中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用

褚丽云

（昌邑市奎聚街道畜牧兽医服务站，山东昌邑 261300）

1 前言

在我国经济发展新形势下，居民生活质量获得显著提升，市场对肉牛产品的需求量也持续增加，带动了行业的快速发展。疾病是养殖中经常遇到的问题，在以往的牛病防治中，养殖户主要使用西药，如果药量控制不合理，容易造成肉牛体内药物残留，而中草药作为一种纯天然药剂，其不仅防治效果显著，还更具安全性和经济性，不会对肉牛和牛产品带来任何副作用，目前已经在行业中大范围推广。

2 中药草在肉牛疾病防治中的优势

2.1 营养价值较高

中草药中的成分都是自然植物，其富含丰富的营养价值，应用于疾病防治中，不仅能够缓解症状、治疗病症，还可以满足牛肉健康生长所需的养分。例如中药草中含有大量的矿物质、维生素、蛋白质以及碳水化合物，都是肉牛生长所需要的营养物质，同时，例如青皮、苍术以及山楂等增食剂的使用，还可以帮助肉牛消化食物、健胃益脾，促进其快速发育。

2.2 预防流行疫病

疫病是危害养殖效益的关键因素，尤其在我国山东地区，疫病是制约肉牛养殖健康发展的重要因素。在绿色养殖理念下，中草药已经成为预防疫病的首要选择，由于中草药配方复杂、成分多元化，通过使用不同的药方能够起到显著的预防疫病效果。例如在春冬季节交替时期，气温会发生较大变化，受到外界温度的影响，牛群易出现流感，在饲料中添加中草药能够有效避免牛群患病。同时，使用硫磺、槟榔以及百部等中草药还可以起到驱除寄生虫的作用，减少肉牛体内存在的蛔虫以及姜片虫。

2.3 增强免疫能力

想要有效避免疫情的侵袭，增强免疫能力属于根本以及基础方式，只有肉牛免疫能力提升，才能更好的抵御流行性疫病。中药草含有大量的有机酸类以及碱类物质，将其添加在饲料中，能够增加肉牛的白细胞含量，增强其体液免疫和细胞免疫，起到抵御疫病的作用。同时，将党参、黄芪、当归以及穿心莲添加在饲料中，可显著提升牛群的免疫和抗病能力。

3 中草药在肉牛疾病防治中的具体应用

3.1 在呼吸道疾病防治中的应用

呼吸道疾病是牛养殖中的常见疾病，主要高发在冬春交替时期，如果没有及时治疗会影响肉牛增重，甚至导致其死亡。中草药在呼吸道疾病防治中的应用较为频繁，例如当前较为常用的银翘解毒丸，可以有效治疗由于流感、病毒感染而诱发的呼吸道疾病，其主要成分包括连翘、薄荷叶以及金银花，其不仅具有解毒清热的功效，还可以起到预防感冒的作用。又例如清瘟解毒丸，其属于治疗流行性感冒的主要中药制品，其中含有大青叶以及天花粉等成分，具有显著的治疗效果。

3.2 在应激综合征防治中的应用

随着肉牛养殖逐渐趋于规模化以及现代化发展，在炎热的夏季牛群容易出现应激反应，进而导致肉牛患病，尤其在我国山东地区，该病的发生概率较高，会影响其正常发育和经济效益。使用石膏、板蓝根等中药草，对治疗应激综合征具有显著效果，将板蓝根和石膏按照合理比例添加到饲料中即可。同时，养殖户可以选择黄连、菊花、柴胡、地龙以及蜈蚣等中草药，能够起到抗惊厥、抗应激的作用。

3.3 在寄生虫病防治中的应用

寄生虫病是一种危害肉牛健康的常见疾病，其寄生在肉牛体内，会对其内脏器官带来巨大影响，中药草具有显著的驱虫效果，其中含有的生物碱、多糖以及酚类等成分，可以消灭肉牛体内的寄生虫，例如苦参、槟榔、大蒜以及硫磺等中药，均具有良好的驱虫效果。但是养殖户在选择中草药中，要根据病牛的症状以及严重程度，对药量和配方进行科学控制，不能出现药量过大的情况。

3.4 在细菌性和病毒性疾病防治中的应用

细菌性和病毒性疾病属于常见疾病，尤其在规模化养殖中，疫病传染性较强，会在短时间内传染牛群，导致大量肉牛患病。采用中草药可以起到良好的治疗效果，例如针对球菌病和大肠杆菌病，使用黄柏、金银花以及黄连等中草药，可以起到缓解症状的作用。又例如使用枳实、冰片等中草药，还可以起到健胃消食、止痛消炎的作用；再例如使用麻黄、栀子以及知母，能够起到泻火、退热、滋阴的作用。

4 结语

总而言之，疫病是危害肉牛养殖效益的关键因素，使用中草药可以起到良好的治疗效果，同时也不对肉牛的品质和健康带来负面影响，对促进行业的绿色发展具有积极意义和重要价值。