，礼品型西瓜采用人工授粉。上午7～9时摘取雄花，去掉花瓣露出花药，将花药轻轻涂抹在主蔓第2～4朵雌花的柱头上，并将标记牌挂在雌花的主蔓节上，以便确定西瓜的成熟期。果坐住后则不再授粉，授粉需持续7 d左右。

5.5 选瓜吊瓜

选留瓜形圆正、长势较强的瓜，一蔓留一瓜，打掉其余的瓜。随着西瓜逐渐长大，瓜蒂会承受不住，需及时吊瓜。传统的吊瓜方法是采用网兜吊瓜，但费时费力。本试验我们改用扎带吊瓜，即用扎带将瓜蒂和主蔓绑在一起进行吊瓜。此吊瓜方法不仅操作简单，节省人工，而且增强了西瓜在田间的观赏性，但此吊瓜方法仅适用于1.0～2.5 kg的西瓜。

6 病虫害防治

西瓜病害主要有白粉病、灰霉病、疫病、霜霉病、病毒病等，虫害主要有瓜绢螟、白粉虱、蓟马、蚜虫等。应坚持预防为主、综合防治的植保方针进行病虫害防治，实现西瓜提质增产的目标。

6.1 农业防治

西瓜忌连作，应因地制宜实行轮作倒茬，农业园区常采用西瓜与番茄轮作模式；西瓜种植前清洁田园，秋茬需在6～7月休耕期进行高温闷棚，对土壤和棚室进行消毒处理；高垄栽培，提高田间通风性，降低湿度。

6.2 物理防治

浙北地区4～5月雨水较多，空气湿度高，常采用烟熏、诱杀等方法进行病虫害防治。棚内可悬挂黄板诱杀蚜虫、潜叶蝇等。4月底5月初为虫害多发期，应适当提高黄板放置的密度、降低悬挂高度。

6.3 化学防治

做到及时防治、对症下药。苗期病害较少，可10 d喷1次多菌灵或百泰粉剂等药剂预防病害发生；白粉病可用三唑酮粉剂防治，灰霉病可用露娜森等药剂防治，疫病可用阿米妙收、阿米西达等药剂防治，霜霉病可用嘧霉胺、噻菌铜等药剂防治，病毒病可用禾欣独比克等药剂防治。选用甲基阿维菌素、螺螨酯等杀虫剂防治瓜绢螟、白粉虱、蓟马、蚜虫等虫害。注意轮换使用不同作用机理的药剂，避免单一用药引发病虫抗药性。

7 采收

礼品型西瓜一般于授粉坐果后26～30 d成熟，坐果后32 d以上的果实易开裂或果肉发酵变质。可根据授粉标记牌及时采摘。