哪些主食易升糖

2021-01-11 01:14
祝您健康·文摘版 2021年1期
关键词:定量北京大学碳水化合物

升糖指数(GI)是指标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物进入人体两个小时内引起血糖升高的相对速度。当GI在55以下时,可认为该食物为低GI食物;当GI在55~70时,该食物为中等GI食物;当GI在70以上时,该食物为高GI食物。主食富含碳水化合物,哪些對血糖影响较大呢?让我们一起来看看相关数据。

数据来源:中国食物成分表(第6版),北京大学医学出版社,2018。

猜你喜欢
定量北京大学碳水化合物
有机物官能团的定量关系在解题中的应用
说说碳水化合物
减肥不能吃碳水化合物?
低碳水化合物饮食有益于长期减肥
形成初步定量思维。做好初高中化学衔接学习
运动健身要补碳水化合物
《北京大学物理学丛书》书目
《北京大学物理学丛书》书目
北京大学建校110周年物理人物图书系列
《北京大学物理学丛书》书目