陕西汉中兴隆镇,土豆种植多、品質好,但因当地交通不便,土豆打不开销略,卖不上好价钱,当地农户十分头疼。杜好田是西北农林科技大学的在读硕士,他和他的团队为了解决兴隆镇土豆滞销问题,开发出了彩色马铃薯锅巴,帮助村民们增收致富。本该2020年6月毕业的他为了做好锅巴生产线建设,甚至申请了延迟毕业一年。
(据中国之声4.22)
科教新报2021年17期
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