郓城芦笋探索健康之路

2021-06-01 13:29严祥荣
食品界 2021年5期
关键词:郓城郓城县芦笋

严祥荣

乡村振兴和现代农业发展密不可分。近年来,随着乡村振兴工作不断深化,山东省郓城县充分利用自然禀赋,结合当地气候、地理环境,探索出一条颇具特色的乡村振兴之路。

芦笋转动大产业

近年来,山东省菏泽芦笋逐渐被人们所熟知,带动了当地经济发展,也为当地百姓带来颇丰收益。郓城芦笋大健康产业集群项目(以下简称“芦笋大健康项目”)便是菏泽市郓城县充分利用当地自然禀赋脱贫富农的具体体现。

据了解,芦笋大健康项目主要建设内容包括芦笋标准化种植2万亩,芦笋鲜食国际商品标准化加工生产线、速冻加工生产线、平板链式速冻、芦丁萃取生产线、皂甙萃取生产线、芦笋生物制药生产线等加工厂占地约600亩。此项目建设期为3年(2021年-2024年),项目总投资为3.5亿元。

据相关负责人表示,芦笋大健康项目的投资及技术牵头单位为山东郓城久源农业科技有限公司(以下简称“久源科技”),整合依托山东省郓城县芦笋产业技术研究院、山东省农业科学院生物技术研究中心、北京市农林科学院芦笋中心、山东锦绣川制药有限责任公司、美国沃克兄弟公司、波兰波兹南生命科学大学园艺和园林设计学院等科技种植及产业化技术,利用郓城黄河沿岸成方连片及适宜芦笋生长的土地气候优势,集中芦笋优势资源,打造国内领先的芦笋大健康产业集群项目。

据了解,久源科技专注于芦笋大农业、大食品、大健康、大生态领域的技术服务、农业科学研究与试验发展咨询等,做好芦笋产业链相加、价值链相乘、供应链相通“三链重构”,加快形成全环节提升、全链条增值、全产业融合的芦笋“新六产”发展格局,致力于芦笋产业做大做强,助力“健康中国2030”规划目标,实施现代农业和乡村产业振兴。

带动地方发展

芦笋健康产业的发展在致富一方百姓的同时,也将極大带动当地经济发展。相关负责人表示,通过芦笋大健康项目的实施运行,将带动郓城沿黄经济发展,提供大量就业创业岗位,让芦笋产业成为沿黄河区域的富民产业、脱贫攻坚的特色产业、乡村振兴的主导产业。

据了解,该项目实行“公司+科技院校+合作社+基地+农户”发展模式,运用“大数据+物联网”,通过农户土地租金加土地入股分红及产业工人的的模式,提高土地价值及农户收入。项目建成投入营运后,年产商品标准化芦笋3万吨,可增加产值3亿元;芦笋大健康产业加工集群深度提取及生物制药年产值可达15亿元,增加就业2000余人。

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