春天的味道

泰禾·上阮里民宿位于金坛上阮村，隐于山林湖畔，共有客房25 间，其中以竹和木為主题设计了两栋庭院农舍，木舍冬暖夏凉，居住舒适、安全，融合自然，庭院内有一棵香橼树，故名“香橼”。竹舍屋子里散发出淡淡竹子清香，独特的庭院内栽有青枫一株，故名青枫。装修简洁大方，通过大面通透的观景窗，我们可以近距离的享受大自然带给我们最美好的馈赠，以自然有机的乡野美食为主打餐食。观自然，食自然，宿自然，融合自然，是民宿主的初心。在这里我们能时刻拥有温暖平和的心情，从容淡定的心境。在悠然的慢时光中感悟生活，体味生命。享受一段自然融合，美丽花开的光阴。

每到春季，金坛田间地头特有的野菜——小蒜便开始生长了，金坛自然环境良好，茅山又是著名的旅游胜地，这里山野中生长的小蒜个头娇小可爱，味道却不像普通的葱蒜辣味那么重，吃起来有一股天然的清新味道。泰禾·上阮里民宿的厨师每到这个时节便去田间采摘小蒜来制作小蒜饼，小蒜切段，糯米水用开水和成面团，用菜籽油煎至两面金黄，搭配凉拌马兰头，吃的不只是山间野味，更是金坛的春天所赐予的独特味道。