不同运动方式对青年人群体脂率的影响分析

袁明珠

（福州外语外贸学院，福建 福州 350202）

0 引言

研究表明，一般成年人肌肉占体重的40%左右，而经常锻炼的人占比约50%［1-2］。加强运动，对延缓肌肉萎缩、软组织退行性病变以及保持健康体重具有积极作用［3］。体脂率是指脂肪组织总量占人体体重的比例，脂肪分为基础脂肪和非基础脂肪两个部分［4］。

体脂是指人体内的脂肪，通常正常男性的体脂率应该保持在15%-18%范围内，而正常女性则应该保持在25%-28%范围内［5］。较高的体脂率，对人体健康有害、降低生活质量［6］。通过选择合理的运动方式和强度，改变体脂率变得尤为重要。不同运动方式对体脂率的改变有所差异［7-8］。运动方式主要有搏击操、篮球、健美操、太极拳、瑜伽、网球、乒乓球、羽毛球和足球等。不同运动方式对体脂率的影响逐渐受到大家的关注，基于此，提出不同运动方式对青年人群机体体脂率的影响建模，分析不同运动方式、不同运动强度和不同运动时间下的样本体脂变化特征。通过分析不同运动项目对青年人群机体体脂率的影响，为青年人群科学选择运动锻炼项目提供一定参考。

1 分析方法

建立不同运动方式对青年人群机体体脂率的影响模型，包括指标数学模型、测试样本和统计分析方法。

1.1 数学模型

体脂率计算公式为：

式中：αBF为体脂率；BF为体脂量；BD为人体体重。

当采用间接测量法时，可通过以下公式进行计算：

式中：Dm为体密度。

体密度可通过测量人体肩胛骨下角与上臂三头肌两部分之间的皮褶厚度、代入体密度推算回归方程计算得到。计算公式如下：

1.2 测试流程

试验对象：男性和女性样本各为50 人，招募高校在校一、二年级身体健康、有一定运动技能的大学生，需进行身体机能检查，排除不宜高强度运动的疾病，并签署同意书。

运动项目：运动方式选取篮球、健美操、足球、乒乓球、羽毛球、瑜伽、搏击、太极拳和网球。试验开始前进行1 个月的各运动项目培训，使受试学生基本掌握各运动项目的运动技能。

运动强度：以自我感觉运动负荷量表（RPE）和心率控制运动强度。中等运动强度（50%表示）心率范围：130 次/分-169 次/分，RPE 为轻松、有点费力；大运动强度（100%表示）心率范围：170 次/分以上，RPE 为费力、很费力。试验过程中受试对象需佩戴胸挂式心率带。

测试方法：

（1）30 分钟、50%运动强度场景，测试体脂率，并计算降低体脂率幅度。

（2）30 分钟，50%和100%运动强度场景，测试体脂率，并计算降低体脂率幅度。

（3）50%运动强度场景，测试男性和女性锻炼15min、30min、45min、60min、75min、90min 的体脂率，并计算降低体脂率幅度。

1.3 统计分析

使用SPSS19.0软件进行数据统计分析，建立数据库，采用均方根误差检验法对数据进行分析，并进行检测。

均方根误差检验法(RMSE)统计量计算公式为

式中：RMSE为统计量；a为样本数据；b为拟合数值；n为样本数据。

2 结果分析

分析不同运动方式、不同运动强度和不同运动时间下的样本体脂变化特征。

2.1 不同运动方式下的体脂变化特征

男性和女性样本各为50 人，进行30 分钟、50%强度场景的测试。男性不同运动方式下降低体脂率效果见表1。

表1 男性不同运动方式下降脂效果

由表1可知，（1）不同运动方式降低体脂率效果有差异。（2）健美操降低体脂率效果最好，降低体脂率幅度约27.8%；其次是羽毛球，降低体脂率幅度约21.7%；搏击效果较差，降低体脂率幅度仅为5.1%。

女性不同运动方式下降低体脂率效果见表2。由表2可知，（1）不同运动方式降低体脂率效果有差异，且相同运动方式下的女性降低体脂率效果比男性要好。（2）对于女性而言，健美操降低体脂率幅度达到35.3%，其次是羽毛球，降低体脂率幅度约28.8%；搏击效果较差，降低体脂率幅度仅为11.2%。

表2 女性不同运动方式下降脂效果

2.2 不同运动强度下的体脂变化特征

运动时长30 分钟，测试运动强度50%和100%下的样本体脂变化。

男性不同运动强度下降低体脂率效果见图1，女性不同运动强度下降脂效果见图2。

图1 男性不同运动强度下降脂效果

图2 女性不同运动强度下降脂效果

结合图1和图2可知，随着运动强度的加大，同一运动方式的降低体脂率幅度增加；不同运动方式下的降低体脂率效果排序有所变化，如100%运动强度下的篮球运动降低体脂率幅度最大，而50%运动强度下是健美操。

2.3 不同运动时间下的体脂变化特征

测 试 男 性 锻 炼15min、30min、45min、60min、75min、90min的降低体脂率幅度，结果见图3和表3。

图3 男性锻炼30min和90min时的降脂幅度

表3 男性不同运动方式、不同运动时间下的降脂效果

结合图3和表3可知：

（1）篮球运动、健美操、足球、乒乓球、羽毛球、网球在90min 的降低体脂率幅度分别为18.2%、31.9%、14.4%、11.8%、26.3%和13.7%。

（2）90min 时，健美操降低体脂率幅度达到31.9%，羽毛球降低体脂率幅度达到26.3%，乒乓球降低体脂率幅度11.8%。

测 试 女 性 锻 炼15min、30min、45min、60min、75min、90min的降低体脂率幅度，结果见图4和表4。

结合图4和表4可知：

（1）90min 时，篮球、健美操、乒乓球、羽毛球和网球在90min 的降低体脂率幅度分别为26%、38.2%、19.3%、38.9%和26.7%。

（2）90min 时，健美操降低体脂率幅度达到38.2%。

（3）各运动该项目降低体脂率效果在30min 后变得明显，特别是羽毛球运动其幅度90min 时达到38.9%。

图4 女性锻炼30min和90min时的降脂幅度

表4 女性不同运动方式、不同运动时间下的降脂效果

3 讨论

不同运动方式对体脂率的影响不同。运动过程中对脂肪的消耗需要氧气的参与，在一定运动强度下有氧运动所占比率越大，所消耗的脂肪越多，任何方式的运动都包含有氧与无氧的供能方式。实验结果显示，随着运动强度的增加，相同运动方式下降低体脂率的程度也在增加，实验在设定运动强度时并没有做绝对划分，中等运动强度也部分包含于大强度运动中，因此测定结果存在两种可能原因：前期运动的累加耗脂；后期运动量增加，脂肪供能增大，体脂率降低加快。

中等运动强度和大强度运动条件下，降低体脂率的运动项目排序发生变化。篮球作为同场对抗性运动，运动期间存在较多短暂休停，中等强度运动下的运动量并未提高很多，但随着运动强度的增加，休停时间并未增加，运动量随之增加，机体需氧量、脂肪供能增大，因此在大运动强度情况下，体脂率降低加快。健美操运动属于技能主导类运动项目，运动期间休停时间较少，持续性中等强度运动的运动量逐步增加，脂肪供能增加，体脂率下降增大，但随着运动强度的增加，逐渐由有氧运动主导转换为无氧运动主导，降低了脂肪供能比例，体脂率下降率降低。

中等运动强度下，分别测试了不同运动时间的体脂率降低情况，可以看到在30min时，各运动项目的体脂率下降显著提高，并维持在一个较高水平，随着时间的增长，体脂率下降也逐渐增加，但并未有较大增幅，说明在中等运动强度下，机体脂肪供能处于动态平衡中。因此在中等运动强度下，运动30min左右可以开启脂肪供能，促进脂肪新陈代谢，加速脂肪燃烧，并有显著的降低体脂率作用。

4 结语

运动可以增进健康，不同运动项目根据其运动方式的不同，健身效果也存在一些差别。现代社会，肥胖已成为影响大众生命健康的危险因素，运动是降低肥胖率，提高生命质量的重要方式。无论选择哪种运动，科学健身需要适宜的运动强度、运动时间，以及对运动频率的保持。体脂率是推测人体脂肪含量的一项指标，测量的精确性受到测量方法、测量技术的限制，本研究中对体脂率采用间接测量，并且实验中虽有控制水分的摄入，但未考虑运动过程中水分的流失，后续研究中可采用更加精准化的测试方法，可加入适当的生化指标。