由新冠疫情引发对兽医工作在公共卫生安全中的思考

杨 丹，霍家强，张忠伟

1.吉林省松原市宁江区畜牧业管理局，吉林松原 138000；2.吉林省松原市农业农村局，吉林松原138000

随着畜牧业和经济全球化的发展,人畜共患病和动物疫病造成的公共卫生风险不断增加。SARS,禽流感、非洲猪瘟等多种疫病影响着公共卫生安全,新病旧病频频出现。2019年年末新冠肺炎疫情暴发,为我国公共卫生治理敲响警钟，也让我们更充分认识到兽医工作在公共卫生中的重要性。

1 兽医工作职责

人们对兽医的认识往往只是给动物进行疾病的预防或是治疗,但兽医医学的社会贡献是非常广泛的,它涉及到保护动物健康、保障食品安全、维护公共卫生、提高动物福利、保护环境安全、促进农业可持续发展、协同医学技术进步等多个方面。

2 兽医公共卫生的社会责任

2.1 兽医公共卫生是公共卫生的一个重要的组成部分，主要通过了解和应用兽医科学相关知识和技能为人类的身心健康和社会福利提供服务。

曾经发生的鼠疫、狂犬病、结核病、艾滋病、疯牛病、埃博拉病和近年来发生的SARS、禽流感以及最新暴发的新冠肺炎等，这些严重危害人类健康的疾病病原体的来源，均和动物有关联，人类的许多传染病来源于动物。

高质量的畜牧兽医卫生防疫工作可以有效保障养殖业的健康发展，同时也是在保护人类的健康；保护动物的生存环境就是保护人类的生活环境，这些现实发展情况，凸显新时期兽医工作的重要性，兽医工作者创造的社会价值不可忽视，兽医工作者是现代社会不可或缺的重要力量。

2.2 兽医通过预防和治疗保障动物的健康。从事动物诊断、治疗和手术，负责动物日常防疫，指导养殖场（户）科学饲养，进行动物疾病诊断技术相关的研究。在常规诊疗与饲养监督过程中及时发现疾病，及早采取控制措施，通过检疫、扑杀和动物疫苗接种等措施可控制或切断多数疾病的传播途径。

2.3 动物检疫在保证动物健康、人类健康等方面均有至关重要的作用。当前人们生活水平不断提高，我国肉蛋奶产量和消费量也在不断攀升，保障人民肉蛋奶舌尖上的安全是兽医工作者们不可推卸的责任。为保障畜产品的质量安全，兽医人员严把养殖环节生产关，加强对克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等的筛检、监测；重视产地检疫，加强对动物检疫合格证明的管理，认真开展产地检疫工作；严把运输检疫关，加强可追溯体系建设与管理，严把屠宰检疫关、无害化处理关；加强对“瘦肉精”的监管；加强饲料、兽药整治关。

2.4 在人们固有的概念中，认为医生和兽医就是分别是给人和动物看病的，公共卫生是指人的卫生事务，与动物卫生事务没有联系。事实上，公共卫生问题涉及到人、动物、植物、微生物等多个方面。人类与动物和谐相处关系到经济发展，社会稳定，在保障人类健康方面人类医学和动物医学是密不可分的。兽医学的研究成果和经验构成了医学研究和发展的基础，在了解和改善人类健康等多个方面发挥着积极的作用。动物模型可以将物种间的相似性和差异性联系起来,从而理解人与动物疾病的发生机制，采取有效措施进行预防和治疗。

2.5 国家越来越重视环境保护，要求也越来越严格，妨碍畜牧业绿色发展的重要因素主要为养殖污染和病死畜禽。据了解，我国每年畜禽养殖产生粪污近40亿吨，但综合利用率仅60%左右，畜禽养殖污染容易造成大气、土壤和水源的污染，已成为农业污染的重要来源；同时，畜禽养殖污染还容易滋生蚊虫和有害生物，成为城乡环境治理的一大难题。面对这一难题畜牧主管部门的兽医工作者们采取积极措施，指导养殖场（户）建设粪污配套设施，努力探索可有效提升畜禽粪污资源化利用率的方式，构建并完善种养循环结构，实现社会、经济、环境、生态效益的有机统一。

3 小结

中国工程院院士张改平说：“从某种意义上来说，兽医的重要性要高于人医。”随着经济全球化的发展，人畜共患病频频发生，兽医学的内涵越来越广泛，兽医工作已经不单单是过去的动物疫病诊疗，而是发展到保护动物健康、保障食品安全、保障人类健康和保护环境等多个方面。我们必须充分认识到兽医公共卫生的重要性，广泛参与，这样才能真正高质量完成保障畜禽养殖安全、保障动物源性食品安全、保障公共卫生安全、保障生态安全的任务。