滁州市军粮供应站:推进军民融合 打造“五位一体”军供站

2021-02-01 08:51叶必春
中国粮食经济 2021年1期
关键词:军粮滁州市滁州

文/叶必春

近年来,安徽省滁州市军粮供应站始终坚持军粮供应军民融合的发展方向,积极打造“五位一体”军粮供应站,创新进取,顽强拼搏,在克难攻坚的道路上奋勇前行。

转变发展方式 推进“五位一体”全面发展

坚持军粮供应、“放心粮油”、主食厨房、应急保障、成品粮油储备的“五位一体”发展,有效发挥区域性、功能性、实效性保障作用。

在军粮供应上。一是严把军粮质量,让官兵“吃得放心”。每一车军粮进站的时候,不仅严格执行“一批一检一报告”,还要进行蒸煮试吃,从源头到餐桌全面管控;不定期聘请餐饮专业技术人员,进军营指导战士操作,不仅要求军粮质量好,还要保证军粮蒸煮好;连续三年送部队厨师赴扬州大学免费开展烹饪技术培训,有效提升部队膳食水平。二是提升军供服务,让官兵“吃得舒心”。免费送粮到部队需要的地方是滁州军粮多年的坚守,困难从没有阻挡滁州军粮人随叫随到的送粮脚步。部队赞扬滁州军粮“有着家一般的温馨”。三是真情真意拥军,让官兵“称心满意”。“真情拥军”不仅是挂在墙上的标语,更是落实在行动上的承诺。磨盘山管理处外训人数增多,生活用水出现难题,滁州军粮人挺身而出,一个多月的时间,每天免费供水10 吨,在炎热的夏天,保证战士吃得好、洗得好。这样的场景在军粮工作过程中不断上演,部队官兵念念不忘滁州军粮。

在“放心粮油”上。经过多年的发展,滁州市军粮供应站有效形成了“放心粮油”经营、仓储、配送、销售四大体系。“放心粮油”现拥有配送中心一家、示范店四家(其中利用自有资金近700 万元购买三处门面用房)、配送车7 台、叉车1 台,年销售收入连续突破2000 万元,利税突破260 万元。

在主食厨房上。不求所有,但求所在。供应站积极引进滁州醉锦春餐饮有限公司,投资3000万元“主食厨房”项目高效运转,现在每天供应市场快餐已达1000份以上。餐饮企业租赁军粮供应站房产是滁州军粮的第一项收入,全部供应餐饮企业所需粮油是第二项收入,推销餐饮企业生产产品是第三项收入。“放心粮油”和主食厨房完美结合,建立“你中有我、我中有你”创新战略合作伙伴关系,直接增强应急保障能力与水平,成为应急保障常态化准备坚强的后盾和基础。

在应急保障上。滁州市军粮供应站成功举办全省首次军粮保障应急预案演练,积极参加部队应急演练和实战保障;启动汛期军粮应急预案,保障部队安全度过汛期;两年每年为部队移防、接送新兵、训练演习、过境部队供应熟食近2 万份以上。

在成品粮油储备上。在实现政策性成品粮油储备情况下,结合市场经营,周转粮油增加储备,从粮油到速冻、应急食品一应俱全,提高粮油储备总体库存水平。

灵活市场经营 发挥“天下滁粮”品牌效应

第一家租赁的军粮商店开业时,面临无资金、无经验、无客户、无送货车辆等种种困难,员工骑电动车,跟着租来的大三轮车,一家家敲开“放心粮油”经营之门。发展到现在,已经是所有送货车辆统一设计、统一标识、统一编号,发展迅速、效益显著。不仅在军营中实现全覆盖,还取得滁州学院等两家大专院校后勤招标采购资格。同时,进驻实验小学教育集团等80 家以上中小学、幼儿园食堂,配送市政务中心等3 家政务中心食堂及超市,直供金鹏广场酒店等大中型餐饮企业超百家,供应盼盼等3 家大型食品生产企业和卷烟厂等30 家以上机关、事业、企业单位食堂,在滁州及周边形成“放心粮油”供应网络。

滁州市军粮供应站取得今天的成果,一是自我加压,人人有任务。从站长到员工,每个人都分配销售任务,与工资、奖金挂钩,激发员工参与积极性和创业激情,员工开始每年只能销售几万元,现已出现年销售收入突破百万的“销售状元”。二是持续发展,市场有品牌。成功注册“天下滁粮”和“滁粮”商标,委托合肥燕之坊等八家省级以上农业产业化龙头企业加工生产,现已推出大米、芝麻油、面条、粗粮、矿泉水五大类十几种产品,真正拥有自己的品牌和市场。三是创新方式,产品进万家。及时推出“滁州军粮”精品粮油礼盒,成为逢年过节、走亲访友的馈赠佳品;创新推出“回礼礼盒”,成为新婚大喜、生日祝福、金榜题名、乔迁新居、公司开业、年会奖品的首选伴手礼。四是加大宣传,天天见军粮。在社区、广场、学校等地积极开展几十场次“放心粮油”宣传活动,创新设立“放心粮油”品鉴中心,先后邀请机关事业单位、中小学生近千人开展“放心粮油”知识宣传和品尝活动,有力提升“滁州军粮”品牌度、知名度、美誉度。五是厂商联手,合作有深度。积极寻找合作厂家,“滁州军粮”影响力不断攀升,现已成为益海嘉里、吉林北显、北京世纪融合等知名企业的滁州市总经销商。六是防范风险,管理有办法。个人销售实行流程负责制及货款收回终身制,集体销售实行项目负责人责任制。

加强队伍建设 激励担当作为

加强党建工作,发挥基层党组织战斗堡垒及共产党员先锋模范作用,进一步激发全体员工的政治热情和进取精神,做到不仅讲经济效益,更讲社会效益;不仅讲守法经营,也讲责任担当;不仅讲诚信公平,也讲无私奉献。曾经的“女子收购队”全部由女同志组成,她们舍家为业,吃住在离家百十公里的农村租仓收购。酷暑时节,蚊虫肆虐,没有空调、没有热水器、没有卫生间……然而四年的付出,为军粮供应站扭亏为盈,增加效益,提高收入,打下坚实的基础。她们创造的不仅是几百万元的物质财富,还有“不怕苦、不怕累”的拼搏精神和“真情拥军、真心为民”的奉献精神。军供站设立了“我们人人都是标兵、个个都是明星”宣传栏,激发每名员工干事创业的工作激情、创先争优的集体荣誉感、爱岗敬业的主人翁意识。“滁州军粮不会忘记”宣传栏,记录荣誉榜和退休人员心路历程,为每位员工在身边寻找工作的标杆,在企业中形成“比、学、赶、帮、超”的良好氛围。现在的“滁州军粮”效益增加了,收入提高了,荣誉变多了,但他们始终坚守保障供应的职责,始终牢记为兵为民的使命。直到今天,站内没有一名保洁人员,站内所有搬运劳务,从站长到员工,全部自己动手,因为他们知道“幸福都是奋斗出来的”。

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