探究育肥牛羊养殖常见问题与应对要点

陆 欣

新疆昌吉州阜康市动物疾病预防控制中心，新疆阜康 831500

1 育肥牛羊养殖常见问题分析

1.1 养殖环境问题

养殖环境清洁与否，是影响育肥牛羊健康的重要因素。当前部分养殖场户在育肥牛羊养殖期间，忽视养殖环境清洁管理工作，缺乏疾病防控意识，特别是一些农村散养户，不具备集约化、规范化管理意识，粪污清理不及时，导致病菌、寄生虫大量滋生，增加了疫病发生概率，威胁牛羊的健康生长。

1.2 养殖机制问题

当前部分育肥牛羊养殖场户存在养殖制度不健全、不完善的问题，包括：消毒制度、疾病防控制度以及饲料管理制度等，即使制定了制度也没有落实到实际工作中，养殖管理过于随意。不仅如此，当前育肥牛羊养殖品种较为单一，质量不高，没有及时展开品种改良工作，无法获得理想的养殖效益，降低了育肥牛羊养殖积极性。

1.3 养殖人员问题

在育肥牛羊养殖中，养殖人员自身专业水平的高低，是影响育肥效果的重要因素。当前大部分养殖人员均是农民出身，没有接受专业化的培训，虽然具备多年的养殖管理经验，但是大多较为传统落后，已经逐渐无法满足新时期育肥牛羊养殖管理需求。缺乏先进的育肥牛羊疫病防控知识、技术，养殖模式落后，导致育肥牛羊养殖品质差，疫病发病率高，死亡率高，阻碍育肥牛羊养殖业的良好发展。

1.4 养殖设备问题

在育肥牛羊养殖期间，部分养殖场户为了节省成本，所建设的养殖场所简陋，没有配置齐全的养殖设施设备、防疫设备、消毒设备，无法实现规模化、标准化养殖，无法满足当前育肥牛羊养殖的高标准要求。

2 育肥牛羊养殖管理完善对策探讨

2.1 树立风险防范意识，加强养殖环境管理

新时期，在育肥牛羊养殖中，要应用标准化、科学化养殖模式，这是发展的必然趋势。标准化育肥牛羊养殖模式下，要高度重视养殖环境管理工作，养殖人员要树立风险防范意识，改变过去粗犷化的养殖管理模式。要遵循因地制宜的原则，合理选址建舍，确保育肥牛羊养殖场远离居民生活区、化工厂房、主干道路以及风景保护区，对养殖场所进行科学合理的规划，认真落实日常清洁、消毒以及通风等各个环节的工作，营造健康舒适的环境，保证育肥牛羊健康生长。

2.2 遵循科学养殖理念，注重养殖机制完善

针对当前育肥牛羊养殖中管理制度不健全、不完善的问题，要引起足够的重视。养殖场户要想获得更加理想的养殖效益，就要制定健全完善的管理制度，包括：疫病防控制度、消毒制度、饲喂制度以及免疫接种制度等，严格按照各项制度展开养殖管理工作，充分发挥制度的作用，提升育肥牛羊养殖管理水平，提高育肥牛羊出栏率。

2.3 加强养殖队伍建设，提高养殖专业水平

近年来，随着市场对于牛羊肉制品需求量的不断加大，极大的促进着育肥牛羊养殖业发展，这对于养殖人员专业化水平提出了更高的要求。基层政府部门要充分发挥出自身的引领作用，加强对广大养殖场户的宣传培训，成立专门的宣传培训队伍，利用微信、抖音等媒体，加强和养殖场户的交流，为其讲解新型、绿色养殖技术，提升其科学化管理意识，帮助养殖场户解决在养殖中所面临的疑难问题。只有建立高水平的养殖队伍，才能够更好的完成育肥牛羊养殖管理工作，促进养殖效益的提升。

2.4 注重养殖方法创新，提升养殖科学水平

新时期，以往传统的粗犷化养殖模式所存在的弊端日益突出，逐渐无法满足当前育肥牛羊养殖需求，因此要高度重视对养殖方法的创新，达到更高的养殖效率及质量。在饲喂过程中，应结合育肥牛羊不同日龄进行针对性的喂养，合理搭配饲料，保证饲料营养均衡，满足育肥牛羊生长发育需求。可以结合牛羊生长状况，在饲料中掺入适量的维生素、蛋白质、微量元素以及中草药，提高牛羊的抵抗力，降低发病概率。此外，要强化清洁消毒工作，合理选择消毒药物并定期更换，一般情况下，每周应消毒2次，疫情高发期间应每天消毒1次，保证育肥牛羊健康生长。最后，要不断完善养殖设施设备，助推育肥牛羊养殖标准化发展。