上海青浦一养殖场死鱼事件的调查分析

郭 珺，马继华，吴 昊

(上海市青浦区水产技术推广站，上海 201700)

上海青浦水系发达，水产养殖在农业中占有重要地位。2021 年1 月22－23 日，青浦区金泽镇某水产养殖场出现死鱼事件，笔者于23 日晚接报，并于24 日上午前去死鱼现场调查了解情况。通过询问养殖户发生死鱼事件的经过和日常养殖情况，并对水质和濒死鱼进行检测分析，找出本次死鱼事件的原因并给出相应建议，为后续此类事件提供参考。

1.养殖情况调查

通过向养殖户询问，了解到发生死鱼的池塘水面积8亩，采取轮捕轮放的方式养殖花白鲢、青鱼、鲫鱼等常规鱼，多年未进行干塘清淤。1 月22 日下午事故鱼塘出现死鱼情况，遂打开增氧机，至23 日早上仍有死鱼，于是通过拉网方式将2 000 千克鱼转移到隔壁蟹塘中(当年蟹已全部出售)的3个网箱中暂养(图1)，除事故鱼塘中剩余的1 500 千克鱼外，其余未死的鱼全部销售。通过现场调查发现，事故鱼塘水位较低、水质浑浊、透明度低于10 厘米(图2)，塘埂四周有捞出的死鱼，死鱼品种主要为仔口青鱼和老口花鲢(图3)；暂养塘水面漂浮有部分花鲢和少量白鲢，大部分有腹、胸鳍充血情况(图4)。两塘中间的塘埂种有蔬菜，四周有丢弃的农药瓶及包装袋。根据养殖户的表述及现场调查，估计本次死鱼约100千克、漂浮濒死鱼70千克左右。

2.濒死鱼检查

对现场采集的濒死花鲢进行形态学观察，鱼体表有损伤，鳞片少许脱落，部分鱼体出现胸、腹鳍充血。解剖发现鱼鳃正常，镜检均未发现寄生虫，肠道充满泥土(图5、图6)，肝脏、鱼鳔、性腺等其余主要脏器无明显异常情况。

3.水质检测

现场对事故池塘的水温和溶氧进行测定，并采集两瓶水样进行实验室水质分析，检测结果符合渔业水质标准。详见表1。

图1 暂养网箱

图2 发生死鱼的鱼塘

图3 塘边死鱼

图4 网箱中漂浮的花白鲢

图5 鱼体解剖

图6 肠道内充满淤泥

表1 水质指标

4.诊断结果

根据养殖户描述及现场调查所了解的情况，结合当下季节及水温因素综合分析，排除微生物感染引起的死亡，池塘水体溶氧较高，故排除因缺氧导致的死亡。由于事故鱼塘之前为蟹塘，池塘较浅，越冬过程中水位较低，加之养殖多年没有进行清淤处理，池塘底部淤泥过多，导致水体含泥量偏高，水质浑浊，透明度低，养殖户放养花鲢密度又过高，且事发前1 天气温突变(最高17℃，温差8℃)，鱼体出现应激反应可能性较大。养殖户后续直接拉网转塘的方式在一定程度上增加了鱼的应激反应，且拉网极易造成鱼体受伤，暂养用的网箱因空间较小不利于鱼的恢复和活动，进一步增加了鱼的死亡数量。综上，初步判断该次死鱼事件是由于环境气温突变及养殖户越冬管理不善，加之后续采取的处理措施不当而导致的。

5.对策建议

笔者提出几点建议：①在出现不明原因的非正常死鱼情况时，应在第一时间上报，待水产科技人员来调查分析原因；②加强越冬管理，注意天气变化，加强巡塘，保持池塘周边的卫生，定期开展消毒工作，改善水质，防治病害发生。越冬水位应保持在1.5 米以上，最好每1～2 年进行1 次清淤，若出现死鱼事故应在当年开展清塘工作；③如发现鱼异常，可适当加注新水，开启增氧机，直到症状解除后观察一段时间再关闭，万不得已才采取拉网分塘，避免对鱼体造成二次损伤；④对于养殖技术水平一般的养殖户，当年达到上市规格的鱼最好能提前销售一部分，降低鱼的存塘量，以避免越冬时发生死鱼事故；⑤合理规划放养鱼种和密度，做到水体空间合理利用，提高经济效益的同时，降低发病风险。

针对养殖户认为可能是中毒的原因，后续可进行药残检测，以此排除本次事故是因药物中毒导致。此外，养殖户应注意保持好鱼塘周边的环境卫生，废弃的农药空瓶、空袋统一收集好，禁止乱丢乱弃，以免对环境和养殖业造成危害。