基于中国传统菌蕈文化的纹样设计*

何 伟

（信阳学院美术与设计学院，河南 信阳 464000）

随着食用菌行业的发展，人们对传统菌文化的重视程度也日渐加深，针对中国传统菌文化中的纹样图案设计的应用现状进行具体阐述，发现在应用过程中对菌菇图案纹样使用的各类情况。加强菌文化的纹样图案与现代设计理念的结合，在纹样图案的设计过程中不断传承中国传统菌文化纹样，不仅能促进我国纺织、雕刻、设计行业的发展，也能为食用菌行业提供一条新的发展壮大的路径，增加食用菌文化的影响力。

1 传统菌文化中的纹样图案

1.1 传统菌文化中的纹样图案概念

关于传统菌菇图案的概念，在《中国工艺美术大辞典》中有较为全面的阐释：“食用菌纹是在菌蕈外形的基础上发展而来的，食用菌的图样委婉多姿，优美生动，寓意吉祥，又由于其特性具有‘生生不息’的深刻含义[1]。自唐朝开始食用菌纹样日趋成熟，在其后得到了进一步的发展并广泛流行，形成了一种具有强大艺术生命的菌文化[2]。”值得一提的是，宋代食用菌纹样出现了代表吉祥的灵芝纹样，以及民间常见菌菇如香菇的纹样图案，并得到流传[3]。目前在我国一些少数民族地区，如广西瑶族、云南彝族的服装、瓷器、装饰中都会出现菌文化中的纹样图案，代表了一个民族的特色[4]。

1.2 传统菌文化中纹样图案的构成

传统菌文化中的纹样构成基本保留了其真实形状，或对其自然生长的形态加以想象，但总的来说，我国古代在进行食用菌纹样图案的设计时，图案构图都会呈现曲线或是圆形分布，在内部纹样设计过程中，基本选用波浪形或是“S”型的样式来进行构图，而食用菌的图案图形贯穿其中，形成了缠绕着的食用菌纹样[5]，如图1所示。

图1 传统菌文化中的纹样图案构成Fig.1 Patterns composition in traditional mushroom culture

由图1可看出，用这样的纹样图案设计具有一定的优势，不仅可以直接实现食用菌纹样的对称与翻转，或是实现纹样图案的绵延不断，适应不同装饰的对花样的需求。以波浪状为骨架，食用菌图案不断延续，优美婉转，呈现出食用菌作为一种吉祥寓意的象征着生命与活力，至今这样的纹样构成仍然被采用，具有很高的艺术价值[6]。

1.3 传统菌文化中的纹样图案设计特征

1.3.1 题材丰富、寓意吉祥

中国自古以来就是食用菌生产和使用的大国，我国食用菌种类的丰富性也造就了中国传统菌文化中纹样图案的丰富多样性。在《中西纹饰比较》中记载了：“自唐代以来，一改前代以动物纹为主的纹样图案设计，开始大量采用花草等纹样[7]。”其中食用菌就是深受喜爱的纹样图案，是中国传统文化图案设计的重要组成部分。

灵芝是传统菌文化中最常采用的一种纹样，灵芝大朵饱满的外形，能够给人一种富裕吉祥的美好感觉，并且灵芝纹样常和其他图案结合在一起，如灵芝与松树、灵芝与牡丹等，被赋予新的寓意和祝福的内容[8]。而一些图形简单的食用菌纹样，经过艺术加工使之程式化，也十分富有装饰性，成为传统菌文化的流行图案之一。

1.3.2 结构严谨、对称均衡

中国传统菌文化中的纹样图案的艺术形式，是食用菌的自然形态与艺术需要的完美结合，使用对称平衡性的纹样形式，主要是对传统菌文化的纹样图案灵活性的继承与发扬。其中传统菌文化的纹样图案的横向连续设计方式，被称为“二方连续”，运用波浪形的基本骨架，来进行食用菌图案的扭转和延续设计，波浪形的骨架是主旋律，食用菌的纹样图案穿插其中填补空白，总的趋向是一种韵动[9]，感受到食用菌图案生生不息的艺术效果，见图2所示。

图2 传统菌文化中纹样图案的波浪型结构Fig.2 Wavy structure of pattern in traditional fungus culture

由图2可知，在一些瓷器、地毯的食用菌纹样设计中，常常采用平衡纹样，打破封闭空间内的单调感，虽然是上下左右的循环往复，但是却赋予了一种整体感，保证了传统菌文化中的纹样图案布局的严谨庄重，但也更具写实性。

1.3.3 层次丰富、和谐统一

传统菌文化中纹样图案基本是和谐统一的，略有变化只是为了显示出其韵动的规律，但无论各部分之间差异如何，都是为了加强各自的内在联系，保证内部变化是和谐统一的。

除了遵循波浪型的构图形式，在同一空间内将多个意象要素在进行搭配和巧妙组合，避免纹样图案过于杂乱，而是要呈现出丰富多样的视觉效果。在纹样图案中的各个造型之间是相互衬托的，通过改变大小、曲线、数量等达成动静相宜的对比，也增加纹样的丰富性和多样性[10]。

2 传统菌文化中的纹样图案设计应用

2.1 传统菌文化中的纹样图案在装饰织品中的设计应用

传统菌文化中的纹样图案在装饰织品中的应用不可忽略。唐代以来，经济的富庶使人们开始在衣食住行上尤其上心，为食用菌图案纹样的呈现创造了条件。在唐代由于丝织技术的飞速进步，因此在应用食用菌图案纹样的时候，更加千姿百态[11]。古代人尤其喜欢用灵芝作为服饰中的纹样设计，来表达吉祥平安的愿望，在唐代也一改之前繁复的纹样图案实践，反而出现了大图案的灵芝纹样，组织格局上也和以往不尽相同，富有自身的特点和风格[12]，见图3所示。

图3 唐代灵芝纹样图案在服饰中的应用Fig.3 TheApplicationofLingzhipatternsintheTangDynastyinclothing

由图3可知，在图3的纹样图案设计中，就可以感受到唐人对明丽色彩的追求，纹样的设计不仅表现了灵芝的形态美，还表现出了丝织的质感美，展现了传统菌文化中的纹样风格的独特魅力。

2.2 传统菌文化中的纹样图案在金器瓷瓶中的设计应用

传统菌文化的纹样图案不仅被运用在服饰的设计表达中，在陶瓷器和金器中的应用也较为广泛。古代十分注重漆器摆件的纹样图案设计，认为这是一种身份的象征。在陶瓷器中的食用菌图案设计就基本沿袭了既往的波浪型连续性的图案设计，以环带状纹样来装饰内壁或外壁，几乎所有可看见的部分都围满了食用菌纹样装饰[13]，如图4所示。

图4 传统菌文化的纹样图案在陶瓷器上的应用Fig.4 Application of mushroom patterns of traditional mushroom culture on ceramics

由图4所示，在陶瓷器的纹样中，运用食用菌的纹样十分丰富，在图案的组织结构上加强了装饰效果，给人们带来了不同的视觉感受。

2.3 传统菌文化中的纹样图案在建筑雕刻中的设计应用

除了在服饰和瓷器中的应用，传统菌文化的纹样图案也会应用到建筑雕刻上，如建筑物的壁面与柱子上、地面、门框、门楣等，都有融合食用菌纹样的情况，和瓷器上食用菌纹样的应用一样，纹样的特点也大多表现为二方连续的图案，具有延续性的特点[14]，如图5所示。

图5 传统菌文化的纹样图案在雕刻上的应用Fig.5 Application of mushroom patterns of the traditional mushroom culture in sculpture

由图5所示，在建筑雕刻中的食用菌图案应用，就不能像在服饰中应用那样流畅和灵活，而是显得严谨，从内容和形式上都相对大气。

2.4 传统菌文化中的纹样图案设计运用的不足

2.4.1 纹样图案内容陈旧缺乏新意

中国传统菌文化中的纹样种类繁多，但是由于人们对部分食用菌，如灵芝等图案的偏爱，导致在纹样图案的设计中不可避免的出现了重复。在设计上所表达的寓意也大同小异，无外乎是健康平安、富裕吉祥等[15]。这暴露了古代对菌文化认识的单一。延续到现代也表现出一定的弊端，不能满足消费者日渐多元化的需求和审美。

将菌文化的纹样图案应用到现代织品上可以起到美化的作用，也能满足大众对文化复归的追求，但是一味的照搬，不对食用菌纹样和图案加以创新，最终只会使菌文化的纹样图案的推广和发扬受到阻碍。这是当代社会要进行菌文化中纹样图案的设计中需要面对的问题。

2.4.2 纹样图案与组织结构不合理

中国传统菌文化的纹样图案设计表达，由于缺乏系统的理论指导，在很多时候是众多纹样图案的堆砌。虽然在一定程度上表达出了统一和和谐，但在进行色彩与图案的搭配时往往会忽略食用菌性质的特色，不能形成统一的风格[16]。在现如今的一些服饰、瓷器的纹样图案设计中，没有考虑其整体的风格，使得纹样图案与整体布局不协调。

2.4.3 纹样图案表达与总体布局不匹配

传统菌文化的纹样图案设计表达了不同的情感与寓意，但是在其表达的时候很可能忽略了纹样图案表达与整体布局之间的关系，没有考虑呼应和协调的因素。食用菌纹样图案的设计表达，与所要求的载体的总体布局有关，要充分了解食用菌产品的性质与性能，才能将其更多地表现在平面效果中，让人通过其纹样图案的表达了解食用菌背后蕴含的丰富内涵。

3 传统菌文化中的纹样图案设计的革新路径

3.1 加强传统菌文化纹样图案与现代时尚的结合

传统菌文化是一个博大精深的文化体系，需要不断去挖掘其背后的深刻含义。为了促进传统菌文化的弘扬，就需要将传统菌文化进行创新，传承是传统菌文化得以发扬的前提，但是创新才能为传统菌文化不断赋予活力[17]。时代在进步，要实现传统菌文化中纹样与图案的现代化表达，就需要更加符合现代人的审美需求，将传统菌文化中的纹样图案与现代时尚相结合，现代社会的风尚和需求也是食用菌纹样图案创新的动力源泉，双方是相互促进的关系。在传统菌文化文扬中注入时尚元素，不仅在于满足大众审美的需要，也是为了挖掘深藏其后的文化含义，只有这样传统菌文化才能得到发展。

3.2 对传统菌文化中的纹样图案设计表达内涵加以发扬

传统菌文化中纹样与图案的设计最终是为了表达。我国品种丰富的食用菌图案纹饰中承载了我国传统的文化风俗，具有深厚的文化底蕴，拥有深刻的民族品格，因此在纹样的表达中就隐藏了独特的艺术魅力。食用菌纹样中承载的文化内容很多，但是人们在菌文化的纹样图案设计中，将过多的注意力放在了其审美表达上，而忽视了其文化表达。因此在未来的菌文化中的纹样图案设计表达中，需要更多地注意菌文化的内涵，包括中国文化精神、劳动奉献精神、深厚的土地情感等[18]。这些都应该成为食用菌纹样图案设计的文化表达，只有这样才能使得菌文化活动有延伸发展的空间，为中国特色社会主义文化事业添砖加瓦。

4 结论

近年来，食用菌行业作为我国朝阳产业获得了飞速的发展，也使人们进而关注到食用菌这一物质产品背后蕴含的菌文化。传统菌文化中的纹样图案的设计表达是食用菌产业发展的另一方面，在我国古代的服饰设计、瓷器金器图案设计、雕刻艺术中就已经得到了初步的显现，很多食用菌纹样图案通过继承延续至今。在新时代，除了关注传统菌文化中纹样图案的审美表达，也更需要对其文化表达加以关注，将食用菌纹样图案的设计表达与文化表达更多地联合在一起，才能真正为促进食用菌文化创造良好的条件。