畜牧兽医工作中动物检疫现状探讨

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西藏自治区阿里地区改则县动物疫病预防控制中心，西藏改则 859200

动物检疫对消费者身体健康具有重要作用，能够保证有问题的动物制品被隔绝在市场之外，是保护消费者健康的有效屏障，也对区域养殖业正常发展提供保障，避免动物传染疫情发生。但是现代的动物检疫工作仍然存在一定的制度缺陷和检疫不到位的问题，为消费者的健康带来了安全隐患，一定程度上制约了养殖业发展，正因为动物检疫工作有其重要性，才应该在各方面完善动物检疫工作，促进养殖业安全稳定发展。

1 动物检疫现状

动物检疫工作有重要作用，我国已经通过法律法规严格规范动物检疫工作，构建了一系列动物检疫的制度，在客观上取得了一定成效。但是在部分地区尤其是基层地区仍然存在检疫不到位的问题。其主要表现在：①私屠滥宰现象仍然存在，对这部分动物制品缺乏检疫。我国规定屠宰必须在特定的屠宰场所进行，这些场所一般具有严格的规章制度，管理严格，安全水平高，能有效的遏制问题动物制品进入市场，保护消费者安全。但是部分养殖户为了降低成本私自屠宰，出售给特定的商家或区域内的消费者，检疫水平不高，没有严格的管理制度，对这些私自屠宰的动物缺乏检疫，给消费者带来食品安全隐患。②检疫设备不完善，检疫人员检疫不到位。动物检疫需要完善的设备对各种动物以及动物制品进行检疫，但是可以看到检疫部门尤其是基层检疫部门对检疫的重要性认识不足，基础投入较少，检疫科技水平低下，检疫成本高，并且对检疫人员的安全注意不够。另外部分检疫人员对工作重要性认识不够，存在执法不严、监管不力等情况，检疫队伍素质有待提高。

2 动物检疫水平提高对策

2.1 完善体制机制，提高检疫水平

对于检疫工作来说，私屠滥宰行为仍然存在并且比较隐蔽，给动物检疫工作带来了一定困难。提高检疫水平首先应该完善基层动物屠宰制度，并进一步完善动物检疫制度。首先有关部门应该加强对屠宰相关法律法规的宣传，通过基层宣传栏、法律法规宣讲等活动做好普法工作，对国家相关规定和违法后果进行重点宣传，做到人人尊重法律，知法守法。其次加大执法力度，通过集中性清理活动取缔没有相关执照和屠宰标准不合格的屠宰机构，确保屠宰动物统一化进行，严格监控动物屠宰行为，合理分配执法人员，部分养殖业发达的地区可能会出现由于人员分配不均衡导致的执法不力、效率低的问题。

2.2 提高检疫队伍素质

检疫队伍水平影响着动物检疫水平，所以应该在健全相关体制机制的同时提高检疫队伍素质，加强对执法人员执法行为的监督，对执法中出现的不符合法律规范的行为及时进行纠正，落实追责制度，对玩忽职守、监管不力导致重大食品安全的人员追究责任。并且定期对检疫工作人员进行培训，不断根据当地发展水平和养殖现状创新执法方式。将检疫工作纳入考核，提高执法人员工作积极性。相关部门还应该认识到专业人才对提高市场检疫水平的重要作用，不断为执法队伍注入新的活力，通过补贴政策等系列优惠政策，增强专业人员在基层发展的意愿，提高执法队伍水平，带动执法人员积极性，鼓励创新，创新检疫执法体制机制。

2.3 完善动物检疫设施

动物检疫需要设备支持，完整的动物检疫设施系统能有力提高动物检疫效率的准确性，一定程度上提高检疫工作水平。相关部门应该通过将经费纳入预算等方式加大对检疫工作的投入，完善检疫工作设施，提高检疫工作效率。尤其是在交通不方便的基层地区，受限于基层条件，养殖业分布广，养殖设施不完善，动物检疫工作更加重要，提高检疫工作效率具有必要性。并且应该注意检疫过程中对检疫人员的保护设施，注意执法人员的身体状况。另外需要建设相关的信息传递系统，一旦发现有动物疫情出现能迅速的上报，及时采取针对性措施遏制疫情发展，减少动物疫情造成的影响。

3 结语

动物检疫工作是畜牧业正常发展的重要保障，相关部门应该加强对动物检疫工作的重视，完善动物检疫体制机制，提高工作人员素质，不断根据实际情况创新执法手段，并且加大资金的投入，完善动物检疫配套设施，从而保护消费者健康，促进畜牧养殖业有序发展。