食物核酸检测阳性倩岽染给人吗

进口车厘子表面核酸檢测阳性了，鸡翅检测阳性了，奶枣检测阳性了……大家纷纷担忧起来，如果不慎吃掉了这类食物，是否会感染新冠病毒？

不用过度担心。一方面，目前还没有新冠病毒经消化道传播的确切证据;另一方面，核酸检测阳性，跟它有传染性是两码事，这跟核酸检测的原理有关。

一个完整的病毒由外面的蛋白质外壳和里面的核酸（DNA 或 RNA）组成，我们现在很少直接检测病毒，因为需要用到的设备非常复杂，只有在少数实验室才能完成。

我们常常用更经济便捷的核酸检测，来判断一个人是否感染了病毒。最常用到的办法即通过对核酸片段的扩增来检测病毒核酸。简单来说就是，只要有病毒核酸的片段，就能检测出阳性，并不意味着有完整的、活的病毒。新冠病毒要有传染性，必须具备两个特点：活病毒 + 病毒载量足够高，两者缺一不可。

所以车厘子表面检测到核酸阳性，并不代表这些车厘子就具有传染性。中国疾控中心副主任冯子健表示，过去有从事食品加工或者搬运工作的人员感染，是因为接触病毒时间长、次数多。对于消费者来说，进口水果清洗之后可以放心食用。接触物品之后及时洗手，不要用脏手去摸眼睛、鼻子、嘴。其实无论有没有疫情，我们做好日常的防护还是必要的，因为食品的细菌污染出现健康问题的概率，实际上比感染新冠病毒本身大得多。