肉牛中暑发生的原因

付金花，孙家慧

吉林省桦甸市农业综合行政执法大队，吉林桦甸 132400

肉牛中暑最可能导致的是两类疾病，即日射病和热射病，日射病就字面理解是由于日光照射在牛头部，使得牛的中枢神经系统不能正常工作，导致疾病发生。热射病，单独强调的是热，动物医学上更倾向于由于客观环境引起的疾病症状，这种病多是由于肉牛的生活环境潮湿闷热，导致机体内的自身产热能多，散热极少，由于积热在体内絮能较多而引起中枢神经系统机能紊乱。但在临床上这两种病统称为中暑[1]。

1 病因分析之外部环境

夏季是牛中暑的高发季节，日光的强烈照射下引起肉牛身体的不适性，由于肉牛自身的生理特征，又不能及时将高温散发出去，可以良性循环，那么肉牛势必会产生不适感[2]。

夏季时炙热高温，对于牛舍建筑也要有硬性要求，首先要考虑当地气温变化，决定建造哪种类型的。牛舍要有足够数量的窗户，可以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，保温隔热性能好，通常以朝南或朝东南方向好，只有科学合理的搭建牛舍才会有利于肉牛生长。其次，如果牛舍是密闭环境，没有通风设施或是较少通风设施，就需要适度的降温设备，例如：可以增加自动饮水设备，对于肉牛饲养场地也要做些科学的处理，保持室内干爽、通风设备保持定时开启。合理的养殖密度，实现数量与场地面积均衡饲养。促进肉牛的生长、育肥，加快出栏周期。最后，如果室温长期处在一个极度不适的条件下，肉牛极易出现体表血管充血，影响神经系统的功能性失调。如果这时肉牛的饮用水不能及时补给，汗水又消耗掉一部分身体水分，造成大量体液的流失，血液加速流动并伴有缺氧现象发生。

2 肉牛自身免疫体质

2.1 改善肉牛的自身体质，要从根上抓起，在品种上要积极改良，主要以饲养和培育优良的抗病品种为主。

2.2 肉牛的营养要均衡配比，饲料注重青稞与精饲的结合，加强免疫的同时也应体现在提高肉牛的抗病能力，适当的运动，最好在牛舍内有运动场地或者在条件方可进行放牧词养，这样可以改善肉质，缩短育肥周期，肉嫩味美。

2.3 肉牛自身其汗腺不发达，能自行皮肤蒸发散热的只有少许热量，肉牛的肌肉本身也是不容易散热。耐寒怕热的特点也是导致中暑的因素之一。

2.4 导致体温升高也可能是肉牛患有心血管病，呼吸道病或者其他疾病，也是引发中暑原因之一。

3 如何饲养肉牛

3.1 牛舍内标准化的温度和湿度，育成牛和成牛以5～30 ℃为宜，如果是全封闭式的牛舍应将温度保持在10～20 ℃为宜，最高不超过30 ℃。由于夏季温度高，对肉牛的采食量和增重有较大影响[3]。

3.2 积极降温措施，可以时常地面喷洒凉水，牛舍外在舍檐下搭建凉棚及时开窗通风，供足饮水。

3.3 牛舍内要定期消毒，保证牛舍用具的整洁、干净，粮草定期碱水消毒，其他用具也要用来苏水消毒，每天刷1～2次牛体。

3.4 稻草、饲料保存好防暴晒、防雨淋，仔细查找杂物。

引起肉牛中暑原因可以从以上几方面加以防治，用心对待、合理饲养，夏季避免长途运输肉牛，减少可能引发中暑的途径，积极增强牛体质，改良牛舍的现代化设施，达到科学合理饲养。